Lemon pie ka marang-rang "Redmond" - e tsitsitseng le e nkhang hamonate

Ho baka, ho phehiloe ka monate, ho monate haholo, ho thata ebile ha ho fapane le e besitsoeng ka ontong. Mokhoa ona o etselitsoe ho etsa mosebetsi oa bo-'mè ba malapa, empa eseng ho senya tatso ea lijana. Haeba o eketsa lisebelisoa, joale ho baka ho fetoha ho monate haholo. Lemon pie ka multivarquet e lokiselitsoe haholo habonolo, 'me phello e feta litlhoko tsohle.

Pie e thata ea lemon

Ka boiteko bo fokolang, o ka pheha pie e monate haholo ea lemon . K'hemik'hale ea mabenkele a mangata e tla pholosa nako ea hau. Bakeng sa ho itokisa ho hlokahala ho nka lilamunu tse 6, 200 milliliters ea tranelate (mohlomong mafura), mahe a 7 a khoho, 175 dikgerama tsa phofo ea boleng bo botle, tekanyo e lekanang ea tsoekere, 75 dikgerama tsa botoro, letsoai la letsoai le 40 dikgerama tsa tsoekere e phofshoana. Pele u lokela ho arola yolk ho tloha ho protheine ho tsoa leheng le le leng. A ka thoko sekotlolo, jala phofo, tsoekere e phofshoana, letsoai, yolk le botoro (a nolofalloa). Motsoako ona, eketsa khaba e kholo ea metsi 'me u lokise hlama. E lokela ho ba sekhukhu se senyenyane. Ebe re e beha ka serame ka metsotso e ka bang 30. Ka mor'a moo, re hlahisa lesela le tšesaane mme re le tšela ka sekotlolo sa multivarquet. Re qala ho silafatsa sejana ka oli ea meroho. Beha hlama libakeng tse 'maloa le fereko ho e etsa. Hape ue hlahise ka liprotheine tse shapuoa. Re beha mokhoa oa ho baka ka metsotso e 30. Haeba multivarka e e-s'o fete pele, joale ho bohlokoa ho eketsa nako ka metsotso e 5 ho ea ho 10 ho ea ka mofuta. Le ha kaka e koetsoe, o ka lokisetsa ho tlatsa. Grate Lemons ka grater, 'me le penya lero le tsoang makhasi ao. Ka ho arohana, hlahisa mahe a nang le tsoekere, ho fihlela u fumana boima bo tebileng. Ka nako eo eketsa lero la lemons le khase e nyenyane. Tšela ka tranelate mme u otloe hantle. Hona joale re tšollela ho tlatsa holim'a kaka ebe re chesa kaka ea lemon Redmond multivark kapa metsotso e meng e 50. Nakong ena, ho tlatsa ho lokela ho ba matla. Re nka pie ho tswa ho multivark ebe re e fafatsa ka tsoekere e phofshoana. U ka sebeletsa lijo tse joalo ka tranelate e bolila kapa monate o monate o thehiloeng ho eona. Keletso ea phae ea lemon ka multivark e bonolo 'me ka hona esita le motlatsi oa lihlahisoa a ka pheha sejana sena.

