Asene likomkomere hlasimollang: diresepe

A sehloohong sena a re tla u bontša hore na u ka lokisa likomkomere le Pickle eona. Hangata li sebelisa meroho a hloekileng, se overripe.

A risepe ea khale: asene likomkomere

Metsoako senotlolo:

• likomkomere (1 lik'hilograma);
• ciliegia lekhasi;
• blackcurrant lakane;
• konofolo (cloves mane);
• Mahoashe letsoai (dikgerama 50);
• horseradish;
• dille likhele;
• metsi (litha e le nngwe le nngwe).

Theknoloji ho lokisetsa

Likomkomere ea ka hloko. Ka mor'a moo re nka pane, beha sa meroho 'me a tlatsa ka metsi a batang. lihora tse tšeletseng pokello, empa ka go tlhaolega bosiu bo le bong. Re lokisa brine. Tšela litara e mong oa metsi a ka saucepan 'me a tšela dikgerama 50 tsa letsoai. Pheha ho fihlela e qhalana. A re ke pholile le brine sephetho le e tlhotliloeng. Lokisetsa meroho, ho hlatsoa. Nka enamel kapa setshelo khalase. Re qala ho spongebob le dikarolo: blackcurrant le ciliegia maqephe, likhele dille, horseradish, konofolo, 'me joale likomkomere. Tlatsa brine. Ka holim'a poleiti le beha holim 'consignment. Lefa a lebisa tlhokomelo! Ho asene likomkomere ha moldy, ho tla ba molemo ho eketsa mosetareta e omme. Ena ke taba ea boikhethelo. Ho joalo, e le mabopong a pokello sebakeng se mofuthu ka matsatsi a mahlano. Likomkomere letsoai ka leka matsatsi a mabeli hamorao. Nako le nako tlosa bubble thehoa ka holim'a metsi. Banks ka ho bolokoa ka sehatsetsing ka. Ke tsela ea ho a batang-phekole.

chesang salting

Sterilize linkho, e lokela ho beha ka tlase ea litlama le konofolo. Re nke ho ya likomkomere asene. Jala ka libanka. Brine mathata 'me le tšollele ka pane. Re apara ho se mollo, tlisa ho lethopa ka. Me hang-hang tlatsa bona likomkomere ho fihlela ho ka holimo. Rōlela fihlela sekoahelo. Banks beha thulametse ho ba kokobele, ebe tlosa joala bareng.

Ba lokisetsa ho ea Pickles ka sephutheloana

Metsoako senotlolo:

• likomkomere (1 lik'hilograma);
• Mahoashe letsoai;
• konofolo (cloves tse pedi);
• tsoekere;
• dille likhele.

Theknoloji ho lokisetsa

Hlatsoa likomkomere hantle. Khaola ditomotsebe tsa bona. Beha ka polasetiki. Precipitating letsoai le tsoekere. Esita le likhele eketsa dille le konofolo. Tlama sephutheloana (u se ke ua lebala ho sisinya hantle). Beha lihora tse tšeletseng kapa bosiu bo le bong sehatsetsi ho. Ke ho bonolo hakaakang le e bonolo e le ho pheha likomkomere crunchy. Nahana ka e 'ngoe e thahasellisang risepe workpiece.

Pickles ka Seukraine

Metsoako senotlolo:

• likomkomere (2,5 lik'hilograma);
• metsi (a etsang dilitara tse a mane);
• konofolo (lihlooho tsa tse peli);
• gogola pepere;
• Mahoashe letsoai;
• sprigs ea dille;
• tšepe pepere.

Theknoloji ho lokisetsa

Hlatsoa likomkomere le ua inela ka metsi a batang ho panya ha leihlo. Sterilize linkho. Tšela metsi ka 'pan' me tšela letsoai. Lethopa. Ka likomkomere, khaola ea dikeletso tsa thipa le etsa incisions tse nyenyane tse peli. Re jala hona joale ka tlase ea e le mabopong a dille, konofolo, pepere chesang, dierekisi tšela pepere. Beha ka holimo ea likomkomere le. Pheta dikarolo hang. Ho pheha le brine, tlatsa ba likomkomere. Tobetsa fatše koping ka holimo, 'me a apare mo thepa ho platter o ne a le brine. Beha nkho sebakeng se pholileng. Tla be re loketse crispy likomkomere ka matsatsi a robeli. Ba ka beha ka sehatsetsing kapa mothball.

Asene likomkomere sliced: risepe

Metsoako senotlolo:

• likomkomere (1 lik'hilograma);
• dille;
• eiee;
• metsi;
• tsoekere;
• horseradish;
• pepere;
• letsoai;
• asene.

Theknoloji ho lokisetsa

Hlatsoa likomkomere. Mehatla khaola. Ebe khaola ka a na le dilae meroho. Kenya sekotlolo se le tšela letsoai. Hlohlelletsa le koahela. Tloha ka bakeng sa lihora tse leshome le metso e. Hafeela itlhatsoelitseng tala, Peel garlic le ratha dilae le. Peel lieiee le khaola ka masale a halofo. From sekotlolo sa tšela lero arohane. E le mabopong a lokela ho beha meroho, likomkomere. Tlatsa ka metsi a phehile. Re tlohela bakeng sa metsotso e mehlano. metsi e e minyelelitse le hape tlatsa. Pheta tshebetso habeli. Eketsa ea konofolo, pelepele le eiee. Kopanya tsoekere ka metsi le letsoai. Re apara ho se mollo, lethopa, eketsa asene le. Kopanya ka botlalo. Tlatsa ebe brine likomkomere le la ho fihlela e le mabopong a. Phethola bona. Re tsamaea ho fihlela pholile. Store linkho sebakeng se pholileng.

Ntle le salting, Pickles makotikoting le asene, 'me pheha ba Salads tsena, dino, ka disouse,' me joalo-joalo. D.