"Baskets" - kaka le tranelate: risepe

Batho ba bangata ba hopola ho tloha mahobe bongoaneng "Baskets". Ba ile ba rekisa ka makhetlo a Union, ka caffe tsohle. Ba ne ba etselitsoe ka sebōpeho sa li-mushroom, lipalesa, fragole, kapa esita le khoho. Seo ba ne ba monate ... Sand libaskete feela qhibilihile ka molomo. A tranelate protheine e ne e le bonolo haholo. Re batla ho u fa le risepe ea mahobe a sa lapeng. tshebetso e se le eena o ja nako e ngata, 'me thabo ea bana ba bang ke tsoara nka e ngata. Kahoo ...

Hlama bakeng sa libaskete

Ho lokisetsa hlama bakeng sa libaskete, re ne re lokela ho Stock ka ka lijo tse ana:

1. Botoro - 150 g,
2. Tsoekere - 100 g,
3. Vanilla tsoekere - 10 g,
4. Lehe - ngoe.
5. Bolila tranelate - 1 thispone.
6. Phofo - 250 dikgerama.
7. Ho baka phofo - teaspoon ngoe.
8. Metal hlobo.

Kahoo qala ho etsa hlama bakeng sa libaskete ena. Ho etsa sena, o lokela ho whisk ho tsoekere le botoro le Vanilla tsoekere ho fihlela fluffy. Ebe eketsa ea tranelate le lehe, kopanya hantle.

Sefa phofo e molemo, 'me joale hlahiswa ka motsoako. Lube. Empa nako e telele luba ha ho hlokahala, hobane shortbread hlama ha e rata. Libaskete - tiea kaka, empa hobane "senoelo" e lokela ho ba crumbly. Thatela le boima ho fellang ka thatela polasetiki 'me a beha ka sehatsetsing bakeng sa hoo e ka bang ka hora. Ha nako e ntse e feta, re hula tsoa hlama 'me a felisa karolo e itseng e nyenyane ea eona le meqolong e theoha boroso e. Re khaola ho likoto, nngwe le nngwe ya eo o lokela ho la ka le kuku ea mosesaane. The boholo ba lokela ho ba le hoo e ka bang ho tsoana le ho e le bophara ba tsa makotikoti le ho baka. E mong le e le selika-likoe ho kenngoa hlobo e, petelitsoe fatše ka tieo ho marako le mokatong. Karolo e ka tlaase e ka prick le tlameha ho etsa qeto ka, e le hore nakong ea ho baka baskete e sa a holofala. Re rata ho ba lemosa hore hlama fellang kateng le theipi haholo, 'me ka hona lokela ho sebelisa phofo. Mona ke lehlabathe rona libaskete 'me o itokiselitse. E sala feela ho apeha bona.

Makotikoti le hlama e beha ka lakane e baka 'me o romela ka ontong ka. Apeha ho fetisisa likhato tse 200. Ho lekane ho metsotso e supileng. Libaskete - tiea dipesteri, se lokiselitsoeng ka toka ka potlako, empa hobane, bonang, ha li fetelletsa bona ka ontong ka.

Hona joale re ka tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea tranelate e.

Metsoako bakeng tranelate le

E le o tsejoa, baskete - kaka le tranelate, le hoja kajeno ho na le litsela tse ngata tsa ho meralo bona: tholoana tlas'a jelly e, linate, qoetse mahe a linotši, frutos ... Hona joale re lula u nahana ka phetolelo ea pele. Pele le ea ka sehloohong, re lokela ho etsa qeto ea mofuta ofe tranelate ha re se etsang. A risepe ea khale e akarelletsa tšebeliso ea protheine. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona tsa nka:

1. Liprotheine ho tloha mahe a mararo.
2. Tsoekere - 250 dikgerama.
3. Metsi - ha ho ho feta dikgerama 90.
4. Citric acid e - karolo ea boraro ea teaspoon ka.

mahobe a tranelate ho pheha

U se u loketse ho lokisetsa tranelate monate. Kahoo, ho ile ha fumaneha le letšo-letšo, le be le bonnete ba hore hopola melao e 'meli:

1. Lisebelisoa e lokela ho ba ka ho phethahetseng le hloekileng. Pitsa eo ho eona ho lokisa sirapo, ka kakaretso li ka pele ho hloekisa phofo.
2. Liprotheine tabeng leha e le efe ea lokela ho ba ferekane le yolks le. 'Nete ea hore yolk - le mafura, eo ke ke ka tloaelo sisinya ho fihlela liprotheine.

Mokhoa oa ho etsa libaskete, diresepe ho eletsa ho khomarela hantle ho e fumana. Kahoo a re qale.

Re arole ba makhooa ho tloha yolks le romela ba kenya sekotlolo mixer.

