Ka thibeloang celery bakeng sa bophelo bo monate

Ka thibeloang celery - herbaceous dimela, e leng e eketsehile bakeng sa succulent lona linama bakoa, fumane kopo ea bonono culinary ea linaha tse ngata.

sehlahisoa sena ke feletseng ha ho mafura, tlase khalori joalo fapaneng. Ka nako e tšoanang, ho ruileng ka ho fetisisa ka livithamine le matsoai sebopeho, ka hona, hangata ho motsoako oa mefuta e fapaneng ya lijo tse khethehileng.

Ka thibeloang celery e bua ka limela tse ka tlosa setopo sa chefo. E na le dintho hore fokotsa mali maemo k'holeseterole, kokobetsa ho carcinogens le amehang mekgwa antioxidant. Tsa mahloriso tse phahameng tsa sodium fana semela bakoa letsoai tatso, eo dumella hore ho sebelisa ha bona sebakeng sa letsoai. Tšobotsi ena e bohlokoa haholo-holo bakeng sa batho ba nang le osteoporosis, liphio ho se sebetse, 'me senya.

Ka lebaka la ho se tšoane ha thepa lona le molemo ka thibeloang celery e eketsehileng ba karolo ea menu ya le motsoako. Le tart lona tatso le dinoko tatso ho le sejana leha e le efe e tla eketsa le ho thetsana ea freshness. Petiole ekeletsoa sopho e phahameng-khalori, ke borscht, ka disouse nama, "lopollang" lijo tse boima. Ho phaella moo, e nkoa e le aphrodisiac e, e leng ne e tla tshwaneleha ha lokisetsa lijo tsa mantsiboea le maikutlo a lerato.

ea e sebelisang culinary tsa semela sena e haholo ho pharaletseng. Ka thibeloang celery letsoai, marinate e sebediswa e le linoko savory, timeng le nama le kenyelletsoa ka Salads sa tšoaneng ea limela. O e nyalana hantle le lijo tse tsoang leoatleng le li-mushroom, hammoho le zucchini, eggplant le squash. Le eena ho etsa a ja sopho, sechu, pilaf jeng nama le mefuta eohle ea motoho le meroho halikiloeng.

Leha ho le joalo, feela sebelisa mahlaka tala boloke limatlafatsi tsohle, ho joalo le ka atileng ka ho fetisisa lijana petiolar celery - ho mefuta eohle ea Salads. Recipes haholo, hobane celery e ho kopantswe le tse ngata tsa lihlahisoa. O tla ba ho loketseng hohle ho ja meroho e tala kapa e khubelu. The salate bonolo - sa likomkomere foreshe, trend hop kapa tamati, makotikoting poone le ka thibeloang celery. Refueling ka khetha leha e le efe - ho tloha oli ea mohloaare ho mayonnaise le. Ha e kopana le e sa tloaelehang ka ho lokisetsa ke ho kopanya fatše celery le rhubarb le tucking bona spaghetti kapa oli. Ka sebediswa petioles seneke nang le phepo le ho peista kapa tranelate chisi. Le thuso 'me monate seneke ke celery salate, makhala le apole mayonnaise.

Ba lokisetsa ho ea celery ha a hloke bokgoni ba leha e le efe e khethehileng culinary, hobane ho fetisisa ea limela le e sebelisoa ka eona foromo e tala. Ha mocheso hampe mahlaka a lahleheloa ke thepa ea bona ea bohlokoa, kahoo, ho lokela ho ba-ba ea nakoana. Hape ke habohlokoa hore ba se ke fetelletsa e le palo ea, hobane meroho ena e na le matla le ba ruileng tatso, e leng se ka khangoa tsoa linoko tse ling le seasonings.

Ka thibeloang celery ka mebala e fapaneng - white, tala le bo bofubelu. tšoane hona itshetlehile dithekeniki temo le litšobotsi boleng bo phahameng la semela. Ha pheha, ho hopola hore tatso ea tšoeu celery eketsehileng le bonolo 'me a masesaane, ho le ho tala le bo bofubelu petioles ba le utloileng bohloko phatlalletsoang le astringent tatso. Ka e tšoanang thepa molemo tsa mefuta eohle tse tšoanang.

U boetse u ke ke ua lebala hore sehlahisoa sena e sa o ne a rerile bakeng sa polokelo nako e telele. Esita le ka sehatsetsing, ho phuthetsoe ka polasetiki, matsatsi a mararo celery tla qala ho senyeha. Ha o batla ho Stock bakeng sa ea mariha semela sena, e ka hoamisoa ka mor'a selelekela ho hloekisa le blanching ka metsi a phehile. Bakeng sa Salads joalo petioles tse sa lokang, empa e tla lumellane bakeng sa lijana chesang. Ba ka boela ba omisitsoeng le fatše ka grinder kofi. Fumana monko o monate oa linōko hore tla enliven sejana leha e le efe.

Ha ka kichineng tla lula ho ka thibeloang celery, sena tloaelo e ntle ke ke feela ho etsa bophelo ba monate ho feta, empa e boetse e le phello e ntle ho kula.