Lemon tart

Keke ena e khetholloa ke ho tletse, monko o monate haholo, ka bobebe bo fokolang. Bakeng sa pheha, o hloka 250 dikgerama tsa phofo (ho molemo ho nka sehlopheng se phahameng ka ho fetisisa), 90 dikgerama tsa botoro, 120 dikgerama tsa tsoekere, 2 li-medium-sized Lemons, 60 dikgerama tsa curd chisi le mahe a mane. Beha oli pele ka sehatsetsing pele. Ha e qhoma, tse tharo tsa eona ka grater e kholo. Ebe o kopanya ka 70 dikgerama tsa tsoekere, 200 dikgerama tsa phofo le yolk ea lehe le le leng. Ho tswa ho metsoako e nkiloeng, o hloka ho kopa hlama. U lokela ho fumana e nyenyane, eo re e kenang bolo ebe re e kenya ka sehatsetsing. Nakong ena, lihlahisoa tse tharo tsa lemon. Re sebelisa feela karolo e mosehla ea peel, e tla fana ka tatso tatso. Karolo e tšoeu ea peel ha e sebelisoe. Ho tswa ho makhasi ao a qhala lero. E hlahisa lilithara tse ka bang 100. Re nka mahe a mararo a setseng mme re a otla ka sekotlolo se arohileng. Ka nako eo butle-butle eketsa phofo (50 dikgerama), chisi curd, 50 dikgerama tsa tsoekere lehlabathe, sehlaha le lero la lemone. Lisebelisoa tsohle li otloa hantle. Ena ke tlatsetso ea tart. E fetoha metsi, empa e phahamisa nakong ea ho pheha. Haeba o lakatsa, o ka eketsa tsoekere e ngata bakeng sa lipompong.

U ka etsa phae ea Lemon ka multivark "Redmond". Ka sekotlolo, kenya pampiri e 'meli bakeng sa ho baka libakeng tse fapaneng. Sena se tla thusa nakong e tlang hore u ntše kaka. Re kenya hlama ka sekotlolo sa multivark ebe rea e fa e le hore sebopeho se nang le mahlakoreng se fumanoe. E lokela ho lumellana le ho tlatsa 'me e se ke ea khaphatseha mathōkong. Tšela ho tlatsa 'me u behe mode ea ho baka bakeng sa hora e le' ngoe. Lemon pie ka marang-rang "Redmond" e fetoha monate le e bonolo. Empa u ka sebelisa mokhoa oa mofuta o mong.

Tlhahiso e bonolo ka ho fetisisa

Haeba nako e khutšoanyane, joale u ka sebelisa recipe ena. Li-biscuit tse monate tse nang le lemon li tla ba tsebo e ntle ho mokete. E tla nka mahe a 4 a khoho, ligrama tse 200 tsa lehlabathe la tsoekere, 200 dikgerama tsa phofo, lilithara tse 20 tsa lero la lemone, 10 dikgerama tsa botoro le khase ea lemon. Ntlha ea pele, otla mahe a nang le tsoekere ho fihlela ho fofa. Kenya tsohle tse setseng ho ena boima 'me u li kopane hantle. Hona joale re tlotsa sekotlolo sa multivark ka botoro ebe re tšela hlama ho eona. Re beha mokhoa oa ho baka hora e le 'ngoe.

Pie e monate

Nka ligrama tse 600 tsa phofo e ntle, 200 dikgerama tsa botoro, 100 dikgerama tsa tsoekere, mahe a mane, lilithara tse 100 tsa lebese, 1 lemon, tsoekere e phofshoana le morara o omisitsoeng. Tšela lero ka metsotso e nang le metsi a belang, e omise 'me ue tšela ka grater. Khaola litholoana ka halofo 'me u robe halofo ka blender. Re kenya oli e nolofalitsoeng ka setsing, eketsa mahe, tsoekere le ho e senya. Tšela ka phofo, kopanya, ebe o beha morara o omisitsoeng lehare le lemon e khethiloeng. Knead hlama. Re e fetisetsa ka multivark ebe re lokisetsa hora e le 'ngoe ka mokhoa oa ho baka. Kamor'a hora, tima, 'me ka mor'a hora e' ngoe, fetela mefuta e tšoanang bakeng sa metsotso e 20. Mona ke lekhekhe le monate lemon ka bongata ba "Redmond".

Pheha ka thabo

Hona joale, ha nako ea ho pheha lijana tse monate ka linako tse ling e sa lekana, mokhoa oa mohlolo o ba thusa. Sebelisa monyetla ona ka kopo mme ka kopo u kopa lijo tse nkhang hamonate tse potolohileng.