Lasagna Bolognese. recipe

Setaliana ea setso le sejana bitsoa "lasagna" e entsoeng ka le dikarolo tsa hlama. Pakeng tsa bona, beha pata le tlatsa ka spaghetti tsohle tiea. Hape fafatse lasagna entsoeng ka thata chisi. Ka lebaka leo, lijo e kenngoa ka ontong le chesa ho tlola, ho fihlela khauta sootho monate. A sehloohong sena a Ke tla tšohla kamoo ho lokisetsa lasagna bolognese. The risepe ea lijo ena e akarelletsa tšebeliso ea chisi ka thata "Parmesan". Kajeno, ho ka rekoa ka hoo e ka bang leha e le efe suphamaketeng.

Lasagna Bolognese. A risepe ea khale

metsoako:

1 lik'hilograma minced makhasi a lasagna, 5 ditamati, tleloubu 2, 3 cloves ea konofolo, 2 lihoete, litha e le nngwe 1 ya lebese, 250 g, phofo, 100 g, botoro, 300 g, chisi, letsoai le oli ea mohloaare.

risepe

Pele, u lokela ho lokisa pata. Khaola garlic le eiee, 'me joale Fry ba ka oli. Ho boetse ho eketsa e rantipole grated. Foqola meroho tlas'a sekwahelo ho koaloa ho fihlela motsotso eo ka eona ba ba bonolo ka ho lekaneng. Ebe eketsa ho nama minced ka ho hadika 'pan, letsoai le pepere. Foqola fihlela pata pheha. Ka hore qetellong, beha ya tamati peista le ho tsoela pele ho foqola bakeng sa metsotso e leshome e mong ea tlatsang. Kamoo ho itokisetsa ka ho eketsehileng lasagna bolognese? The risepe ea lijo ena e akarelletsa tšebeliso ea spaghetti bechamel. A re ke re pheha eona. Qhibiliha botoro le. Ho eona, susumetsang maikutlo kamehla, bakeng sa ho fafatsa hanyane ka phofo e. Ka mor'a a phehile le spaghetti ka bonolo tšela lebese ka na le molapo mosesaane. Hang tsohle Mix Phehang le foqola fihlela ka nako eo, ho fihlela tumellano ea béchamel bona ke ke tšoana le teteaneng tranelate. Eketsa letsoai ho latela tatso. Mocheso manganga mokgwa wa phehiloeng lerotholi pele lakane tsa lasagna. Loetsa litsepe le spaghetti, 'me ka holimo le halofo ea nama ea tlatsang. Ho pata, koahela esita le lakane e mong oa lasagne. Ho ka boetse ha loetsa litsepe le béchamel. Tšela tlatsweng, le lakane holim'a sebaka boraro. E ka ho feletseng loetsa litsepe bakiloeng ea spaghetti le fafatsa le chisi. Lasagna Bolognese pheha risepe e bonolo, apehoa ka ¹⁸⁰ ° C bakeng sa ba ka bang 40 metsotso. Ha re jeng!

Lasagna Bolognese. Recipe le bolila tranelate

metsoako:

1 kg tsa nama minced, makotikoting tamati nkho, 400 g, chisi, tablespoons 2 tamati peista 3 cloves ea garlic bulbs 2, toloki ea Basil, letsoai, pepere, maqephe lasagne, pint tranelate, oli ea mohloaare, veine khalase e omme.

risepe

Khabeloa ratha le onion. Silakanya le konofolo, ebe o tobetsa. Habobebe sauté le meroho ka oli ea mohloaare e, ka nako eo eketsa ea hlatha koana le koana le pheha ho fihlela bonolo. Tšela ka veine 'me joale ho tlatsa e' ngoe metsotso e 3 ho mouoane joala. Ebe eketsa le ditamati, tamati peista, litlama le linoko. Apara kopanya le foqola fetang mocheso tlaase (ntle le sekoahelo sa eona) e ka bang ka metsotso e 20. Ka tlase ea hlobo etelelitse phehiloeng ka lakane metsi lasagna. Beha ka holim'a tlatsang. O bitswang - hape lakane tlotsitsoeng tlatselletsa. Ho joalo, etsa makhetlo a 'maloa, ho itšetlehile ka bolelele ba mokgwa wa. Lera qetela hantle Tlatsa fafatsa bolila tranelate le chisi grated. Lasagna Bolognese, lifoto tse fanoang ka tsona sehloohong sena, e tla ba loketse ka mor'a metsotso e 40. Ho tafoleng e molemo ka ho fetisisa o ile a sebeletsa chesa. U tla rata le sejana ena. Ha re jeng!