Veine tloha plums lapeng

Ke hangata hakae ka letsatsi la phomolo batla ho tšoara moratuoa kapa makala ea baeti! A makala ha le leholo bakeng sa bona e tla ba veine ea plums, phehiloeng ke uena ka bouena. E na le tatso e thahasellisang haholo le e be motlatsi moholo ho ikutloa ke tlalellane lijana nama ea veal le nama ea khomo.

Ka mong le e mong ea tsebang, molemo ka ho fetisisa ka disouse bakeng sa nama etsa hore tsoa a tsoelang le. A veine e monate ho tloha plum o phethahetseng bakeng sa lijo tse theolelang, 'me e ka ile a sebeletsa le litholoana. E mong oa makgetheng lona le thuso - le liphello tse molemo likepeng pelo le mali. Empa u boloke lero e le hore a hamorao pheha plum veine - ho ena e likhathatso. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore monokotsoai ena e na le e ngata pectin le gelling ba ho ikhethela. Ke ka lebaka leo esita le ho rekisa o ke ke ba fumana lero bo hloekileng ka ntle makhasi ao ya plums: feela lero, hlapolotsoe ka metsi.

Mokhoa oa ho etsa veine maiketsetso tloha plum

tholoana kotuloa lokela ho setse tse bulehileng bakeng sa matsatsi a 2-3, koahetsoeng ka gauze, e le hore ba hanyenyane podvyalilis. Lefa a lebisa tlhokomelo! Hlatsoa ba ke ke ha khoneha: holim'a frutos hlahiswa tomoso tse hlokahalang bakeng sa veine. The barbotage tšoeu, eo u bonang ka matlalo ea plums, ke kolone ya data-fungus. Mora wilting plum battlefield ka khalase kapa setshelo enameled le luba puree boima ho lesapo aroloa ho makhasi ao ya. Joale e ntan'o ba boima sephetho le ile hlapolotsoe ka metsi (1: 1), ka ho feletseng ba hlohlelletsa le letšehali ho ea ho ema bakeng sa matsatsi a seng makae ka tse bulehileng, ka hloko koahetsoeng ka letlooeng kapa Marel, e le hore ha ho na likokoanyana a oa.

Ka mor'a belisoa nako ea qalisang - motsoako thato ea bubble bath le bubble le makhasi ao (insoluble-butle) - masapo le matlalo qala ho arohana le lero faola. Sena se bolela hore motsotso ha motsoako ke ho hlokahala hore ho sefa ka sefe le mokelikeli ka tsela eo o ile a fumana, tšela hloekileng khalase setshelo ya belisoa eketsehileng, ho tlatsa ka bona karolo ea bobeli borarong.

Bakeng sa seka-omileng kapa veine e omeletseng ho tswa a tsoelang ka lero eo u lokela ho eketsa dikgerama 200-250 ya tsoekere ka ho ya ka litha e le nngwe ya metsi. Haeba u rera ho etsa hore ho be monate kapa seka-monate - 300-350 g ya tsoekere ke pele ho hlokahala hore ho qhala ka e nyenyane ea lero ebe kopanya le ba bang kaofela ba boima le.

Joale koetsoeng setshelo le ho hlaha setoto tiiso metsi, e leng phaephe tenyetsehang kenngoa ka sekoahelo. bofelong ba eona e theolela ka metsing. Ka lebaka la moea hona ha ho kena botlolo le carbon dioxide generated habonolo tsoela ka lethopo le.

Tsela belisoa etsahala ka wa kamore bakeng sa hoo e ka bang le likhoeli halofo. Ka qetello e ka o ile a hlokomela ke taba ea hore setopong abelwa carbon dioxide e ho tswa ho metsi tiiso tube,, i.e. e khaotsa ho ba gurgle ka beaker metsi. Ka nako ena, plum veine hloko decant tloha magweregwere le tšela ripening ka libotlolong tiisoa ka corks.

Ho fapana le tse ling tse, plum veine la bonesega butle haholo. likaroloana lona insoluble tse joalo tse nyenyane hore ba ke ke sefa tsoa filter efe kapa efe, kahoo, ho ke kamehla e nyenyane se se sa, empa ha e na phello tatso ea eona. Sena ha se lenyalo mosebetsing oa hao, 'me thepa e bath ea plum veine.

Nakong ea ripening, o ka eketsa Rowan fokolang kapa apole veine kapa cloves. Ha veine e ke loketse plums, e kena sebakeng se pholileng bakeng sa polokelo. Boloka ka khalase, hermetically libotlolo koetsoeng maemong tshekaletseng.