Tamati sopho e entsoeng ka. Cream ea Tamati Soup: Recipe, lifoto

Ke hobane'ng ha u nka-hang motho a, kahoo, ho 's takatso ea lijo. Kaofela ha rōna re rata hangata, le monate ho ja. Le mala ya rona meharo ka nako eohle hloka ntho e 'ngoe e sa tloaelehang e ncha. batho ba seng bakae tseba hore ka ho fetisisa e hlakileng le monate pele 'nete hore lijana tse phehiloeng le go tlaleletsa ka tamati. 'Me palo ea bona e itšetlehile ka risepe e itseng.

Nalane ya ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka tamati

The belegetswe ea 'nete hore pele e ne e le Europe. Ho na le e ne e le sopho e entsoeng ka le ka bang 250 tse fetileng, ho sa tsotellehe 'nete ea hore ditamati ba tlisoa morao lilemong tsa bo-ea leshome le metso e ts'eletseng hōle. ha e le hantle hore ka nako e telele tamati ba ne ba nkoa dimela le khabisitsoeng le serapeng, haholo tšoanelehe bakeng sa lijo. Russia, meroho tsena qala ho hōla ha nako e telele e fetileng, ha ho lilemo tse fetang 170 tse fetileng. Kajeno ho thata ho nahana ka lijo tsa cuisine Maslav ntle tamati. Le, ka mohlala, ka ho Asia ditamati 'nile la hlaha ka lebaka la Spain le Sepotoketsi,' me hang-hang ba ile ba qala ho sebelisoa ka lijo tse ngata tse tloaelehileng.

gazpacho

World e tsebahalang ka ho fetisisa sopho e entsoeng ka la tamati hlaha naheng ya rona ya Kitchens ka lebaka la Mataliana. The risepe bakeng sa nako e telele ho ile ha qaptjoa ka Andalusia. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore hohle gazpacho jele ka tsela ea pele, Mataliana a nahana ka mo seno. Ka hona, le naheng ea habo bona e feta ka tloaelo bone ka khalase, eseng ka poleiti tebileng. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ho hlokahale:

• ka kilo tsa tamati;
• 3 likomkomere;
• 2 pelepele;
• 1 onion;
• 2 konofolo cloves;
• 3 dilae di bohobe tšoeu;
• 3 tablespoons oli ea mohloaare;
• 1 thispone veine asene;
• letsoai le pepere ho latsoa.

Ho joalo, joang ho pheha sopho ea ditamati ke risepe Setaliana? Pele re lokela ho scald ditamati le ka metsi a chesang le tlosa lekhapetleng, ka nako eo khaola ka dikotwana tse nyane le tlosa lithollo tse khōlō. Qetello e tšoanang ba lokela ho hlaheloa ke likomkomere. Pepere, onion le konofolo, hlatsoa ka botlalo le ho felisa likoto tse nyenyane. Crumb tsa bohobe bo bosoeu, koahela ka metsi le e ke e ema.

Mora tshebetso tsena tsohle romela metsoako le hlahlelletse ka blender ka. Crumb lokela ho qala ka ho hlōla. Ka mor'a hore litaba tse ka hare ya blender chopping meroho a tšela ka setshelo efe kapa efe a loketse bakeng sa morero ona. The ntho e ka sehloohong ke hore ke batho bao e seng metallic. Ka sekotlolo sa tsoakiloeng meroho ka potlako ba felloa ke divithamini tsohle tsa hao.

The sopho e entsoeng ka e hoo e ka bang lokile, eketsa ba setseng le oli ea mohloaare le veine asene le romela pholile tsa bonyane lihora tse 3 ka sehatsetsing ka.

sprat ka sopho e entsoeng ka tamati

Hoo e ka bang mong le e mong motho a le lefatšeng ile ka leka tsena makotikoting, empa hase bohle ba tsebang hore ha tsona o ka pheha ba sejana pele, ho etsa mohlala, bakeng sa lijo tsa mantsiboea. sopho e entsoeng ka hona ho bonolo haholo ho etsa 'me ha a hloka nako e ngata.

metsoako:

• 2 makotikoti ea sardine ka tamati rarollela;
• 5 litapole kgolo;
• rantipole;
• onion;
• e thispone ya tamati peista;
• teaspoon omisitsoeng Basil;
• letsoai, pepere, linoko ho latsoa.

Litapole lokela ho lokela ho hloekisoa le ho felisa ka dikotwana tse, joale hang-hang beha ho pheha. Ka nako e tšoanang ka ho hadika 'pan Fry ea onion hasesaane le rantipole grated. Ba eketsa spoonful ea tamati ho peista. Mora tubers a pheha, litaba tse ka hare ya ho hadika 'pan le lijo makotikoting tla ea ho eena. Nako le sopho e entsoeng ka sephetho le Basil le linoko le pheha banyalani ba bang ba ya metsotso e ho fihlela pheha ka botlalo.

