Mexico lijo - e khanyang 'mala naheng

cuisine Mexico e thehoa ka tshwaragano litso tse peli - Maaztec le Sepanishe, ea tlhōlo. Masepanishe a ho bona ka bobona alima lineano tsa bona ho tloha East. Ka hona, ho etsa mohlala, lijo Mexico kang burritos, re hopotsang shawarma. lijana tse ngata tsa cuisine ena e telele hlōtse lefatše. Mexico lijo pelehi joale hoo e ka bang motse leha e le efe e khōlō. Le ho etsa liqeto tse nepahetseng le ho qoba pherekano e ka mabitso, etsahalang leeto, ho ke ke ho hlokahala hore ba utloisise intricacies ea ho pheha ea moo.

Ho khanya ha 'mala

lijana National ea Mexico e ikhethang haholo. Ba thata ho ferekanya le cuisine e meng leha e le efe lefatšeng. Pele ho tsohle, ba ile ba hopola sharpness bona. Tloaelehileng metsoako: phofo poone (e lokisetsa ho tswa ho mefuta e sa tšoaneng ea mahobe a), linaoa ya mefuta e sa tsoaneng fapaneng le pepere (chilli, jalapeno). Ka tsela eo, ho acuteness ya lijana e. Bo-rasaense ba 'nile ba bontša hore capsaicin tse pelepele chesang, di hlohleletsago tlhahiso ea endorphins. Mohlomong ke thabo ea ka sephiring oa bophelo ba Mexico. Ka mor'a hore tsohle, ba ile ba, ha ho sechaba ruileng ka ho fetisisa o atlehileng ka lefatše, 'me hangata ho boloka ho ba teng ha moholo ea kelello. Linaoa, poone, squash, tamati, makotomane, nama ea kolobe le chisi - metsoako e ka sehloohong, e leng ruileng lijo Mexico. Ditshwara-moya hangata Burrito - nachos, tacos, quesadilla. Ba ka etswa ho tloha poone, 'me phofo koro. Seneke ka lekarecheng le joalo Mexico nama lijo le meroho, chisi le pepere. Lozenges e ka ba tsa dibopeho fapaneng le boholo bo - ba bang ba tšoanang le le meqolong e, ba bang ba batla ho tšoana le dumplings.

lijana ka sehloohong

lijo Mexico ke e khotsofatsang haholo, ka lebaka la palo e kholo ea lijana chesang. Goulash (olla podrida) e entsoeng ka mefuta e fapaneng ya nama, nama ea khomo e ho kopantswe le teteaneng linaoa lehlakoreng le sejana, a ja sopho le tse ling tsa ho rarahana lona le esita le boleng ha e tlaasana ho European (chilli, con carne). Ba ile ba sebeletsa e tsohle Burrito tšoanang (enchiladas, burritos, empanadas, li-tamale le spaghetti). E mong eksotiske ditshwara-moya - guacamole, tse khotliloeng avocado motsoako le bolila dinoko spaghetti tatso le garlic le linoko. Ho dunk likotoana tsa tortilla. lijana tse ngata ba sebeletsa lipane e qetang ho lokisetsa le chesang.

Monate & seno

Lijo tse theolelang bohobe Roscoe de Khao leetong - lijo tšebeletso, e leng e aa ageletsweng ka palo ea Jesu Kreste. A tlhahiso pete ea ho baka - churros. Tsena ke likotoana tsa monate hlama halikiloeng, a fafatsa le tsoekere phofshoana. Churros ntho re hopotsang linaheng tsa bochabela Chak-Chak. Freshen mora timetsang chesang le dinoko lijo ka ho sebelisa bonolo seno horchata. E e etswa ho tswa ho mefuta e sa tsoaneng e khethehileng ya lialmonde, ho sila ka blender le decanting lebese sephetho. Horchata tatso le sinamone le Vanilla, o ile a sebeletsa chilled. Le, ya e le hantle, re lokela ho bolele ba ka sehloohong Maaztec monate - chesang chokolete. Mexico cocoa, e leng e sebediswa bakeng sa seno sena e na le karolo e phahameng ea linaoa tsena cocoa. Me ho joalo le ho na le lehloeo le khethollang. Tequila e - seno se seng, ho se na oo haelloang Mexico lijo. lebitso la e utloile batho ba bangata ba, empa kamoo ho noa ho tequila e kgona ho felle moo. Ho feta moo e pinch ea letsoai le tla hloka ya kalaka halofo, ha sirilamunu selae, ka tloaelo o ne a lumela.