Mokelikeli mosi: melemo le gobatsa bana. Sebopeho le kopo ya mosi mokelikeli

lijo tse tsuba (tlhapi, boroso, nama) kamehla batla appetizing. tatso ba bona ke ka bohlanya. Batho ba bangata ba thabela ho reka boroso, ntle ho ho nahana ka tsela eo ho eona li entsoe. Hangata sebediswa bakeng sa morero ona, mosi mokelikeli, melemo le gobatsa bana ba tsona li tla tšohloa ka ho rōna kajeno. Seo tsoela ka sebopeho lona? Moo sehlahiswa e sebelisoa joang? Mokhoa oa ho etsa mosi oa mokelikeli u ithute? Likarabo tsa lipotso tsena li leng sehloohong se.

Sebopeho sa sehlahiswa

Ka sebele u utloile polelo ena ka mosi mokelikeli. Sebopeho sa sehlahisoa sena le ba bangata ba sa tsejoeng. Ka kakaretso, batho ba 'maloa haholo tseba hore na ke eng. A re ke re 'moho ka bophara sefahleho eona.

ke theknoloji hlahisa mosi mokelikeli eng? Hlahellang ke tukang lehong. Mosi sephetho le e tlhotliloeng. thepa e khethehileng aa apoha ho ba sekontiri le lehoakhoa ebe qhalwa ho ya ka metsi a. Ha e ntse e fellang kateng mosi mokelikeli. Sebopeho sa sehlahiswa itšetlehile ka thepa e sebelisoang. Hangata sebelisoa bakeng sa morero ona lehong ciliegia, beech, alder kapa apole. Mokelikeli mosi ke ka mokhoa oa thekiso e fumaneha ka sebōpeho sa phofo metsoako, sprays le sephalli nkhang hamonate, libotlolong. Ka ntle ho sehlahiswa sena oela dihlopha tsa flavors maiketsetso, ho itšetlehile ka mofuta o lokolloe.

kopo

Kajeno batho ba bangata ba tseba hore ho tsuba nama le tlhapi ka ba, eseng feela ka tsela ea moetlo, empa ka thuso ea mosi mokelikeli. E mong le e sa dikgetho tseo tse peli li pluses bona le minuses. Ka bona e tla tšohloa ka nako e 'ngoe, empa hona joale re ameha ka mosi mokelikeli. Tshebediso ya sehlahiswa sena ho etsahala khafetsa. Sepheo se seholo - ntlafatsa tatso le palatability tsa tlhapi, nama le mefuta e fapaneng ya lijana.

Mokelikeli mosi (sebediswa ka ho pheha):

• e le tseloe ho disouse ( "Grill", "Météo" le ba bang);
• ho ruta ho makatse bobeli tatso lijana, a ja sopho le gravies;
• bakeng sa appetizers ea litlhapi le nama;
• bakeng sa ba lokisetsa ho ea limenyemenye ka ontong ya microwave kapa multivarka;
• marinades (a tsuba) lihlahisoa nama le lihlahisoa litlhapi.

Mokhoa oa ho etsa mosi fetisisa mokelikeli

Boholo ba rōna re tobana le fokolisitseng ka ho tsuba. Empa ka lihlahisoa ho fanoa ka mabenkeleng u se ke ua lula li bontša mokhoa oa ho hlahisoeng bona. E le karolo ea ba bang lihlahisoa tsuba na le sekontiri le carcinogens hore ba le tšusumetso e mpe ho bophelo bo botle le hantle-e ka ba. Qoba liphello tse sa thabiseng e ka ba, ho sebedisa flavoring tlhaho "mosi mokelikeli." E rekisitsoe hoo e batlang e tsohle lisuphamaketeng le mabenkeleng ketane. Haeba u ne ke sa fumana ena e le flavoring moemeli, ka nako eo u se ke ua nyahama. Joale re tla bua ka mokhoa oa ho etsa hore mokelikeli tsuba bona. Re fana ka le dikgetho tse mmalwa.

Mokhoa №1 - ho fumana ho tloha tsa tlhaho diphalli mosi mosi

Re tla batla ho tsuba le khalase ea momona. ke mehato latelang seo? Besa sakerete, letsa mosi ka khalase. Ho tla fana ka? lehoakhoa kotsi e tla rarolla ho leboteng khalase. Tsuba tsoa le letšo-letšo haholo, e leng se bolelang ho ka ba bonolo ho a tšela ka setshelo 'ngoe kapa dihlahiswa.

