Tsela ea ho pheha pizza, hlama ntle le tomoso?

Pizza - e mong oa cuisine ea boholo-holo Setaliana. Bongoli ngotsoe ke ea Roma e akaretsang Lucullus, e leng e tsebahalang ka ho etsa mekete lona hlollang. Empa ho na le ke bopaki ba hore ho ba lokisetsa ho ea lijo ena kopanela Baegepeta, baahi ba Greece ea boholo-holo le Mesopotamia. Mehleng ea rōna, le pizza, ea e-ba ho atile ka mor'a hore ntoa ea bobeli ea World, e phuthehela sechaba le tšoaea ho qaleha ha globalization ea kajeno.

Hlama - ke motheo oa pizza, e. Ho na le litsela tse ngata tsa ho pheha, empa dikgetho le ho feta bakeng sa ea tlatsang lona. U se ke ua tšoha ho leka! Tsela feela o tla fumana bakeng sa bona le tse Hloahloa tsa Pizza hlama. Ka mohlala, metsi a ka nkeloa sebaka ke biri e ntle kapa eketsa ba bang ba regia (a etsang kotara ea chelete e kakaretso ea metsi), e fana ka fluffiness. Ho feta moo, ho ka ho phaella ka ho re veine e omeletseng (ho fihlela ho halofo ea chelete kakaretso ea metsi) kapa ka e nyenyane ea boranti. The pizza, hlama ntle le tomoso eketsa merohonyana hasesaane, motsoako oa Provencal litlama le linoko fatše ke omileng.

From litšobotsi tatso le boleng ho itšetlehile ka hore na botle ke rona pizza,. Ena le sejana ha a na moralo o ka thata-thata. Tlatsang e entseng ka masene lona, ho itšetlehile ka ho nahana ka. Ha e le hantle, ho ke ke e tšoanang chesang sementshisi. Esita le ka Italy mong le e mong pizzaiolo lokisetsa ka tsela ea bona. Leha ho le joalo, boleng ka sehloohong hlokahalang tsa pizza, - tšesaane karolong e ka holimo ka bumpers flavorful crispy le loketse ho mo topping (Ho pata). A sehloohong sena a, re hlalosa kamoo ho etsa pizza, hlama ntle le tomoso.

risepe ena e bonolo haholo 'me ke ke nka nako e ngata, empa qetellong e fellang kateng le le monate haholo! Italy, pizza, ena o bitsoa "La Rustica", e bolelang "naheng setaele". Hlama, tsoakane le monate ka yogurt, ho batalatsa ka mokato tšesaane ka pane pele tlotsa 'me a apare pata holimo ho latsoa, ho itšetlehile ka lihlahisoa ya fumaneha. Loketse ka meroho le nama. Ebe beha ka ontong preheated (180 ° C) bakeng sa mets 20-25. Ho pata ka ka lokisoa esale pele bakeng sa metsoako ea Fry 'pan. Ho ka boetse ha ba phehela pizza, ka boeona. Ho joalo, ho lokisetsa pizza, hlama ntle le tomoso ka yogurt, re lokela:

- ka yogurt (400 di ml);

- mahe a (2 likotoana);

- phofo (2,5 senoelo);

- letsoai le soda (by halofo teaspoon);

- tsoekere (teaspoon 1);

- asene, ho baka soda le ho e ho tima.

Whisk mahe le fereko, ba ile ba eketsa tsoekere le letsoai, 'me joale ka hloko hlahisang kefir. Slaked soda ile a phaella e amanang le yona, hlohlelletsa, robalang phofo. Lube hlama, a re ke metsotso e 15 ba bang kaofela. Entseng!

U ka leka ho etsa pizza, hlama ntle le tomoso ho risepe latelang. Re tla hloka mahe 2, linoelo tse peli le halofo ea lebese (mafura dikahare 2,5%), le phofo le halofo kapa linoelo tse peli, e teaspoon ea letsoai le oli ea mohloaare. Pele, beat mahe, ba ile ba eketsa lebese thabisa (empa se chesang!) 'Me oli ea mohloaare. Ho ekelletsa moo tšela butle-butle phofo, luba, a fana ka ba bang kaofela ba metsotso e 15. Rōlela tsoa 'me a beha topping.

Monko o monate qetang ho apehoa pizza, le chisi e qhibilihe ebe dinoko spaghetti tamati le tlatsang pele e ka ba le mofumahali oa sebele oa tafoleng! Leka le ho etsa tlhahiso ya hao ya pele ya pizza. E lumella tlhakantsuke se nang moeli tsa metsoako ho lokisetsa tse ngata tse mefuta e, a bontša culinary ya bokgabane. Sena se ile sa pizza, ka ho fetisisa ea ratoang le ratoa lijo lefatšeng.