Mekoallo ea cherries nakong ea mariha

Summer - e 's nako ea ho qala ho kotula le litokisetso bakeng sa ea mariha. Hore ka batang ho thabela monko oa monokotsoai le le ditholwana, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka tlhokomelo ya hona esale pele. Cherry, mong le e mong oa monokotsoai ratang e sebelisoa ka ho pholosa hangata haholo. From ho etsa compotes, jams, e sirelelitse le Goodies tse ling. Hape, ho ke ke ha o hoammeng e le hore u thabele ho ea mariha e monko o monate, hoo e ka bang a hloekileng monokotsoai le le tšebeliso tsona bakeng sa ba lokisetsa ho ea theolela. Mekoallo ea cherries - ha monate feela, empa hape e metle. Ke ka lebaka leo sehlooho sena neheloa ho tholoana ena e ntle.

Kamoo e molemo ciliegia

Se le thuso e monokotsoai ee? E le karolo ea karolo ea 10 lekholong ea cherries le nka tsoekere le fructose. Ho phaella moo, ho na le malic le citric acid e, le mefuta e fapaneng ya divithamini le tannins. Hantle, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke monko le tatso menokotsoai, eo e loketseng bakeng sa ho sebetsa. Mala ciliegia e matla haholo, 'me e le mekoallo kaofela hae ba le ponahalo e motle haholo. 'Me ke eng e veine e monate e fumaneha tholoana ena! diresepe bohle ba lokela ho sebele o leka. Ho lokisetsa le ho sebelisa batho ba holileng tsebong neperespevshie frutos hore ba tlosoa tloha sefate le bakoang ka. Ba kha feela pele ho pheha. Haeba u bokella kotulo e ntle, u ka sebelisa liphetolelo tse sa tšoaneng tsa workpiece e tswa ciliegia bakeng sa ea mariha. Recipes khonehe ho thathamisa bona kaofela, e le mona ba emeloang ka ho fetisisa ratoa le molemo ka ho fetisisa.

marinated ciliegia

workpiece e ka sebelisoa e le appetizer e, motheo oa ho disouse bakeng sa likuku le lera. Ho lokisetsa nka lik'hilograma 8 of cherries butsoitseng, ho hlatsoa tsoa, omisitsoeng le lokolloa masapo. mosebetsi ona o thata o tla lelefatsa raka, athe bophelo ba cherries le etsa hore e phutholohile ho ea ho sebelisa. Lokisetsa esale pele dibanka sa feteng litha e le nngwe le nngwe. Ba tlameha ho hlatsuoa le ho sterilized.

Ka mor'a moo, ea botlaaseng ba e mong le e ba bona ba o ile a etelletsa 1-2 cloves, sinamone, 'me allspice 1-2 erekisi. ka tjhelete e ho itšetlehile ka ka tjhelete e ya linoko lijana. Joale tlatsa linkho tsa cherries. Ka thoko, itokiselletsang tlatselletsa. Ka saucepan le tšela litha e le nngwe ya metsi le tšela dikgerama 750 tsa tsoekere. All re kopanya hantle le tlisa ho lethopa ka. Ebe tšela 80 di ml asene (9%). marinade ena tlatsa linkho le ciliegia. Mekoallo ea cherries lokela ho sterilized metsotso e 3-5 le moqolo akaretsang. A re ke pholile tsa libanka le romela sebakeng se pholileng bakeng sa polokelo.

cherries hoamisoa

Mekhoa ea ho na malili makasi a sa tšoaneng, empa kaofela ba na le pakane ea bona e 'ngoe - ho boloka e ngata kamoo limatlafatsi khoneha, tatso le monko oa monokotsoai. Cherries, hoammeng ka sirapo, hase feela molemo, empa hape Hoa makatsa hore ebe monate. Hloka 3.5 boima ba lik'hilograma ea tsoekere, dimililitha 500 tsa metsi le kilo ya monokotsoai. Tšela tsoekere ka saucepan 'me a tlatsa ka metsi. Pheha ea sirapo ho fihlela tsoekere se qhalaneng.

Freezer hlokahale hlobo ea loketse boholo. Jala ba cherries lokisitseng, pitted 'me le tšollele sirapo kokobele. Koala sekwahelo le ho tlosa hlobo e ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Joalo kotulo ea cherries lumella ho boloka tatso bona ba o khathollang le monko.

