Ho sitoa ho rata sopho e entsoeng ka meroho e bonolo. O na le ts'ebetso e tsitsitseng, tatso e bonolo, tsela e bonolo ea ho pheha. Ho phaella moo, litapole tsa sopho e entsoeng ka sopho e ka fetoha papali "Ho nahanisisa eng?". Sopho e joalo e ka jeoa ke takatso ea lijo, esita leha e sa hlokomele hore ho hlophisoa ha meroho e sa ratoang haholo. Hangata litapole tse pholileng li entsoe ka meroho, litlhapi kapa li-broth tsa nama. Hangata nama ke khoho. Bakeng sa sopho, u ka sebelisa mofuta o le mong kapa mefuta e mengata ea meroho. Ka linako tse ling li ka kopantsoe le limela, ka mohlala, lierekisi, linaoa. Ha ho phoso ho fapanya sopho le ka thuso ea lijo-thollo: raese kapa perela harese.
Kakaretso ea litapole tsa sopho e entsoeng ka meroho e qala ka ho lokisetsa lihlahisoa tse nepahetseng. Pele o belisa meroho bakeng sa sopho, ba lokela ho hloekisoa le ho khaola likotoana. Ntho e ikhethang ea litapole tse sesehileng ke hore lihlahisoa tse phehiloeng li lokela ho senyeha e le hore li fetohe boima bo ts'oanang. Ka mor'a sena, puree e hlahisoang e hlahisitsoe ka moro ho tsitsitseng, e leng e hlokahalang. Sohle seo u lokelang ho se etsa ke ho tlisa boima ho pheha le ho se fepa tafoleng. Tabeng ena, ho tsitsisa ho lokela ho khethoa ka boipuso. Boima ba sopho bo itšetlehile feela ka litakatso tsa botho. Lihlahisoa tsa recipe ea puree ea sopho ea meroho hangata li na le li-blender, empa haeba li sa etse joalo, joale u ka sebelisa sieve. Motsoako oa lijo kapa motsoako o nang le masiba a sa tšoaneng o boetse o loketse. Khetho e babatsehang e tla ba sopho ea meroho bakeng sa ngoana kapa motho ea lokelang ho ja. Ha e le hantle, mefuta ena ea sopho e nkoa e le e 'ngoe ea bohlokoa haholo. Ha e le hantle, ha ho hlokahale hore 'mele o etse ntho leha e le efe, feela e amohele limatlafatsi ho tloha meroho.
Kakaretso ea litapole tsa sopho e entsoeng ka meroho e ka fumanoa bukeng leha e le efe ea cookbook. Sena se bakoa ke hore mofuta ona oa sejana se chesang se 'nile sa tloaeleha ka nako e telele. Ho phaella moo, ponahalo ea sopho e joalo e le hore u ka hlahisa lijo tsa reschorente habonolo. Bakeng sa mokhabiso o loketse meroho, 'me tabeng ea ho sebelisa mefuta e' maloa ea sopho e kopantsoeng e ka tsoakana 'me ea fumana liphello tse sa tloaelehang ka ho fetisisa, ka ntle le ka mokhoa o monate. Litapole tse sothehileng li ka etsoa ka ho li tšela ka lipitsa tsa bohobe. Palo e joalo e eketsa ka mokhoa o itekanetseng le e rarahaneng ho sejana se phehiloeng.
Keletso ea puree ea sopho ea meroho e tla ba molemo le ho feta ha u sebelisa keletso e molemo. Haeba sopho-puree, e neng e phehiloe, ka mabaka a itseng e ke ke ea etsoa hang-hang, joale pitsa e nang le eona e lokela ho romeloa bathing ea metsi. Sopho ha e phehe, empa e tla lula e chesa ka nakoana. Ho sopho-sesepa hangata ho sebelisoa toast. Hangata li halikiloe ka lero ka oli, empa u ka boela ua sebelisa li-crackers tse omehileng ka ontong. Ha se bobe ka sopho ea meroho e ka kopanngoa le li-pie tse nyane. Ho tlatsa ho ka ba ho fapane haholo. K'habe le lehe, nama e tlatsetsa ka ho feletseng le ho e tholisa meroho. 'Me litlhapi tsa litlhapi li ka tlatsitsoe ka li-pie le litlhapi. Ho eketsa bohlokoa ba phepo ea sopho-puree, mefuta e meng ea tranelate kapa liaparo tsa lehe hangata li ekeletsoa mefuta ea meroho. Bakeng sa likhase tse peli kapa tse tharo tse tala, u hloka ka khalase ea tranelate kapa lebese le futhumetseng. Tsena tsohle li kopantsoe ka boima bo ts'oanang le ho kenngoa ho sopho.