Ho feta moo, ka 'pan ea metsi ke ho hlokahala hore ho tšela le ho tšela tsoekere, apara ho se mollo. E ka ba hang ka setopong e nyenyane, ho se chesa. The sirapo e phehiloeng metsotso e mene. Ena e lokela ho a phaella ka e le citric acid e nyenyane. Hape kopanya hantle. Boikemisetso ba ka ba ho le bonolo haholo ho hlahloba - e rotha hanyane monate boima ka sekotlolo ka metsi a batang. Ha lerotholi le aloang ka ntle, e le ho loketse.

Bohlokoa! Hlahloba sirapo, tlosa saucepan ho tloha mocheso. Ho hlokahala hore e e-ba leseli mala haeba maleng - le ho retelehela tranelate tla latsoa bohloko, empa e ka senya tranelate, empa re batla ho fumana e tšoeu, ka botenya le letšo-letšo.

Etsa bonnete ba hore tsohle e nepahetseng? Khabane ka ho Fetisisa! Mothating ona o ka qala ho shapa makhooa. The litlhōrō tla ba matla haholo. Le ka ho ba sethaleng ho qetela ka lebelo tletse mixer e lokela ho ba ka hloko haholo tšela nōka e tšesaane ea sirapo. Weight ka pele o tla qala ho eketseha ka bophahamo ba modumo. Whisk hloka metsotso e mong tse leshome, ho fihlela ho fihlela tranelate e folisoa. Ho lokela ho ba le tumellano ka tsela e lumellanang le junifomo 'me u boloke sebopeho sa hantle. Mona ke tranelate mahobe a 'me o itokiselitse. Hona joale e se e le letšehali e nyenyane. U lokela ho nka mahobe a rona. 'Me joale feela u ka fetela le tastings.

Kamoo ho bokana libaskete joang?

U tla hopola hore qetellong ea mahobe a sa hore o ile a reka 'mè oa ka e le ngoana, o nile ea e-jeme lefifi? O ne a bonahala le ho sa tsamaeeng tasteless. Ho etsa libaskete tsa rōna, risepe, ya e le hantle, re tla etsa lintho tumellanong le, empa beha ka tlase ya jeme monate kapa jeme le monokotsoai. Ka mohlala, ciliegia. Na u batla ho - beha e nyenyane khutsufatsa lebese. Kapa hasesaane faolang. Beha tranelate ka holimo ka thuso ea ente culinary. Haeba u batla, e ka ba a batla a ka nako eo fafatsa kaka kapa tsokolate sprinkles. Nkiloe palo ea libaskete mashome a mabeli a metso e mene e lokela ho ba khona ho hlahisa. U ka qala ho latsoa.

Joalokaha u ka bona, haeba u batla u ka pheha ea kaka, "baskete" le tranelate le lapeng, 'me le ntumele, phello e tla khahlisa uena le bana ba hao, hobane e ratoa ha hobe le ho feta hore na ho rekisoa kape ka. ba ntlo ea hao ba tla ananela tsoileng matsoho ena culinary. 'Me a kōpa ho etsa monate ho feta.

Ke eng hape e ka etsoang ka kaka tranelate?

Re tla buisana le kamoo u ka pheha ea kaka, "baskete", kahoo ho bua, ka risepe ea khale. Empa u lokela ho utloisisa hore ho na le lotho ea diphapano ka sehlooho se reng ena. U se ke ua fokotsa kelello ea hao culinary leka dikgetho tse ncha.

Ho ena le ho protheine tranelate, ho etsa mohlala, o ka etsa kaka le tranelate le marmalade, tlatsa le tholoana jelly ka nako e (fragole, currants khubelu), khabisitsoeng ka tranelate. Ka kakaretso, mona ke moo carousing majabajaba.

Kaka le tranelate shapiloeng

Ha o batla ho ka potlako ho etsa lijo tse theolelang babatsehang, ka nako eo sena ke khetho e ka sebele u tla nyoloha. Shapuoa tranelate tla fana ka ya hao mokete sejana monate. Ak'u nahane feela hore na e tla ba monate tranelate mo serotong! Cake fumana thabo e phethehileng, e ntle le e bonolo haholo.

Re ho kgothaletsa ho pheha le tranelate. Ya e le hantle, u ka reka itokiselitse entsoeng tranelate, empa ena ke ka ho feletseng hase sona seo re se hlokang. O tla le senolela ho uena sephiri sa kamoo ba ka sephali e le hore ba u se ke a oa.

Reka tranelate, etsa bonnete ba hore ba ba foreshe, ho ke ke ea bohlokoa haholo. Ho phaella moo, mafura dikahare tsa bona lokela ho ba ba etsang liphesente tse bonyane mashome a mararo a metso e mehlano. Home pele ba tšela ho tloha sephutheloana seo, sisinya hantle, e le hore mafura 'ohle e sa setse likhutlong le.

Hopola qhekella nngwe: lijana, eo ho eona u tla be ho shapa tranelate tlameha ho bata haholo. Ka hona, pele ho chill hantle kopanya sekotlolo le tranelate ka sehatsetsing.

