Tsela ea ho pheha azu nama ea khomo le Pickles

Azu nama ea khomo le likomkomere asene - e mong oa lijana molemo ka ho fetisisa ya cuisine Tatar. Ka linakong tsa pele ho ba lokisetsa ho lona sebelisa nama pere, bonyane - konyana. Kajeno AMU etsa qeto ea ho pheha nama ea khomo. Ka ho toba le, lebitso la sejana e minced nama ka spaghetti dinoko. Re fana ka khale risepe ATPase tsa nama ea khomo.

metsoako:

• sekotoana sa nama ea khomo (royyala) ka lesapo bekha ka dikgerama 700;
• Pickles - tse seng kae likotoana tsa kgolo bekha dikgerama 200;
• kurdjuchnogo mafura kapa a meroho oli - 100 g,;
• eiee - 1-2 mahareng ka boholo hlooho;
• nama moro kapa metsi le thota - 1.5 a etsang dilitara tse;
• Litapole - lijalo le motso maloa bekha dikgerama 500;
• foreshe (makotikoting) ditamati - likotoana 3-4;
• parsley, letsoai, coriander, pepere, linoko.

Theknoloji ho lokisetsa

Azu nama ea khomo le Pickles lokisetsa e latelang.

mohato 1

Hloekisa theoha lekhapetleng le likomkomere asene, khaola ba ka hlobolisa. Hloekileng le khaola ka halofo mehele onion. Tebileng mocheso ketlele ka mollo, e beha ka bacon hasesaane le tšela oli. Ea mafura u hloka e chesang le mafura, greaves tšoasa le behella ka thōko.

2 mohato

Ka oli a chesang, tse entsoeng ka nama hasesaane likoto kgolo. Fry e ka mocheso phahameng. Lokela ho theha karolong e ka holimo. Nama ha ho hlokahale hore Fry ho fihlela pheha, ke ke ho hlokahala hore e ka potlako a boreletsana le ile a khaotsa ho ho fana ka lero.

3 mohato

Hang ha nama e browned, tlosa e tsoa ho e cauldron le behella ka thōko. Ka tse setseng mafura sauté le onion hasesaane. Haeba ho hlokahala, eketsa oli. Hang lieiee browned, khutlise nama morao ka cauldron ena. Letsoai le lona, fafatsa le pepere le linoko.

mohato 4

Ha nama e stewed ka cauldron ka, selae ditamati le. Lero, moqolo ona ho itšeha, ka hloko bokella le ho beha hammoho likotoana ka cauldron ena. Foqola le sekwahelo bulehileng ho fihlela ho fihlela lero le fetola mouoane tamati.

mohato 5

Tšela ketlele moro kapa metsi le thota. Ho itšetlehile ka ea mofuta ofe segokanyipalo ATPase tsa nama ea khomo le Pickles u batla ho eketsa ka tjhelete e le tokelo ea moro. Koahela setshelo le sekwahelo le foqola bakeng sa metsotso e 40.

mohato 6

Ka e ka thoko ho hadika 'pan ka oli a chesang simmered likomkomere habobebe asene. See se ka etsoa ka saucepan tse nyenyane 'me le tšollele le oli e nyenyane, ho e-na le moro. Likomkomere tima ka metsotso e 15.

7 mohato

Hloekileng litapole. Khaola ho likoto leha e le efe ka boholo. Fry ka oli ho fihlela halofo.

8 mohato

Hlahloba ho itokisa tsa nama. Ha eba e le sechu ntle, ka nako eo beha mo likomkomere asene (sopho e entsoeng ka le bona pele ho itsoakanya) le litapole sliced. tsoekere ka beha ho latsoa. Koahela ketlele sekwahelo, pheha bakeng sa ka 15 metsotso e.

9 mohato

Ha a ntse a ATPase tsa nama ea khomo le Pickles tluoa tabeng ea ho preparedness, khabeloa ratha ka litlama le konofolo. Nako ea selemo le sejana se felile 'me le sebeletse.

Azu nama ea khomo ka pitseng e

A sebopeho tšoanang lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa ho pheha ka pitsa ase. metsoako hlokahala tsohle ho Fry ho fihlela halofo ea ka tsela e tšoanang e le hore o ile a hlalosa ka risepe khōlō. Ebe beha lijo ka pitsa le dikarolo ea nama e nang le lieie, Pickles, tamati, litapole. All tšela le chesang nama moro. Lipitsa kenngoa ka ontong ka metsotso e 50. mocheso e beha ka bophara likhato tse 200. Pele ba sebeletsa, fafatsa e nang le litlama hasesaane.