Mokhoa № 2 - Kopo ya linoko

Nka spaghetti soya, seasoning, "Curry", garlic le mayonnaise. Kopanya ba ka e le sejana tebileng (piala). Re fumana marinade eo ba ka ua inela nama bakeng sa lijana kapa Météo. Tabeng ena e 'ngoe e ka etsa ka ntle ho tseloe lijo. O phethahetseng bakeng sa batho ba khethang ho phela bophelo ba bophelo bo botle le phepo e nepahetseng.

Mokhoa № 3 - pele tharollo

A tsoekere e nyenyane, motsoako oa tee e tala le ba batsho, raese - kaofela ha metsoako tsena lokela ho la ka le dikarolo tse peli tsa foil. Behiloeng tlas'a nama nakong mollo kapa ho hadika. Le letšo-letšo mosi ke hantle prokoptit lijo, ntlafatsa tatso ea eona le tatso.

Hona joale u tseba ho etsa mosi oa mokelikeli ka litsela tse tharo. Khetha e 'ngoe ea bona' me tsoela pele ho isa karolong e sebetsang.

Mokelikeli mosi: melemo le gobatsa bana

Lingaka li u se ke ua ho kgothaletsa ho fumana ka setotsoana ho tsuba. Le batho ba neng ba le bothata ba ho sebete le mala mafu, ho ke ke ho hlokahala hore ho fokotsa tšebeliso ea lihlahisoa tse joalo ho bonyane ba. Tsena ke likhothaletso kakaretso. Empa re na le thahasello ka mosi mokelikeli. Melemo le gobatsa bana - hore outweighs? 'Nete ke hore.

A re ke re qala ka phetiso ea litšobotsi tse ntle tsa mosi mokelikeli. Pele, ho ntlafatsa monko le tatso ya lijana, a ja sopho, chisi, tlhapi le nama dihlahiswa. Tabeng ya bobedi, ka ho hlophisoa ha mokelikeli mosi carcinogens, sekontiri le lehoakhoa ba teng ka tekanyo e nyenyane haholo. Ka lebaka la sena ho nkoa sireletsehileng, tsela ea tlhaho ea mosi. Ea boraro, ho tsuba dihlahiswa mokelikeli mosi ha nka nako e ngata.

Hona joale li totobatsa litšobotsi negative. Tsohle itšetlehile ka lethal dose ea la carcinogen ena. Ba bang ba bahlahisi boomo feteletsa ea mahloriso ea mosi mokelikeli. Sena se etsoa e le hore ho bolaea monko o mobe oa nama khale kapa tlhapi. Empa ka lethal dose e khōlō ea carcinogens kotsi ho bophelo bo botle ba batho. Linaheng tse ling, ho sebelisoa ha mosi mokelikeli o thibetsoe. Ka mor'a hore tsohle, ho ho nkoa e carcinogen matla. Russia, e lethal dose lumeletsoe ea ntho e ho ba neng ba ikemiselitse le ha ba laoloa.

Mokelikeli mosi: diresepe

Ho joalo, u ba reka ka lebenkele le botlolo ea tatso. Seo ho etsa latelang? Mona ba bang ba diresepe bakeng sa ratoa ena.

tsuba khoho

Nka pane e tebileng. Beha kana ka sefubeng fatše. Ka sekotlolo e ka thoko kopana konofolo hasesaane le pepere ba batšo. Li fang ka motsoako ona tsa nama. tshebediso ya sehlahiswa ka lik'hilograma 1 of likhoho: 20 g ya 4 g, ea garlic le pepere. Re phehella pan mojaro oa nama, brine le kholoe ho pokello bakeng sa lihora tse 14-16. Ka sehatsetsi e hloekileng ha ho hlokahale. Re hloka brine (ka litara 1): 10 st,. k ea mosi mokelikeli, 5 g, tsoekere le 50 g ya letsoai. Ha litsuonyana li loketse ho beha spaghetti ka ho bona. E e etswa ho tswa ho 2 tbsp. L tamati peista le 1 tbsp. k ea mosi mokelikeli. Re ema le hora 2. Ka mor'a moo re romela khoho ka ontong e le apeha ho fihlela pheha ka botlalo. The nama feptjoang ho tafoleng bobeli ka a batang le chesa.