Ho phaella moo, lijana hantle haholo, ho hlatsoa le ho e omme. Hape ke habohlokoa bakeng sa lebaka qetela. Le ha ho molemo nka tsoekere, 'me phofshoana, eo pele ho sefa hore e be ntle le ke makhapa le fumana leseli le airy. Hoa hlokahala ho eketsa likarolo tse nyenyane, esita le ka mor'a bona ha vzobyutsya tranelate ka bubble tsitsitseng.

Le keletso e 'ngoe. Qala ho shapa tranelate ka lebelo le tlaase haholo, butle-butle eketseha eona ho palo e kahodimodimo ea, 'me le tla qeta ho odara khutlisetsang.

U se ke ua etsa tshebetso ya ho otla ke nako e telele e le blotches le ka hlaha ka holim 'a tranelate hore e tla senya shebahala. O ka fela hore khomarele boima khaba, o tla bona hore ka sekoting ha e lieha.

Ke 'nete hore u ntse u ka sebelisa thickeners kapa edible gelatin. Ba ile ba tsebisoa ka nako otla ka. Ho sebelisa maqheka ana 'ohle, o fumana lebaka babatsehang. Hantle, u ee ho tloaela ho etsa?

Ba lokisetsa ho ea shapuoa tranelate le edible gelatin

Ho lokisa kaka, "libaskete" lapeng, nka metsoako ana:

1. Tse mafura tranelate - 600 di ml.
2. Edible gelatin - dikgerama 20.
3. Phofshoana e tsoekere - tablespoons tse tharo.
4. Vanilla tsoekere - sephutheloana ngoe.

Beat tranelate batang le tsoekere phofshoana le Vanilla ho fihlela litlhōrō. The edible gelatin e qhalwa ho ya ka metsi a ho ea ka litaelo tse ngotsoeng ka sephutheloana. ka potlako haholo, u lokela ho kopanya tse 'maloa tablespoons ea tranelate ho fumana le tharollo. Ho ekelletsa moo, whisking, butle-butle hlahisang e ka tranelate le. Mona ke tranelate rona 'me u itokiselitse. Pele ho sebelisoa, e ngata pholile hanyane molemo. 'Me joale larileng ka tsoa ka basketeng. mahobe a qetile li boloketsoe ka sehatsetsing ka. Ka tsela eo! Hopola hore tranelate hlile monya monko.

Le e 'ngoe. Cakes ka khabisitsoeng ka marmalade maiketsetso, kapa reka itokiselitse entsoeng.

Libaskete le botoro tranelate

mahobe a monate haholo o ile a fumana le botoro tranelate. Ho lokisetsa nka dikgerama tse lekholo tsa botoro le tablespoons tse 'nè tsa lebese le le khutsufalitsoeng.

Setoto oli ho tranelate teteaneng le ho shapa simolleng blender, mixer kapa whisk. Ho lokela ho fumana fluffy tšoeu boima. Ka mor'a moo, o lokela ho butle tšela ka khutsufatsa lebese le tsoela pele ikotla metsotso e mong tse leshome kapa lesometlhano. The tranelate tla ba junifomo. E lokela ho pholile hanyenyane 'me joale o ka rala tsoa ka basketeng. Kaka o qetile buelloa ho khabisa dilae a litholoana tse foreshe.

Kopantseng tranelate fillings bakeng dipesteri "Tartlet"

Ha e le hantle, e mong le e tranelate ka sebelisoa feela kapa ho kopantswe le fillers tse ling. Ka mohlala, beha protheine boima pele ka basketeng, eaba ho tloha holimo ho ea etsa oli le rosettes lekhasi. Fumana le monate le le monate.

Ha o entse edible gelatin baskete nang le litholoana, ka sebele holimo ho khabisa bang tranelate.

'Me ha ho khetho e' ngoe. Empa e tla ba le ho tinker nako e teletsana. Baskete ha namela libakeng tse tranelate, mohlala, protheine, kopantseng e le tholoana e shell a edible gelatin. Frutos e nkang nako e. motle haholo ka Maemong a joalo, fragole le tse tala, esita sprigs ea currants. Kaka ha monate haholo, hobane tranelate e ho kopantswe le acidity fruity. Le botle ba libaskete tsena le ke ke bua. Ba fihla khanyang haholo. Sena se tsoileng matsoho culinary.

ho ena le hore epilogue e

Joalokaha u ka bona, ho ke ke ha hlokahala hore ho reka lijo tse tsoekere ka mabenkeleng le caffe - 'me haeba u batla u ka pheha lapeng feela ka lijo tse theolelang le hlollang. Re tšepa hore le diresepe ho tse thathamisitsoeng sehloohong sena, ho etsa bonnete ba hore u tla ka e nago le mohola, 'me u etsa qeto ea ka lekhetlo la pele ho lokisetsa libaskete ena. Kaka ho tloha bongoaneng o tla batla ho latsoa lesea la hao. Thabela lijo tsa hao!