Monate lijo tsa motšehare - sopho e entsoeng ka la pelengasa

Litsebe tsa pelengasa - lijo chesang e ka lokisoa bakeng sa lijo tsa motšehare le tsa mantsiboea. e ka etsoang feela ho lapeng. Litsebe e na le monko o monate 'me ponahalo ea appetizing. Ho joalo, joang ho pheha sopho e entsoeng ka ka? Joale a re ke re hlahlobeng litsela tse peli ho bopa lijana.

Litsebe tsa pelengasa. The risepe pele

sejana Sena ke fapane le a ja sopho le leng tlhapi na le litsela tse seng feela la ho pheha, empa e boetse e le sete ya dikarolo. Ka mohlala, ka tsebe u se ke ua eketsa phofo, eiee halikiloeng, lijo-thollo le oli.

Ho u lokiselletsa ho hloka:

• litapole - likotoana 2, lihoete e ngata;
• 900 g, tlhapi foreshe (fillet, ho etsa mohlala);
• eiee;
• a mane Laurel makhasi;
• parsley;
• foreshe dille;
• letsoai;
• e mong teaspoon ea peppercorns ba batsho;
• tse tharo a na le dilae sirilamunu (phaella ka ho re iphepe specialties).

Cooking sopho e entsoeng ka le tlhapi lapeng

1. Ho joalo, ho etsa lijo, hloka e mene-litha e le nngwe (kapa ho tse hlano-litha e le nngwe) saucepan. Tšela e ka etsang dilitara tse tharo tsa metsi (e tlhotliloeng).
2. Nka tlhapi lokisitseng. Hloekisa le ho e, ya e le hantle, e hloekileng.
3. Hona joale u hloka meroho. Pele hlatsoa le ho hloekisa bona. Ka mor'a moo, rinse tlas'a metsi a macha.
4. Khaola le meroho tsohle coarsely (litapole, onion).
5. Ka likarolong tse ling khaola parsley. Ha sopho e entsoeng ka tlhapi e phehoa, e lokela ho tsoa ho eona ebe re mpa re tlosa.
6. Lihoete khaola polukolechkami.
7. Tlisa ho metsi a phehile ka pane e. Ka mor'a moo, eketsa ea meroho le letsoai.
8. Ha e le hoo e ka bang loketse litapole (ka leshome le metso e metsotso), eketsa pepere, Bay lekhasi.
9. metsotso e 'nè hamorao ho romela litlhapi e tšoanang. Phehiloe litsebe tsa pelengasa metsotso robeli.
10. Hlatsoa fennel, ratha eona.
11. Ka mor'a moo, eketsa e pane.
12. Hona joale o leka ho sopho e entsoeng ka bakeng sa letsoai. Haeba ho ke ke se sa lekana, eketsa le pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe tse tharo. Mora tima mocheso.
13. Fepa le sejana ka 'ngoe poleiti Lay selae sa lemon, ebe tšela ka sopho e entsoeng ka ka teng.

Litsebe tsa hlooho litlhapi. risepe ea bobeli

Litsebe tsa pelengasa - ke sejana monate haholo. Lijo e fumanweng tse matlafatsang. Recipe e bonolo le tlhago.

hlokahalang bakeng sa ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka:

• pelengasa mong hlooho;
• a etsang dilitara tse tharo tsa metsi;
• Tse peli tsa mpa ea;
• tamati;
• halofo thispone ya letsoai;
• a mane mahareng-boholo bo lekaneng litapole;
• pepere;
• pepere;
• tamati;
• Laurel;
• linoko bakeng sa litlhapi.

Cooking lijo lapeng

1. Pele, bokella tsohle ya dihlahiswa. Khaola le gills ho tloha hloohong ea sekere khethehileng kichineng (haeba ba se ke - le thipa a).
2. Ka mor'a moo, ua inela ka metsi.
3. Mora hlooho tlhapi tlatsa ka metsi a batang 'me a beha ka mollo lieha.
4. Ha a ntse a le moro e phehile, tlosa e nako le nako ka bubble.
5. Ka mor'a a phehile, beha ba sejana ka mollo lieha. Ebe pheha tlhapi ka bang 6-8 metsotso.
6. Ka mor'a moo, tlosa hloohong.
7. Mora mathata moro.
8. Ebe e beha khutlela ka mollo.
9. Hlatsoa litapole, ebola, khaola ka dikotwana tse.
10. Ka mor'a moo, e ne e ka moro.
11. Hona joale ho lokisetsa lieiee le lihoete.
12. Khaola meroho krupnenko. Rateheng hohla lihoete.
13. Pepere khaola ka a sehiloeng.
14. Peel ya tamati, khaola ka dikotwana tse ka bang 1,5h1,5 ka bona.
15. Hang litapole qala ho pheha, o ka rala lieiee le lihoete ka moro.
16. Joaloka meroho tsohle tse bonolo, ka ekelletsa ho tamati, e leng tlhapi hloekisa, pepere.
17. Mora eketsa ea linoko.
18. Tlisa ho a phehile le sejana. Hang beha ka mollo lieha. Ema metsotso e mehlano, tima sopho. Ebe koahela le sekwahelo e
19. Ke tsohle loketse tsebe ho tloha pelengasa hlooho. Lumella ba sejana ho pholile hanyenyane. Ebe ba sebeletsa ba sejana ho tafoleng!

Qetellong, e nyenyane

Hona joale hore u tseba ho lokisa tlhapi sopho e entsoeng ka ho tloha pelengasa. Joalokaha u ka bona, ho na le banyalani ba bang ba ka litsela tse bonolo le le bonolo ho li fumana ho mong le e mong ya pheha. Re lakatsa u atleha.