Cherries ka tsoekere

lijo tse theolelang Sena se tla etsa boipiletso ho bana le batho ba baholo. U bonnete ba hore ba rute dikhoutu ho tloha ka Buka ea Mopheho bona ka lenaneng la "Cherry ka workpiece-mariha." Recipes, molemo ka ho fetisisa tsa tse fanoa ka sehlooho sena, o ile a fa theoha ho tloha molokong ho isa molokong o mong 'me ba setso. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka kilogerama mong oa cherries, khalase halofo ea vodka, lero lisirilamunu tse peli le khalase ea tsoekere phofo. Cherry itlhatsoelitseng me le tlose masapo. frutos ebe e na le ho etelletsa lintho ka hloekileng lesela le sekoahelo ka gauze. A letsatsi le hamorao, ha ciliegia omisa tsoa hanyenyane, re jarisa e ka sekotlolo se loketseng le tlatsa ka ho eona le vodka. Ka mor'a lihora tse 24 tsa draining, cherries li kena lero la lemone le phuthoa ka tsoekere phofshoana. Hona joale e se e ntse e lijo tse theolelang omeletseng le e beha ka lebokoseng bakeng sa polokelo. Joalo preform cherries molemo ho ja ka nako ya mariha.

compote

Seo feela ba sa itokisetsa ho tloha monokotsoai le ena nkhang hamonate. Ho na le litokisetso tloaelehileng bakeng sa ea mariha. Compote ea cherries itokiselitse seng le se seng sa lelapa. Qala tshebetso ena le kgetho ya monokotsoai. Ba e lokela ho ba butsoitseng, ka ntle ho bolla le ka go tlhaolega le boholo tšoanang le 'mala. Hape ho hlokahala hore ho pele ho lokisetsa e le mabopong a. Ka saucepan le tšela metsi a 'me a beha ka mollo. Cherry robala ka e mong le e nkho, tlatsa ho ea boraro ea. Sebaka setseng e tletse ka metsi a phehile. Re etsa ka hloko e ba se ke ba itšela Glassware. Siea letho la likoting ciliegia ho metsotso e 20. Ka mor'a moo, mokelikeli ho tloha le ho nka makotikoti le lokela ho qhalloa fatše khutlela ka pane. Re se beha holim 'mollo' me ka ekelletsa ho mong le e mong dikgerama 500 tsa metsi dikgerama 300 tsa tsoekere. Ha sirapo tluoa tabeng ea ho lethopa ka, tšela dibanka tsa bona le cherries le la ho fihlela likoahelo. Fetisetsanoang preform 'me u ho fihlela pholile. Nakong e tlang, re boloka sebakeng se pholileng. The likheo tsena bakeng sa ea mariha (compote ea cherries, jams, joalo-joalo) ho ba le monko o monate haholo le tatso.

Jam le dipeo

Haeba u batla ho nolofatsa tsamaiso e ho pheha, sebelisa risepe latelang. Pitting cherries nka nako e telele haholo, e le nako ena re tla hloloheloa. jeme lena ha le bolokwa tse fetang selemo. Ho qala, lokisetsa monokotsoai, hlatsoa le ho utloisisa tsoa. Ebe tlatsa ka metsi a hloekileng bakeng sa metsotso e 5-7. Ka thoko e ke ho hlokahala hore ho pheha ea sirapo. Ka kilogerama ea ciliegia nka kilo ya tsoekere le dikgerama 200 tsa metsi. Pheha ea sirapo ho fihlela tsoekere se qhalaneng. Ebe pholile e le tlatsa e hlatsoa monokotsoai. Siea letho bakeng sa lihora tse 10-12. Ka nako eo re beha jeme ka mollo 'me le tlise ho lethopa ka, susumetsang maikutlo kamehla ho qoba ea secheso. Pheha metsotso e 3-4, tlosa bubble le tima mollo. Re behelle ka thōko ho jeme ka nģa ea ka ka ho eketsehileng lihora tse 10. Tshebetso ena e lokela ho a pheta ka makhetlo a 3-4. Lekhetlo la ho qetela le jeme pheha bakeng sa ka 10 metsotso e, 'me a tšela ka har'a linkhoana lokisitseng. Rolls preform tsa cherries le likoting le ema ho ho fihlela pholile. Store ho jeme ka pholileng sebaka.

