Skewers ya eggplant - monate le bophelo bo botle

Selemo le lehlabula - ka nako ya lipikiniki, ho sesa le Météo. Ho na le feela e sa nahana fihlela diresepe ka marinating kebabs tsa nama, khoho le esita le litlhapi. Meroho, hangata e ne e le lehlakoreng le sejana ho lijana nama, 'me batho ba seng bakae ba nahana hore u ka bontša originality le lokisitseng, ka mohlala, eggplant halikiloeng. sejana ena e tla o babatsehang lehlakoreng le sejana ho nama. Ha e le ba sa je nama, mokhoa ona o ka 'na ba ho tsona o babatsehang seng ho fapana le Météo setso.

melao ea motheo bakeng sa ba lokisetsa ho ea ea limela Kebab

E le busa, lentsoe "Météo" e fana ka maikutlo e le sejana pheha ka mollo. E phehiloe ka Grill, ka Grill, 'me esita le ka ontong, empa ho pheha ka mashala a lifate, o ka fihlella tatso e ikhethang. Ea Litsoa-mobung Météo hang nkoa sejana eksotiske, empa hona joale e ka fumanoa reschorente leha e le efe. Pheha e haholo bonolo, empa ka nako e tšoanang na le ba bang ba makolopetso:

• Ho ntse ho pheha meroho oa, Pickle bona tabeng leha e le efe ke sa etsahala. Hona ho sebetsa ho meroho tsohle tse ling ho feta li-eggplant. Ha skewers ya eggplant ha ua inela ka metsi a letsoai, e tla fana ka o utloileng bohloko. Ka hona, pele ho pheha sliced eggplant letsoai tharollo e theolela.
• Cooking nako e itšetlehile ka boholo ba meroho meroho slicing. Chef ka boeena o hlalosa nako ena - meroho e lokela ho ba ka rosy le bonolo, empa ha ke a lahleheloa ke sebopeho lona.

Skewers ya eggplant ka mollo e ka phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng, 'me sena se tla tšohloa mona ka tlase.

Skewers ya meroho le Bacon

Skewers ya eggplant ka skewers ka ka lokisoa ho tloha tse fapa-fapaneng meroho, ka go tlaleletsa ka nama kapa mafura, ho ke ke e le taba ea ikutloele. Bakeng sa risepe ena o tla hloka: 5-6 eggplant mahareng, 250 dikgerama. foreshe Bacon, letsoai, pepere le linoko ho latsoa. The eggplant etsa sefapano, li sehiloe mong le e mong cm, 1.5, dorezaya ka. Hare, fafatsa ba ka letsoai, ema metsotso e 20, ka nako eo ka hloko hlakola ka thaole pampiri ho tlosa o utloileng bohloko e. Chilled bacon khaola ka dikwere, itlotsa letsoai le linoko, kenyeletsa ka e mong le e incision ka eggplant ka. Sutumelletsa meroho ka skewers le pheha ka mashala ho fihlela entse. Peel ea eggplant lokela ho hanyenyane fifala le shrivel. Ka hare, ba fumana lerato le haholo le lero, le Bacon e crispy le flavorful. Joalo skewers eggplant fepa e nang le litlama o khathollang le Pita.

Meroho Kebab ntle marinating

Sena flavorful jeng nama skewers le majabajaba ho batho ba sa ja nama. Ho etsa hore ho, lokela 2 eggplant kgolo, 2 ditamati kgolo kapa tamati tse seng kae ciliegia, 3 nyane pelepele tala, ba bang ba eiee, letsoai le pepere ho latsoa. meroho tsohle lokela ho pele ho lokisetsa. Eggplant diagonally khaola masale kgolo, letsoai kapa beha ka metsi a letsoai. Ho fihlela ba soaked, onion peeled, khaola crosswise likarolo tse tharo, ha ho tleloubu monyenyane, ho ka etsahala ho arola e ka halofo. Beha sehiloeng kirisi le oli ea limela le tlohela bakeng sa nako e itseng. Ka mor'a metsotso e 15, eggplant hula tsoa tsa metsi, e omeletseng thaole pampiri. Se-bulgaria pepere khaola likoto 4, halofo ea tamati. Stringing meroho ka skewers ka taelo e latelang - a lulang ho pepere, eggplant, onion, tamati, pheta a latellana joang. Ha nkiloeng bakeng sa ba lokisetsa ho ea ditamati ciliegia, ba lokela ho khoele ho feletseng. meroho tsohle ya ho fafatsa nyenyane e nang le lero la lemone le pheha holim'a mashala a fihlela Browning. Ha sebeletsa lijo agregar spaghetti ho latsoa le fafatsa e nang le litlama.

