Tsela ea ho pheha e omelette ka pane e

lijo tsa hoseng babatsehang

Omelette - e ratang ka ho fetisisa le lijo tsa hoseng tsa palo e khōlō haholo ea batho lefatšeng ka bophara. Pele - le sejana ena nang le phepo, 'me bobedi ho - ho o lokisetsa bakeng sa metsotso e seng mekae, e leng ea bohlokoa haholo, haholo-holo ka hoseng' me fussy, le thirdly - le risepe omelette e bonolo e le hore e ke ho le bonolo ho sebetsana le le e ka ba bana ba bang le bachelor. Ho phaella moo, ka mor'a ho qeta letsatsi lohle ba mosebetsi, 'me hangata ha ba batle ho mess ka bophara ka kichineng, ena omelette nyeoe e' ngoe - ke e boetse e khetho e khōlō.

Ho etsa hore lijo ba ne ba sa itšoenye, o ka diversify ka metsoako eketsehileng hore o tla lumellane hoo e ka bang tsohle ho na le ka sehatsetsing ka. Deliciously pheha e omelette hoseng - ka tebeletso ea vivacity letsatsi lohle.

Tsela ea ho pheha e omelette ka pane e

Monate omelette - ho etsa mosebetsi o bohlokoa, ho sa tsotellehe 'nete ea hore tsamaiso e pheha ka boeona e ke e bonolo haholo, o lokela ho ntse latela ba bang ba dikgothaletso.

Pele joang ho pheha e omelette ka pane, ho hlahloba litaba tse ka hare ya sehatsetsing le khetha metsoako bakeng sa eona. Omelette le ka ba le tloaelehileng kapa monate. Tsela ea ho pheha e omelette ka pane eo? Re tla fana ka le dikgetho tse mmalwa ho khetha diresepe bakeng sa feletseng:

1. Classic French tlhahiso. Mahe, lebese le seasoning. Tsohle e tsoakiloeng 'me halikiloeng ka pane e.
2. Japanese omelette - "tamago". Mahe, spaghetti soya, mayonnaise Japanese, mirin (veine Japanese) le tsoekere. All tsoakane le sifted ka sefe e. Tšela oli ka le chesang likhutlo li 'nè' pan. Tšela mokato tse tšesaane tsa motsoako ha e toasted, a phuthilweng ka halofo le setulo se tšela methaka latelang, joalo-joalo Phello ke moqolo o monyenyane o ka khaola le ho mo sebeletsa.
3. Tloaelehileng. Lebese (0.25 L), phofo (dikgerama 100), mahe a (4 dintho), letsoai le, oli ea limela (50 di ml). Kopanya ho fihlela junifomo, a tšela ka har'a pane e chesang, pheha metsotso e 10, ka nako eo etsa ka lehlakoreng le leng 'me a pheha bakeng sa metsotso e seng 10
4. Omelette le tlatsang. Ka karolo e phethoang ke tlatselletsa e ka ba: nama dihlahiswa (disoseji, Ham), tlhapi le lijo tse tsoang leoatleng, meroho (ditamati, pelepele, hanyane putsoa, zucchini, li-mushroom, dierekisi, joalo-joalo), twine (onion, dille, parsley, joalo-joalo ), chisi le esita le chisi. Desirably tlatsweng khabeloa rengoa 'me pele ho halikiloeng ka' pan e tšoanang, ho etsa mohlala, disoseji le meroho. Ebe tšela motsoako bona mokelikeli ho tswa ho mahe, lebese (bolila) le phofo a fafatsa ka holimo le carnations. E le kgetho ya: O ka eketsa toppings ho kopanya mahe lebese le letsoai (phofo - ka kopo e), hlohlelletsa hantle le tšela ka 'pan qeta sebopeho; o ka thatela ho pata ka hare omelette le, dipanekuku joaloka, khetho ea hao. Zucchini, sinenkie, lihoete, li-mushroom ka go tlhaolega pele lethopa kapa tima.
5. Omelette "Poulard 'mahe a (5 likotoana), botoro (50 g), tranelate (0.5-1 tbsp.), Pepper le letsoai. Ho fapana le ba hae - ho lokisetsa. Yolks le makhooa shapuoa ka thoko. Ntlha ea pele, ka 'pan halefile tšela yolks,' me salted ha yolks tla thicken, eketsa shapuoa tranelate 'me a tšela ka liprotheine holimo. Phello ke e 'meli-mekhahlelo omelette.
6. Spain tlhahiso. Mahe (6 sengoathoana), poone starch (50 g) le lebese (1 senoelo), mafura (80 g), onion, li-mushroom (100 g), pelepele (khubelu, ba batsho), letsoai le, meroho Issa. Mahe, starch, lebese, letsoai, pepere whisk. Fry bacon esale pele, eketsa lieiee ka pane. Li-mushroom tima, pholileng me a ekelletsa ho remix, tšela ka 'pan' me ho baka.

Tsela ea ho pheha e omelette ka pane eo? Omelette ke tse lakatsehang ho pheha ka 'pan le sekwahelo ka, ka mora ho retelehela ho mo fa "finyella" metsotso 5-10. Omelette ka ile a sebeletsa ka mokgwa wa le meqolong e, ka sebopeho sa dipanekuku, likuku phahameng. Elata e nang le litlama, tamati, joalo-joalo A mefuta e fapaneng ya metsoako le kelello ea hao e ke ke ea u lumella ho fumana borehile omelette.

Tsela ea ho pheha e bana omelette

Bakeng sa bana lilemo tse 3-4 tšimo ke phepo lijo hape loketseng. Ho etsa sena, nka 1 lehe, 1 tsp bolila tranelate, 1 tsp phofo 10 g, botoro. Lehe, bolila tranelate le whisk phofo e, apara ho se e chesang ho hadika 'pan, joale ka mahlakoreng a mabeli. Mene le enfelopo. Empa le sejana ho tla ba bonolo ha e apehoa ka ontong kapa pheha bakeng sa banyalani.