Goulash tsa nama ea khomo pelo: mohato ka mohato risepe

Ka bomalimabe, ba bang ba malapa ba hlokomolohile byproducts, haholo ka phoso lumela hore e 'ngoe ha e fumana ho etsa sejana monate. Ha e le hantle, le tokelo culinary sebetsa le ho sebelisoa ha linōko tse fapa-fapaneng a ka sebetsa le limakatso. Ka mor'a ho bala sengoliloeng se kajeno, u tla ithuta kamoo u ka pheha goulash ho tswa pelo (nama ea khomo) ka multivarka, khatello cooker le pan tloaelehileng.

Khetho ka ontong ho

Re lokela ho hlokomela hore e le sejana pheha ho latela risepe e fumanweng e bonolo haholo le monate. Empa ho ba le tsohle e ile ea ha e ntse e lokela ho, u lokela ho ka tieo khomarela dikgothaletso ho bohle tlase. Pele a qala ho etsa joalo, ba bonnete ba hore ho ea lebenkeleng haufi le reka kaofela dikarolo hlokahalang. Ho etsa servings tse 'nè tsa goulash, e leha e le ofe e lokela ho ba lihlahisoa tse latelang:

• dikgerama 450 ba nama ea khomo pelo.
• Tharo monate pelepele.
• Kholo onion tleloubu.
• dikgerama 225 tsa tamati makotikoting.
• gogola pepere poto.
• Thispone paprika.
• likotoana tse hlano tsa Bacon.
• linoelo tse peli tsa moro.

E le ho etsa flavorful le o tsoang pelong sechu sa nama ea khomo pelo, lethathamo ka holimo li lokela ho eketswa le letsoai tloaelehileng, pepere, banyalani ba bang ba akarelletsang likhaba le tafole ea starch le e nyenyane ea oli ea boleng bo phahameng sa meroho.

Tlhaloso ya tshebetso

Pele ho tsohle o lokela ho qala ho lokisetsa e motsoako o ka sehloohong. pelo e hloekisa ho tswa ho filimi, mafura le methapong. Ka mor'a hore e hlatsuoe, obsushivayut lithaole pampiri le khaola ka dikotwana tse mahareng-boholo bo lekaneng.

The pan liheloe ea tšepe e tšela ka oli ea limela e halefile fetang mocheso mahareng le Fry likarolo tse bacon ka eona. Metsotso e seng mekae hamorao ka setshelo e tšoanang o ile a romela onion khabeloa hasesaane, chilli le paprika. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakane le jala ka poleiti le hloekileng.

Ka mor'a moo, ka oli e tšoanang Fry pelo. Ha ho tla ba khauta sootho, ka ekelletsa ho seo lieiee browned, hasesaane monate paprika le ditamati makotikoting. Latela ho tšoanang tšela ka moro. Pitsa letsoai, pepere, tlisoa ho ka mathopa a le romela bokgoni ka ontong preheated ho likhato tse makholo a mabeli. Ka mor'a e ka ba hora halofo ho loketse sechu nama ea khomo pelo, le risepe ea eona e nkoa ka ho qaqileng ka har'a lingoliloeng tsa kajeno, starch e phaella ka ho re, pele e neng e qhalwa ho ya ka e nyenyane ea metsi a nooang.

Khetho ka cooker khatello ea

Ho fepa lelapa la hao le monate le tsoang pelong lijo tsa mantsiboea, o mosa o ile a kōpa ho hlahloba likahare tsa sehatsetsi hao le reka metsoako tsohle sieo ha ho hlokahala. Hore ba se ke ba lebala, pele ho ea lebenkeleng haufi ke ho hotle ho kha lethathamo, e lokela ho etsoa:

• dikgerama 800 tsa nama ea khomo pelo.
• E mong mahareng rantipole le onion.
• Tamati ho peista.
• Monate tšepe pelepele.
• Konofolo.

Hore o tle o fumana hlile monate le monko o monate sechu sa nama ea khomo pelo, lethathamo ka holimo, ke tse lakatsehang ho tlatsetsa thispone tsa phofo, linoko, tafole letsoai le e ntle oli ea limela.

Theknoloji ho lokisetsa

Pele ho ba hlatsoitse, obsushennoe le lithaole pampiri le khaola pelo besitsoe ka mocheso phahameng. Hang ka-sehlahisoa sa habobebe browned, battlefield hae ka cooker khatello. Ba setseng Fry mafura sliced meroho julienne romella pelo. All letsoai, pepere, tšela metsi a chesang, koahetsoeng ka sekwahelo le lumelloa ho tlale mocheso mahareng bakeng sa halofo ea hora.