Skewers ea eggplant le nama minced

Ena ke tsela e pele ho pheha skewers ya eggplant. The risepe ea lijo sena se akarelletsa meroho e seng feela, empa hape nama, e tla thabeloa ke Gourmet efe kapa efe. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona o tla hloka: 0.5 lik'hilograma ya minced konyana kapa nama ea kolobe, 2 eggplant kgolo, onion, konofolo, likomkomere, meroho, le tlaase-mafura a bolila tranelate, mohloaare, letsoai, linoko ho latsoa.

Onion, khabeloa hasesaane, beha ka pata le, kopanya hantle, eketsa letsoai, eketsa linoko, hlohlelletsa hape. Minced sehatsetsi hloekileng bakeng sa metsotso e 30, 'me ka sa le joalo lokisa spaghetti. Grated ratha le likomkomere, letsoai le ho tlosa metsi leha e le feteletseng. Eketsa hasesaane konofolo, mehloaare le litlama. Ho boetse ho beha 30 Gr. bolila tranelate, kopanya tsohle le beha ka sehatsetsing ka.

A cloves tse seng kae tsa konofolo ho hloekisa, chop, eketsa letsoai le kopanya ka oli ea mohloaare e le ho tloha ho marinate bakeng sa metsotso e 10. Eggplant khaola ka a na le dilae tenya, nako le letsoai le hlakola ka napkin e. Minced libolo foufetseng, batalatsa hanyenyane, strung ka skewers, fapanyetsana le eggplant. Cook holim'a mashala fihlela entseng 'me le sebeletse fafatsa le konofolo asene, le Pita bohobe le spaghetti.

Assorted meroho le chisi

Skewer skewers eggplant le tlaleletsa ka metsoako e sa tšoaneng - ja haholo bonolo le e monate. Ka mohlala, e tsoakiloeng meroho le chisi ka 'na ka rata batho ba baholo feela, empa hape le bana. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e hlokehang: 2 eggplant, zucchini 2 nyenyane, 2 ditamati, monate poone, durum chisi, oli ea limela, letsoai le le linoko.

Meroho hlatsoa, khaola ka a na le dilae, le letsoai e nyenyane, eggplant tsoa holim'a thaole pampiri ho khalase o utloileng bohloko, chisi sehiloeng ka dikotwana tse. Meroho le chisi kena oli hore ba se chesa nakong pheha. Strung alternately ka skewers meroho le chisi ho ho hadika hangata e Flip. Sebeletsa le spaghetti efe kapa efe le litlama, elata tla sebeletsa monate poone.

Dikeletso le maqheka

Cooking meroho - eona ke tshebetso haholo bonolo, empa eo e ka katleho ea phethoa, o lokela ho latela ba bang ba melao.

1. Nakong ea pheha meroho ka scrolled, kahoo u ka sebelisa skewers sekhutlo.

2. Ha ho khoneha, meroho molemo ka ho fetisisa ho pheha ka Grill bakeng Météo.

3. meroho leha e le efe e ka etsa ntle le marinating, kahoo u se ke ua senya nako ka eona.

4. Ha pheha kebabs ka nama Fry lokela ho qala ka skewer fella. Ebe mehlo ka raja mela hang-hang tšoara, 'me o feletsoe ke lero.

Hoa tsebahala hore ho fetisisa kotsi lijo - besitse ena, kahoo skewers ya eggplant phehiloe ka mashala a lifate - ka monyetla o moholo ho ja monate e seng feela, empa hape e metle.

Ha re jeng le ho phela hantle!