batang phehiloeng nama ea kolobe

1 kg tsa nama ea kolobe lard lokela garlic le rantipole. Letsoai le pepere. Tlatsa mosi mokelikeli (4 tbsp. L). Nama e ho lumellanang tse tsetsoeng moriana, ho ke ke ho hlokahala hore ho silila ho metsotso e 3. Nama ea kolobe thatela ka foil, romella ka ontong le chesa ho tlola, ho fihlela entse.

tsuba likhopo

Lokisetsa motsoako oa batho ba batsho pepere, konofolo le e sithabetseng mokelikeli mosi (4-5 v. L). Itlotsa likhopo lona (1 kg) e. Tlosa nama ka sehatsetsi bakeng sa letsatsi. Ebe hula tsoa le apeha ka ontong ka. Likhopo ka fepa chesang. Ba tla ba le phaella moo e khōlō ho ba sejana bobeli. Ka batang a tsuba le likhopo tse besitsoeng ke seneke phethahetseng bakeng biri.

nama

Nka disoseji (disoseji), tlosa khetla. Sebetsa mosi mokelikeli ho holim'a metsi. Re romela lijo tse ntlafalitsoeng ka microwave e kapa ka ontong ka. Apeha ho fihlela pheha. O ile a sebeletsa le elata (raese, tse khotliloeng litapole, pasta).

Copts mackerel ntlo

Re u fa le risepe e bonolo. Me e ka ba lapeng ho etsa ho tsuba ea litlhapi. Mokelikeli mosi - e mong oa metsoako e khōlō. Ka ho latelwa ka tieo le lengolo la ngaka eo u fumana tlhapi monate le flavorful.

List of lihlahisoa:

• 4 tbsp. k tsoekere;
• 2 kg tsa mackerel;
• oli ea limela;
• 5 Art. k ea mosi se metsi;
• 8 Art. k ea matsoai;
• onion ebola ;
• Metsi - dilitha tse 2;
• linōko.

ho lokisetsa:

1. hoamisoa mackerel lokela bothisa ka lihora tse seng kae ka mocheso kamoreng poleiti. Ka mor'a sena u lokela ho qala ho hloekisa e fihlela. Khaola hlooho le ntšang insides. Hlatsoa le tlhapi metsi a batang.

2. Etsa hore brine. Nka pitsa, tšela metsi a chesang, kenya tsoekere, lekhapetleng, letsoai le linoko ratang ka ho fetisisa. The brine lokela pheha bakeng sa metsotso e 15. Ka mor'a moo, tlosa ho tloha mocheso le pholile.

3. brine phaella ka ho re tse ka holimo palo ea mosi mokelikeli. Ho boetse ho siea mackerel. Top sekoahelo ka sekwahelo le hloma e le moroalo nyenyane. The pan le tlhapi e hloekisa ka sehatsetsing bakeng sa matsatsi a 4.

4. Re fumana Bonito le obsushivayut e sebelisa lithaole pampiri. Hona joale e sa emisitswe ho ka lihora tse 12. Tlas'a litlhapi ba bonnete ba hore beha lakane ho baka ho jella theoha mafura teng.

5. Ha ho phethoa tsuba tlhapi thatela ka thatela polasetiki. E ka ho bolokoa ka sehatsetsing bakeng sa ho se na matsatsi a fetang 7.

Tsela ea ho hlwaya lihlahisoa entse mosi mokelikeli

Kajeno, mabenkele fana ka khetha mefuta e sa nama tsuba. Mokhoa oa ho pheha e bontšoa ka seoelo. Empa ho khetholla sehlahisoa tsa tlhaho ho tloha tsuba soaked ka mosi mokelikeli ka etsa letho. Re phetha ka ho hlahloba tse bonwang. Orange kapa khauta mmala wa sehlahiswa, hammoho le coloration lona lekane bontša tšebeliso ea mosi mokelikeli. Tsuba nama lokela ho ka tlhaho ba le holim 'omeletseng le se mafura.

afterword

Hona joale u ka pheha mosi mokelikeli habonolo. Melemo le gobatsa bana ba tatso li ne li hlahloba ka ho qaqileng ka ho rona. Sebelisa kapa ha - ho fihlela ho uena.