Lero ho tswa cherries

Lero entseng ho tloha tholoana ena - ho feela ntlo ea polokelo ya limatlafatsi. Pheha e bonolo haholo le monate seno sena nako e batang tla nka e ngata. Ka kilogerama ea cherries ke ho hlokahala hore ho nka dikgerama 200 tsa tsoekere. Frutos e lokela ho ba tse butsoitseng haholo. Mekoallo ea cherries nakong ea mariha, re fana ka diresepe eo hlokang likhato e fapaneng ya matla khōlong e feletseng ea sehlahisoa khōlō. Empa e ke esita le ea monokotsoai overripe ka nkoa ho risepe ena. Hona joale u na le ho pepeta lero le tswang cherries ka tsela efe kapa efe. Sena se ka etsoa ka letsoho kapa ho sebedisa juicer. Haeba u batla ho fumana sehlahisoa ka nama, siea ho ohla nyenyane, ntle ho letlalo. Tšela lero le ka saucepan 'me a eketsa tsoekere ho. Re tlisa ho lethopa, empa u se ke ua pheha, ho boloka palo e kahodimodimo ea divithamini. Tšela lero le ka har'a linkhoana a lokisetsa le lids le haufi.

Cherry ka lero tsa lona

Haholo thuso e ntle tla phehiloe ka lero tsa bona bakeng sa ea mariha ciliegia. Billets (diresepe ho fetisisa bokella sehloohong sena) ka sebelisoa ka lijo tse ling. risepe Sena se ka bitsoa pele. Ho qala, arola cherries eohle ka likarolo tse peli. Ya a le mong-boraro tlosa dipeo le pepeta lero la. Ebe eketsa tsoekere ho sona (dikgerama 100 ka litha e le nngwe) 'me le tlise ho lethopa ka. Ea bobeli, boholo ba ciliegia ho bola ka linkho le hlahlelletse 'me le tšollele ea lero a chesang. Sterilize preform bakeng mets 20 le capped. Billets, cherries, diresepe hore ba tla fetoha u li ratang, ho boloka ka pholileng sebaka.

Cherry compote le linoko

Ho lokisetsa nka frutos e feletse kapa pitted ka masene ba hao. Cherries ba hlatsoa le ho bola ka libanka. Ka thoko, lokisa sirapo. Bakeng sa litha e le nngwe le nngwe ya metsi beha dikgerama 800 ea tsoekere, cloves tse tharo, Vanilla le lierekisi tse tharo allspice. Sirapo lethopa le tšela dibanka tsa bona le monokotsoai. The preform lokela ho sterilized 20 minut.Posle moqolo ona ho fihlela nkho le qetella le kobo ho fihlela pholile. Boloka workpiece tswa ciliegia ka diresepe qeta mariha a le bonolo le le fumaneha feela sebakeng se pholileng. Ha o sebedisa tholoana seedless, bophelo raka, athe e ka ba ho fihlela ho lilemo tse 'maloa. Leha ho le joalo, e le nako e telele ba ne ba sa ema bakeng sa workpiece e. Compote ea cherries tla ba qhalakanyetsa ho hang-hang, 'me selemong se latelang u tla e etsa hape.

ciliegia jelly

Ho lokisa jelly tsa cherries hloka kilo tsa seedless menokotsoai, 250 di ml apole lero le halofo kilogerama ea tsoekere. Nka pane, larileng ka tsoa ka monokotsoai le hae 'me le tšollele khalase halofo ea metsi. Cherry pheha ho fihlela e ba le bonolo. Ebe fetola hlama ka puree ka sebelisa blender. Phaella ka ho re ho apole lero hae le tsoekere. Pheha ho fihlela thatafetseng jelly. Ebe bola hore e be e hloekileng, linkho sterilized le koala lids bona. Hang ha jelly pholisa, e ba ho feta le letso-letso. Lona hantle a sebetsa ho lijo tsa hoseng, o ile a sebelisa bakeng sa kaka lera le e le motsoako o eketsehileng, theolela tse ling.