Ka sekotlolo se senyenyane, kopana thispone ea phofo le tamati ho peista. All sena ka metsi a batang tlhotliloeng, hlohlelletsa hantle le eketsa ho folisoa khatello ea cooker. lijana dikahare hape tlisoa ho reflux, o ile a phaella ka ho re tlhokeng konofolo hateletsoeng le litlama hasesaane. A metsotso e seng mekae ho tswa pelo loketse goulash (nama ea khomo) ka cooker khatello ea tlosa ho tloha mocheso le ho mo sebeletsa. Ka elata sebediswang ka mehla raese kapa pele ho phehiloeng litapole tse khotliloeng.

multivarka khetho

risepe ena e tšoauoa ka 'maloa bao e seng maemo a sete ya dikarolo. Empa ka ho toba ka lebaka la karolo e ena hoa khoneha ho batlang e le ka potlako ho etsa lijo tse khotsofatsang haholo hore ka ile a sebeletsa ea lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea. Ho ba lelapa la hao ba ile ba khona ho ananela goulash tloha nama ea khomo pelo, le risepe le photo photo photo photo eo u ka bona sehloohong kajeno, o lokela ho reka pele ho dikarolo le tsohle tse hlokahalang. lekhetlong lena o ba le ka letsohong la e lokela ho ba joalo metsoako:

• A kilo tsa nama ea khomo pelo.
• dikgerama 150 ea li-mushroom tse sa tsoa khuoa.
• tablespoons tse 'nè tsa oats.
• Kholo onion tleloubu.
• ka litha e le nngwe halofo ea metsi e tlhotliloeng.
• Tse pedi khoho foreshe mahe.

E le metsoako eketsehileng tla sebelisoa letsoai, fatše pepere le meroho. Thanks ho tsena le sejana linoko tla ba le tatso ba ruileng le monko.

tatelano tsa liketso

Pele ho ba hlatsoitse le brushed onion hateletsoeng le romeloa ho sekotlolo Multivarki. Ka mor'a hore a nolofatsa a batla a, eketsa ho se ka pelong ea pele ho hasesaane ka dikotwana tse nyane. Kaofela ha letsoai lena, pepere le tsoela pele ho hlohlelletsa Fry. Ka mor'a e le mouoane ea mokelikeli feteletseng ka sekotlolo e beha sesebediswa lokisetsa li-fungus le habore siloa.

Ka mor'a metsotso e meraro ka multivarku tšela e tlhotliloeng metsi 'me a phaella ka ho tamati ho peista. Lokisetsa sechu sa nama ea khomo pelo ka "Ho beha tsoa" ka lebaka la lihora tse 'ngoe le halofo. Nakoana pele holofatsa sesebediswa ka sekotlolo sa romeloa mahe tse tsamauoang haholo 'me parsley hasesaane.

Kgetho le bolila tranelate

Hang-hang o ile a lemosa hore ba lokisetsa ho ea lijo hona ho tla hlokahala hore nako e batlang e le nako e telele. Ka hore ba se ke ho senya metsotso ea bohlokoa e batla bakeng sa metsoako sieo ke molemo ho hlahloba hore na ho na le sohle seo u se hlokang e le ka kichineng ea hao. Ho na le ke hlokahala hore ho ba le:

• dikgerama 600-700 tsa nama ea khomo pelo.
• A para ea tablespoons ea bolila tranelate, tamati peista le phofo.
• E mong mahareng rantipole le onion.
• A thispone ea tsoekere.

Ho vegan goulash likolobe pelo e ne e le ho feta flavorful, ho ka etsahala ho sebelisa linoko efe kapa efe. Ho phaella moo, u lokela letsoai le oli ea limela.

pheha-tharabololo

Pele ho tsohle o lokelang ho se etsa le motsoako o ka sehloohong. Pelo hlatsoa, obsushivayut thaole pampiri le ho hloekisa ea mafura feteletseng. Ka mor'a moo, ho e khaola ka halofo hape hlatsoa ka hare, e kenngoa ka pitsa tlala metsi salted le pheha ho fihlela bonolo. Ka tloaelo ho, tshebetso ena e nka lihora tse ka bang peli le halofo. Loketse-sehlahisoa e tlosoa pane, folisoa, khaola ka a na le dilae tšesaane le behella ka thōko ka thōko.

Ka e ka thoko hantle halefile 'pan', ka seatla se bulehileng tlotsa ka oli ea limela, Fry le hasesaane onion halofo mehele le lihoete grated. Hang ha meroho ba bonolo, ba eketsa le phofo le tsosa hantle. Hoo e ka bang hang-hang ka mor'a pane romela tamati puree, bolila tranelate, letsoai le, linoko le phehiloeng pelo. Dikahare mage tlhotliloeng metsi a tšela, hlohlelletsa 'me a tlisa ho reflux le timeng bakeng sa lihora tse seng kotara. metsotso e leshome le metso e mehlano ka mor'a moo, 'pan e tlosoa mocheso. Loketse goulash Heart (nama ea khomo) le bolila tranelate a fafatsa e nang le litlama hasesaane, hasana ka lipoleiti le ho mo sebeletsa. Bakeng sa elata hangata phehiloeng raese kapa litapole tse khotliloeng etsa.