Tsela ea ho pheha ka lekarecheng pelepele

A mangata a rate e pelepele ka lekarecheng. Le tsohle hobane ke monate, e ntle, itime lijo 'me ho le bonolo ho lokisetsa lijo. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo ena e babatsehang u ka sebelisa ka ho feletseng mofuta ofe kapa ofe tšepe pepere. Ho ke ke molemo ho sebelisa tse mahareng-boholo bo lekaneng pelepele, ba o khathollang le undamaged.

A mangata ka ho lokisetsa ho emit verhushechki meroho, empa ha hoa lokela ho etsa. Ba e ka ba molemo ho rōna. Thanks ena "likatiba" rarollela tla feta lero le pepere monko impregnate hae.

Le ho khetha fillings e boetse ke haholo: nama, li-mushroom, raese, joalo-joalo The ntho e 'ngoe u ka kholiseha bakeng sa bonnete ba hore: ho sa tsotellehe se ba pata,' me eng kapa eng eo o sa na le pelepele, a ntse a fumana e ntle le e monate le sejana. Haeba u sa tsebe ho pheha ka lekarecheng pelepele, fana ka ba bang ba diresepe hlollang.

Pelepele ka lekarecheng le nama minced

Hlatsoa pelepele, tlosa holimo, hloekisa tsoa dipeo le rinse hape. Khaola crosswise likarolo 2. Pheha bakeng sa metsotso e seng mekae. Ebe tlosa, pholile, tlale dihalofo ka nama minced.

Mehlo ka raja mela lokisetsa ho tswa ho le manolotsoeng ho: 100 g. nama ea khomo le dikgerama 100. nama ea kolobe. Nama ea khomo le nama ea kolobe mafura a tloha lifilimi hlakileng, rinse ka makhetlo a mangata ho tlōla-tlōla ka nama grinder, hammoho le lihlooho tsa 1-2 tsa eiee (ho latsoa). Eketsa lehe le leng, 2 tbsp. k. metsi unheated, linoko ho latsoa. Hlohlelletsa.

The ka tsela eo le hlahlelletse halofo pepere beha ka ho baka netile oli kapa kirisi, ho tranelate metsi. Foqola ka ontong ka halofo ea hora. Tafoleng, ba sebeletsa le spaghetti chesang.

Ka lekarecheng pelepele le chisi

Ho ithuta kamoo ho pheha ka lekarecheng pelepele le chisi, bolella risepe latelang.

Pepere tlameha ho hlatsoa le ho hloekisa ho tswa ho dipeo. Ebe khaola bohale e mong, 'me "cap," ho pholosa. Pheha ea pelepele ka metsi a phehile bakeng sa metsotso e seng mekae. Pholile.

Nka dikgerama 250 tsa nama ea khomo fillet. Nama ratha ka thipa kapa Scroll ka ho oa nama le grinder. 2 linoelo raese moapehi, pholileng me a ekelletsa ho pata ka. Eiee ratha, Fry ka oli le tsoakane le nama minced. Eketsa letsoai le pepere ho latsoa. Ka lekarecheng pelepele tlatsa.

Pepere tlala nama minced lokela ho beha ka setshelo e lokisitsoeng, ka nako eo fafatsa le chisi grated. Ebe apare metsotso e 30. ka ontong ka.

pepere loketse tlisa ho tafoleng, khabisa le moorage.

Pelepele ka lekarecheng le pele.

Pepere e lokisitseng, e le ka risepe fetileng. Khaola tlosa "katiba", ho pata ikemiselitse ho tloha nama ea khomo kapa nama ea kolobe.

Pheha nama ho fihlela e loketse, ha ho na lesapo arohaneng, sila ho ka nama grinder. Eiee e lokela ho khaola likoto tse nyenyane le Fry. Ntle le ho tlosa eiee ho tloha pane, eketsa e nyenyane hanyenyane ho fumana phofo e, e nyenyane moro, letsoai le le pepere. Susumetsang maikutlo ka linako tse ling, foqola ho fihlela pheha. The spaghetti sephetho le e tsoakane le nama minced. Nako le linoko le dille.

Ka lekarecheng pelepele a phuthilweng ka pane, ho koala "likatiba", eketsa e tablespoons tse seng kae tsa botoro, tamati peista le foqola, koahela ho halofo ea hora. Sebeletsa le bolila tranelate.

Pelepele ka lekarecheng le li-mushroom

E seng feela minced nama ka ka lekarecheng pelepele. Ka sebelisoa e le li-mushroom ka pata. Ho molemo ho sebelisa li-mushroom ka, empa u ka sebelisa monyetla oa ho le sieo tsa bona, 'me mefuta e meng e.

Ho ithuta kamoo ho pheha ka lekarecheng pelepele le li-mushroom, e re bolella le risepe latelang.

Ka Ho pata ho tla hloka dikgerama 300-400. li-mushroom, lihoete, eiee le litlama.

Lokisetsa pepere. Khaola ka bohale, e hloekileng, ho hlatsoa liaparo le ho lethopa.

Ka pan li-mushroom Fry ka oli ea limela. Ebe beha onion hasesaane, lihoete grated, letsoai, pepere. Hlohlelletsa le foqola ho fihlela bonolo. Pelepele lokela ho tlatsa ka folisoa meroho le sa li-mushroom boima. Ka mor'a moo, larileng ka tsoa ka sekotlolo se tebileng, tšela spaghetti tranelate le foqola bakeng sa hoo e ka bang kotara ea hora. Pele ba sebeletsa lijo tšela ho tloha fungal spaghetti moro, tranelate, linoko le litlama ho tima ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e 20.

Hona joale hore u tseba ho pheha ka lekarecheng pelepele. Makala ha baratuoa ba le baeti ba ka lijana monate. Thabela lijo tsa hao.