Segerike sopho e entsoeng ka "naked fakes" - lijo ratoang Greece

Russia, ha ho joalo hangata e phehiloe ja lensisi. Mohlomong ke ka lebaka la 'nete ea hore batho ba seng bakae tseba hore na ho kopana sehlahisoa sena. Phaella ka ho re sirilamunu lero, asene kapa tamati ka tsela e hlollang ho fetola tatso ea lijo tse sa lensisi. Nka rata ho abelana le risepe ea mong oa lijana ho fetisisa ratoa ho Greece. Ho joalo, kajeno re nang le menu - sopho e entsoeng ka Segerike "naked fakes".

Ka kakaretso, ho cuisine e tloaelehileng ea Greece e ikamahanya le melao ea ho ja bophelo bo botle. Ntlha ea pele, Bagerike ba sebediswa ho lokisetsa le mefuta e fapaneng ya meroho, lijo tse tsoang leoatleng, tlhapi, le bobedi ho, nama le litlhapi tse hangata besitsoeng kapa pheha ka mashala, le thirdly, Salads nōkiloeng na-khalori mayonnaise, le qetang ho squeezed oli ea mohloaare e, ka yogurt kapa sirilamunu lero. Ho phaella moo, ho lokisa rarollela sebedisa ea moo lihlahisoa boleng bo phahameng la o bolokang efe kapa efe e ka ba ha ho na potso.

Greece, e nyenyane haholo ea tlhahiso fektheri lijo, leha ho le joalo, ho na le haholo tse seng kae poraefete dairies, wineries. Ka lebaka leo, mantsoe a tsoanang la ka yogurt ke ho feta joaloka tranelate, 'me oli ea mohloaare ka divithamini tsohle li boloketsoe. Bakeng sa tlhahisong ea chisi sebelisa, khomo kapa nku lebese foreshe pōli. Bagerike ba sebelisoa ho hoo e ka bang mong le e mong le sejana ho eketsa linoko fapaneng: koena, parsley, tarragon, pepere, coriander le konofolo. Ho joalo, re ntse re nahana ka e ratoang sejana Segerike.

Ke eng e hlokahalang bakeng sa ho pheha lensisi sopho e entsoeng ka?

Ho ho ba lokisetsa ho ea metsoako hlokahalang:

• 5 Art. tablespoons ea oli ea sonobolomo.
• Tsoekere -. 1 tsp.
• 2 tbsp. Khaba tamati ho peista.
• 300 di ml meroho moro.
• 5 konofolo meno.
• 35% tranelate -SU - 3 dikgabana ..
• 200 g, ea lensisi tala.
• 2 khubelu eiee.
• Black pepere.
• 4 lihoete.
• Letsoai.
• Omisitsoeng Sage.
• coriander dipeo.

Sopho e entsoeng ka "naked fakes": risepe

1. A re ke re lensisi pele: promoem, tlatsa ka metsi a batang 'me a romeletsa ho ya metsotso e nyane mollo ka 15. metsi e lokela ho ba ka bang 4 cm, ka holimo lijo-thollo le.
2. Ha a ntse a lensisi ba pheha, Peel meroho, onion re tla khaola ka dikotwana tse, ratha le konofolo (o ka mpa a silakanya thipa), lihoete khaola lengthways ka bolulong, 'me re tla khaola bona ka a na le dilae.
3. Ka pane ea tšela oli (ea mohloaare itlhopheang), mofuthu ntle 'me a Fry e le konofolo, eiee, e nyenyane hamorao eketsa ea lihoete, tsoekere le nako le coriander le Sage. Meroho lokisetsa ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e 10, e seng ho lebala nako le nako susumetsang maikutlo.
4. Ka lensisi eketsa moro chesang, letsoai, tamati peista le sauteed onion, garlic le rantipole. Tsoela pele ho pheha sopho e entsoeng ka rona metsotso ho feta 20. Ntho ea bohlokoa ke hore lensisi ba bonolo.
5. Pele ke qeta ho pheha, ho hlahloba Segerike sopho e entsoeng ka "naked fakes" ka letsoai dosalivat le nako le pepere ntšo, haeba ho hlokahala.
6. Tlosa saucepan ho tloha mocheso, qhalana Skeet le khabisa le mohloaare.

Kamoo u ka sebelisang?

Segerike sopho e entsoeng ka "naked fakes" hangata a sebeletsa le selae sa feta chisi, ho phaella ho le sejana alengelami tšela e teaspoon oli ea mohloaare. Ka Greece Hape eketsa haholo e khōlō palo ya asene. Haeba u sitoa ho ema le sehlahiswa ka fuoang tloha abelang e. 'Nete ea hore asene ruise molemo lijana tatso sa lensisi.

Segerike sa lensisi sopho e entsoeng ka le ditamati

Ke ne ke tla ka rata ho nahana ka khetho e 'ngoe ho pheha lijo tse ratang ho Greece. Ho joalo, ho lokisa lihlahisoa tse latelang:

• Ka oli ea mohloaare ho hadika.
• Halofo ea celery lehlaka.
• likhalase 12 tsa metsi.
• Minced konofolo - ka 2 dikgabana.
• Khabeloa hasesaane onion - tablespoons 2. khaba.
• Pearl harese - halofo senoelo.
• 2,5 linoelo lensisi.
• Letsoai.
• Makotikoting tamati - 400 g,
• Black pepere.
• 100 g ya spinach le hoammeng.
• Dry koena.
• 0.5 lihora. Akarelletsang likhaba le oregano.
• Ka yogurt.

Ka 5-litha e le nngwe pan (ka go tlhaolega, e le hore tlase boima) oli 'me le tšollele e mofuthu ka holim mocheso mahareng. Ho boetse ho romela ya onion, celery le konofolo. Ka ho lokisetsa ho tla nka e seng ho feta metsotso 8.

Tšela metsi le qala ho pheha le lensisi le harese. Ha mokelikeli tluoa tabeng ea ho lethopa e, fokotsa mocheso, koahela sekoahelo tla beha ha a ntse a tsoela pele ho pheha bakeng sa ka ka hora. The ntho e ka sehloohong hore harese le lensisi ke le bonolo.

Ratha ditamati le romela ka saucepan, ho eketsa letsoai, koena, pepere, oregano le mokelikeli tsoa tamati. Eketsa mocheso ho seaplane le tlisa ho lethopa ka, 'me joale ho fokotsa ho bonyane e le ho tsoela pele ho foqola ntle sekwahelo e.

Ho ntse ho eketsa le spinach le pheha tsohle bakeng sa metsotso e 5-7. Ha ho hlokahale ho tlisa ho lethopa ka. Ba sejana se felile tšela linkho le ka ekelletsa ho mong le e mong spoonful ya ka yogurt.

Kajeno u tla ithuta kamoo ho pheha Segerike sopho e entsoeng ka "naked fakes". Ho sa tsotellehe ho lebitso le sa tloaelehang la le sejana e lokisetsa, e haholo bonolo, 'me ka litsenyehelo tsa ho ba metsoako e nyenyane. Ke tsela eo, ka letsatsi le hlahlamang, sopho e entsoeng ka e bonahala esita le tastier.