Classic sopho e entsoeng ka

Lefatše lohle le ea sa hlaheloeng ke feshene. mokhoa ona e se e e-s'o le ja tse fetileng. Kajeno, sopho e entsoeng ka e nngwe ya lijana e ratoang ka ho fetisisa. E jele hohle e re: lapeng thapama, ka khoebo lireschorente ja lijo tsa motšehare, joalo-joalo Haeba re ka letsatsi le leng ho leka ho tamati .. Soup risepe ke feela batla ho fumana bankeng hae piggy. Ka mor'a hore tsohle, ho sa tsotellehe hore na motho eo ha a tsebe mokhoa oa ho pheha lijo tseo u li ratang lapeng. Sopho e entsoeng ka tla hloka:

• dikgerama 800 tsa tamati;
• 1 onion;
• 1 clove ea konofolo;
• 50 milligrams botoro;
• 150 di ml tranelate le;
• tablespoons 2 Basil omisitsoeng;
• halofo litha e le nngwe ya nama ea khomo moro;
• letsoai, pepere, linoko ho latsoa.

Ho joalo, joang ho pheha sopho ea ditamati? Pele re lokela ho tlosa letlalo ho tloha tamati le khaola ka a na le dilae nyenyane. Peel le ratha le onion le konofolo le li kenya ka pitsa, e leng pele e neng e ile qhibilihile botoro le Fry eona.

Mora zazharki be le 'mala oa khauta, eketsa halofo ea nama ea khomo moro le tamati. motsoako ne ho hlokahala hore ho eketsa e pinch soda ho kokobetsa ho ea acid e lokolloa tamati. Moro sephetho le e fetoloa ho lethopa le phehiloeng bakeng sa metsotso e 15. Ka mor'a nako e itseng ke ke ho hlokahala ho romela ho blender ho fumana le boima homogeneous. Mora sopho e entsoeng ka peretirka horuloa khutlela ka pitsa e, tšela e setseng ea moro, phaella ka ho re ho e linōko tatso le pheha bakeng sa metsotso e seng 5.

Turkish sopho e entsoeng ka

Bakeng sa Fans ea ditamati le cuisine Oriental na lirisepe tsa tsona. Ba batlang a fapane hanyenyane ho tswa tekanyetso cuisine European. Tamati sopho e entsoeng ka, le risepe ea e tsoela ka ya Turkey e ntle, se lokiselitsoeng ho tloha metsoako tse latelang:

• halofo ea kilo tsa tamati;
• 1 khubelu onion;
• litha e le nngwe le nngwe ya moro khoho;
• khalase ea lero tamati;
• 4 tablespoons oli ea mohloaare;
• dikgerama 100 ea chisi ka thata;
• hloekileng kapa Basil omileng;
• letsoai, pepere le linoko ho latsoa.

Ho lokisa sopho e entsoeng ka la tamati ka pane e, tšela oli ea mohloaare le Fry e hasesaane onion le konofolo. Ba eketsa ho hasesaane makhasi Basil. Tamati ke mokhelo lekhapetleng le khabeloa ratha romella pitsa ena. Ka mocheso mahareng, kopanya dikahare tsohle bakeng sa metsotso e mehlano, ka nako eo eketsa ea khoho moro, lero la tamati le linoko ho latsoa. Sopho e entsoeng ka pheha tlas'a sekwahelo le ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e 20. Ha nako ea ho sisinyeha ho fihlela blender hae. Haeba sopho e entsoeng ka le tla tsamaea mokelikeli haholo, o lokela ho kenya e spoonful kapa tse peli tsa phofo le pheha bakeng sa tse ka bang hlano metsotso. Pele ba sebeletsa, fafatsa le grated chisi sopho e entsoeng ka.

Sopho e entsoeng ka bakeng sa ba bala lik'hilojule

Tse ngata tsa ho kopanela liphate ka toka feela etsa ba lora ho lahleheloa ke boima ba 'mele. tsela e 'ngoe ke ho boima ba' mele sopho e entsoeng ka lijo. A loketse bakeng sa batho ba bangata tlase khalori sopho e entsoeng ka la tamati, le risepe ea eona e hlahisa mona ka tlase.

Ho lokisetsa e hlokahalang:

• 6 ditamati;
• 2 eiee;
• 1 clove ea konofolo;
• litha e le nngwe ya meroho moro;
• 1 thispone ea oli ea mohloaare.

Lieiee le konofolo ba khabeloa hasesaane le Fry. Ho tsena di a phaella ka ho ditamati pele ho peeled le hasesaane le foqola tsohle bakeng sa metsotso e seng mekae. Ka mor'a moo moro e phaella ka ho re ho latsoa le linoko, motsoako o ile a tlisoa lethopa le phehiloeng bakeng sa ba ka bang 20 metsotso. Ka linako tse ling sopho e entsoeng ka la tamati slimming eketsa lihoete grated le beet. Tabeng ena, tšela e nyenyane ea metsi ho koahela meroho sliced.