Tsela ea ho pheha kana ka ontong ka?

Khoho nama e bonolo haholo le le monate. E neng e sebelisoa ke baphehi lefatšeng ka bophara. Ho e nkoa e le e bonolo ka ho fetisisa ea ho etsa le ka ho ja e tšoanang. Leha ho le joalo, ho na le le ho feta thahasellisang lijo tsa nama ena - khoho le meroho ka ontong ka. 'Nete ke hore ho lokisetsa tsa lona li sebelisoa mocha likhoho, tseo e seng bonolo feela mohaho, empa e boetse e le lero haholo, ho fapana ho ea khoho e tloaelehileng.

metsoako

Ho lokisetsa lijo tla hloka:

- likhoho - 2 likhomphutha;.

- bolila tranelate;

- khoho mafura;

- horseradish (ka go tlhaolega tranelate);

- konofolo - 2 cloves;

- letsoai;

- capers;

- tamati peista;

- pele - 1 lik'hilograma;

- ba batsho pepere.

Lokisetsa likhoho

Ho kana ka ontong kaofela propeksya hantle, ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa hantle. Qalong, khoho ka hloko tšoaroa ka mollo le bolokolohi ba ho tlosa ho bakiloeng ea masiba. Ka nako eo ho e hantle hlatsoa le lumelloa ho omella. Ka mor'a moo, letlalo etsang incisions nyane ho kena nama tlaase.

Ka mor'a moo, itlotsa ea nonyana ka letsoai le le fa eona e ritela e nyenyane. Ebe ka hloko itlotsa pelepele le tene tlas'a letlalo la mafura khoho. Ho joalo le ka likhoho ka ontong ka e tla ba lero le tla ba le tatso e eketsehileng.

marinade

Ho lokisetsa samente tse ntle tse neng li tla ba spaghetti kafukafu ekozala lokela kopanya le bolila tranelate, horseradish, konofolo, ba feta har'a masher, 'me tamati ho peista. marinade ena ka hloko itlotsa le nonyana le le fa eona go dira motswako oo bakeng sa halofo ea hora.

rala

Hang marinated khoho, e ke ho hlokahala hore se lahlelang litapole, e khaola ka dikotwana tse nyane, 'me capers. Tabeng ena, meroho e lokela ho ba habobebe letsoai le pepere. Ka nako ena, o ka eketsa linoko tse ling tse tla etsa hore e le hore ea khoho ka ontong e tla fetoha ea sebele culinary tsoileng matsoho. Leha ho le joalo, e lokela ho nepahetse ho tatso e bohale le monko aa ka a roba boleng ba 'nete ba sejana ena.

ho baka

Ka mor'a hore nonyana asene 'Me kaha, e lokela ho phuthetsoe ka foil. Tabeng ena, e mong le e kana ba phuthetsoe ka thoko. Joale ba ne ba kenngoa ka ontong pele e chesang. Lokisetsa khoho ka ontong ka likhato 160 bakeng sa metsotso e mashome a mararo. Ka mor'a moo, ba ile ba atolosa le hloka metsotso e 15 e mong ho fumana khauta sootho. Hape ka tsela ena ba tlosa mongobo ka hare ho meroho dogotavlivaya bona. Ha nonyana e pheha, jala eona ka poleiti arohaneng, aa tšela ea spaghetti setseng.

iphepe

Likhoho tafole, pheha ka ontong ka, o ile a sebeletsa ka poleiti thoko ho feletseng. Joale ba ba khaola le nke ho ea meroho, e leng e tla ba sejana lehlakoreng le. Haeba a lakatsa, ba ka nkeloa sebaka ke buckwheat, empa pele a kenngoa ka hare nonyana e lokela ho habobebe halikiloeng ka pane e, ho fihlela crackling molumo. Hape e ntle ho loketse le raese, empa ho molemo ho pheha ka thoko.

sejana ena ile a sebeletsa chesang ka tšereme mangole. Leha ho le joalo, esita le a batang, ho na le tatso e babatsehang. Bakeng sa malinyane phethahetse veine e khubelu, hammoho le lino tse matla le ho feta. E le spaghetti e molemo ka ho fetisisa ea ho sebelisa gravy curries e thehiloeng kapa liphaenapole.