Mushroom spawn

Li-mushroom, tsena limpho tsa mohlolo tsa moru, e ntle ka mefuta eohle. Ba ka halikiloeng, asene, lethopa, eketsa letsoai, e omeletseng. Ka ho fetisisa monate masheromo caviar lengolo la ngaka ya grandmothers rona lokisetsa ho tswa ho li-mushroom omisitsoeng. lichaba tsohle moru ba hlokomela sena. Ke 'nete hore li-mushroom omisitsoeng ka eketsa ka sopho e entsoeng ka, empa ho molemo ha ba ka e feela tlatsana ho nama. Ka li-mushroom tsa hae ka sopho e entsoeng ka e ha a na le tatso - joalo, ntho e 'ngoe rabara le motšo, ha mahe a li-mushroom omisitsoeng - sena ke haholo khotsofala lijo. Ba hae ka matsatsi a phomolo tafole ka fuoa. Cook ho ke ke ha ho le thata - e ka ba li-mushroom. A re ke re qala:

Recipe №1. Caviar tloha li-mushroom omisitsoeng "khale"

li-mushroom omisitsoeng soaked ka metsing a phehile ka lihora tse 10-12, ho bobebe tsela ea - bosiu. Li-mushroom ka nka ofe kapa ofe, empa ho molemo ha e tla ba ntse mefuta bohlokoa: tšoeu, bolete, Obabkov. Hoseng e ke ho hlokahala hore ho fumana li-mushroom, ho pepeta le ho ratha bona. baholo-holo ba rona khaola mōkō bona ka senoelong lehong. Mohlomong masheromo ena caviar ea li-mushroom omisitsoeng fumana tatso ikhethang. Haeba u sila bona ka nama grinder, ho na le tatso tse poteletseng tsa tšepe. Ka sebelisoa bakeng sa morero ona, ho ke ke ntho e 'ngoe ea thepa ea morao-rao ka kichineng - ka mixer kapa blender.

Ka 4 tbsp. khaba ea li-mushroom omisitsoeng lokela nka 3 lieiee le ratha bona haholo. Eiee u se ke ua tlameha ho Scroll ka ho oa nama le grinder kapa blender ka. Ha eba e fatše ho ea bohōleng bo ka ho peista, papali ea hao e ne e le bohloko haholo. Ka lebaka leo, ho 'mōkō, kapa chop, kapa khaola ka thipa.

Code li-mushroom le eiee loketse, kopanya ba ka e le 'ngoe setshelo, pepere le letsoai ho latsoa le eketsa Hape, ho latsoa, oli ea limela. Ke tsela eo, boleng ba oli ena e tla haholo itšetleha ka seo ka tatso tla ba le sa li-mushroom hao spawn foromo lona ho qetela. Libaka tse Hloahloa tsa ho tsohle, haeba ho ke ke phahameng haholo quality, empa ha deodorized.

sejana 'ohle a rōna e loketse. Ho fepa tafoleng, o ka fafatsa e nang le litlama.

Le jwalo mahe e ntle e tsoang li-fungus, diresepe eo ke batlang a fapane hanyenyane ho tloha mehleng e mong:

Recipe №2. Caviar tloha li-mushroom omileng phehiloeng

Sena caviar masheromo lokisitseng, ka kakaretso, ho ke ke hoo e ka bang e tšoanang, li-mushroom ba feela ba soaked ka metsing a batang bakeng sa ho lihora tse 8-10. Hang ba ne ba tla fumana metsi a, soaked ho eona li-fungus, ho ke ke ho hlokahala hore ho sefa ka cheesecloth habeli. Ebe li-mushroom li phehiloeng ka metsi ho fihlela e bonolo fetang mocheso mahareng le fatše. Eiee khabeloa khaola le halikiloeng ka oli ea limela. li-mushroom e tsoakiloeng le eiee halikiloeng. Pepere, letsoai le eketsa tsoekere le asene ho latsoa.

O ka pheha mahe le li-mushroom tse sa tsoa khuoa. Ho etsa sena, haholo-holo li-mushroom tse molemo.

Recipe №3. Mushroom caviar ka mahe a linotši a hloekileng agaric

li-mushroom Fresh ba hlatsoa, ho hloekisa le ho Scroll ka ho oa nama le grinder. The pan e tšela oli ea limela le halikiloeng scrolled fungal boima hoo e le hore metsi a se le fetola mouoane ka ho feletseng ho tswa ho pane. Qetellong eketsa khabeloa hasesaane onion, pepere, letsoai le eketsa tsoekere ho honyenyane le asene ho latsoa. Sena caviar masheromo ka ho bolokoa ka sehatsetsing, empa e se ka nako e telele haholo.

NB! Ba bang ba ho boloka bakeng sa mariha, e le aloang ho libanka le sekwahelo le haufi ka thata-thata. Ha hoa lokela ho etsa. Ka li-mushroom ba atisa ho causative mahlahana a tsoaetsanang anaerobic - botulism. A ho ba sieo tsa oksijene, ba ka qala ho ata le ho lokolla botulinum toxin. Chefo bona ho ka etsa hore ho kula haholo esita le lefu. Haeba u hlile u batla ho boloka mahe bakeng sa mariha, e ke molemo ka ho fetisisa ho jala e ka polasetiki ka ntle ho koalang haholo ka thata-thata, 'me sebaka ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Le ntho e molemo ka ho fetisisa ho se etsa spawn mariha ea li-mushroom omisitsoeng.

li-mushroom Recipe 4. Eggs asene

Ntle bakeng sa caviar salted li-mushroom kapa li-mushroom. Ha ba letsoai haholo, ba ile ba e lokela ho ba e nyenyane ua inela. Otmochennye li-mushroom fatše. Khaola le Fry ea onion le kopanya ka ho eona le mushroom ka. mahe nōkiloeng ka oli ea limela, pepere ho latela tatso ea hao. Ba ratang lijo tse ka eketsang hanyane witty konofolo.

Caviar lengolo la ngaka palo 1 - ka ho fetisisa flavorful le ruileng protheine. Lengolo la ngaka palo 2 - ke ho le bonolo ho silehe. Caviar ho tloha mahe a linotši agaric - tsela e potlakela ho recycle bona. Last risepe - e tsenwe.

Thabela lijo tsa hao!