Carp Baked ka ontong ea foil.

Ha ho motho ea ka lumellanang le taba ea hore litlhapi ke e 'ngoe ea lihlahisoa tsa lijo tse molemo ka ho fetisisa. Leha ho le joalo, ka ho pheha ho sa lokang, litlhapi tse molemo li fokotseha haholo, haholo-holo haeba tlhapi e halikiloe ka mafura a mangata. Li-dietiti ba lumela hore litlhapi li lokela ho pheha banyalani feela. Empa tabeng ena, o tla tlameha ho nyehela tatso ea sehlahisoa ho ja lijo tse nepahetseng. Leha ho le joalo, ho na le tsela e 'ngoe ea ho pheha litlhapi, e le hore e monate ebile e molemo. Ena ke ho pheha litlhapi ka ontong.

Carp Baked ka ontong e folileng ke lijo tse monate haholo, tse ntle le tse ntle tse ntle tse phehiloeng ka melemo ea 'mele. Ka lebaka la hore carp ha e batle mafura bakeng sa ho pheha, sehlahisoa sena ha se lahleheloe ke litšobotsi tsa sona 'me ka nako e tsoanang se ruisa' mele ea rona, se sireletsa likarolo tsohle tsa bohlokoa. Litlhapi li ka pata feela ka ontong, 'me u ka kenya lintho. Lijo tse khabisitsoeng le ho apeha ke lijo tse ratoang haholo, tse ratoang ke batho ba fetang lilemo tse 12.

Carp o chesoe ka ontong. Recipe

Bakeng sa sejana sena o tla hloka:

• Carp (1.5 lik'hilograma);
• 50 g ea horseradish;
• Mayonnaise (likhabapo tse 2);
• Aniee (lipakithara tse 2-3);
• Khaba ea konofolo;
• Kharate e le 'ngoe e kholo;
• Litamati (2 pcs.);
• Foil bakeng sa ho baka.

Carp ho pheha ka ontong

Litlhapi tse hloekileng li hlatsoa ka ho feletseng metsing a batang, ho tlosa lintja le sekala, mohatla le hlooho. Hlatsoa tlhapi hape u behe sejana.

Lokisa moriana. Re hloekisa li-horseradish tse hloekileng 'me re li tšela ka nyenyane. Eketsa ka khabeloa konofolo, mayonnaise, pepere, letsoai. Ka motsoako oa ho hloekisa litlhapi ka hloko u tlohele fatileng ka sehatsetsing ka halofo ea hora.

Lokisetsa ho tlatsa. Etsa eiee le lihoete. Khabeloa chop ea lieiee, lihoete letsa ka grater. Litamati li khaola likotoana. Meroho e jala paneng ea ho chesa le ho feta ho feta (metsotso e 5-7).

Ka mor'a hore tlhapi e kenngoe hantle, ntho e ka hare ho eona, 'me, ha e se e boetse e kentse holim'a litlhapi ka mongobo, e behe holim'a foil. Koahela top of carp ka karolo ea bobeli ea foil 'me u phunyeletse metse hantle. Beha litlhapi holim'a sesepa sa ho baka, sebelisa sesepa sa meno ho etsa likoti tse 'maloa ka har'a likopi ebe o kenya koloi ka ontong.

Kolopeng e entsoeng ka har'a ontong e entsoeng ka foileng e lokiselitsoe hoo e ka bang metsotso e 50, ho fihlela metsi a fetoha. Pele o robala ka sejana, litlhapi tse halikiloeng li lokela ho phomola hanyenyane, e le hore li se ke tsa lahleha. E khabisa liphaepe tse halikiloeng ka likarolo tsa lemon, gherkins kapa mehloaare. Bakeng sa lehlakore le lehlakoreng ho pheha raese e phehiloeng kapa litapole tse ahiloeng, sena sohle se tla etsa hore lijo tsa hau li je.

Carp Baked ka ontong e nang le limela le meroho le raese

Lihlahisoa tse latelang li tla hlokoa bakeng sa sejana:

• Carp (lik'hilograma tse 2);
• Khalase ea raese;
• 50 ml ea moriana oa soy;
• Eiee 2;
• Zucchini tse nyane;
• Tamati e 3;
• Garlic;
• 2 pelepele ea Bulgaria;
• Parsley kapa dill mane;
• Lijo tse monate, letsoai.

Hlatsoa le ho hlatsoa carp, ho etsoe li-steaks tse mahareng (likotoana tse hlano). Etsa eiee ebe u e kenya ka meketeng. Li-steaks li ne li tšeloa ka mahlakoreng ka bobeli ka sauce ea soya le mekhabiso ea li-onion. Litlhapi ka moriana o nang le oiee ka hora e le 'ngoe, tloha ho ea marinate. Nakong ena, belisa raese ka metsi a letsoai. Ke habohlokoa haholo hore u se ke ua o cheka, ho molemo ho tlohela raese hore e se ke ea khaoloa.

Hlatsoa ka hloko likotlolo meroho (tamati, zucchini, pelepele, meroho le konofolo). Hlatsoa meroho e kenngoeng ka pitsa e tšekileng, tšela metsi a mangata, eketsa lijo tsa selemo, letsoai le phofu metsotso e 7 le sekoahelo se koetsoe.

Botlaaseng ba foromo ba raese raese, ka holim'a eona - li-steaks tsa carp le limela tse tsitsitsoeng. Meroho e lokela ho koahela litlhapi e le hore nama ea carp e tšeloe ka lero la meroho ha e apehile. Koahela foromo ka foil.

Sejana se koetsoe ka ontong ka metsotso e 40-50.

Lijo tse monate, tse nang le phepo e monate, tse nang le monko o monate o chesitsoeng ka ontong se foileng se loketse! Bon takatso!