Tsela ea ho pheha sauerkraut le rantipole lapeng: diresepe le likhothaletso

Sauerkraut ke feela irreplaceable mohloli oa limatlafatsi le divithamini. Ho phaella moo, lijo ena ke seneke molemo. diresepe e ratoa haholo ke e potlakang ho sauerkraut. Pheha e ka nako efe kapa efe ea selemo. The ntho e ka sehloohong ke ho ba le fumaneha lihlahisoa tsohle tse hlokahalang. Sebelisa qetile seneke e ka ba ka tlatselletsa bakeng liphae, dumplings le li-pancake. Tsela ea ho pheha sauerkraut lapeng? Recipes hore ditshwara-moya na ka li bokeletseng tsa hoo e ka bang mong le e mong m'a lelapa. E mong le e ba bona ba e khetholloa ka lebaka lona e ikhethang.

A risepe ea khale

Tse ngata kotuloa sauerkraut mariha a hlasimollang. The risepe ea seneke ena e bonolo haholo 'me e hloka ho na ditjeo tse eketsehileng. Tabeng ena, ho se felile sehlahiswa e ka sebediswa bakeng sa ho pheha lijo tse ling. monate haholo o ile a fumana braised sauerkraut. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e hlokahalang:

1. Tharo dikilogeramo ya hop.
2. A likotoana tse seng kae tsa rantipole.
3. Tse peli tse akarelletsang likhaba le kgolo ya letsoai.
4. Khaba ea tsoekere.

Tsela ea ho pheha sauerkraut

Le lihoete hop fellang kateng le le monate haholo. Tsela pheha nka nako e nyenyane. Ho qala ho lokisetsa dikarolo le tsohle tse hlokahalang. Hop e lokela ho ba hloekileng ho tloha makhasi a litšila le khabeloa chop. U ka sebelisa thepa e khethehileng kapa thipa e bohale haholo.

Lihoete boetse re lokela ho hloekisa, ho hlatsoa le ho ratha hantle. Sena se molemo ka ho fetisisa entseng ho sebedisa grater mahoashe. Meroho lokela ho itokisetsa ho jarisa ka e setshelo tebileng. motsoako lokela ho eketsa letsoai le tsoekere. Ka mor'a moo, o lokela ho ba le dihlahiswa Remix hantle. Ho ka etsahala ho sila motsoako o mokaalo oa matsoho. E neng e tla etsa hore lero la more.

Nakong e tlang seneke lokela jarisa ka e saucepan kapa tebileng bakete. Mora bokgoni ena ke ho hlokahala hore ho koahela poleiti e. Hop lokela ho hlabella fatše mojaro 'me u bakeng sa ka matsatsi a mane. Ho ikemisetsa ha ditshwara-moya ka hlalosoa pono: bubble hlaha ka holimo, kapa bubble. Boloka qeta sehlahiswa ema sebakeng se pholileng tse kang joala bareng ka.

Joalo seneke e ke e ratoa haholo ke, kahoo joang ho pheha sauerkraut le rantipole le mong le e mong ka khonang. Sehlahisoa lokisetsa ho ea ka sebopeho sena, o ka tlisa ho tafoleng, ho kopantswe le onion le oli ea limela.

Tsela ea ho pheha sauerkraut le rantipole le Cranberry

Hop ke le thuso 'me theko e tlaase ea limela e ka boloka le asene hammoho le lihlahisoa tse ling. appetizer ena ke khona ho khabisa tafole efe kapa efe. Ho u lokiselletsa ho hloka:

1. About 4 kg ya k'habeche. Tabeng ena, u lokela ho sebelisa mefuta e sa tsoaneng le mariha selemong sa meroho ena.
2. Lihoete - ho tloha likotoana 4 ho 6. E itšetlehile ka ratang.
3. Ho fihlela ho tablespoons 4 of letsoai mahoashe.
4. Cranberries - ho latsoa.

lokisetsa lijo

Mokhoa oa ho etsa bolila hop mariha? Recipe ditshwara-moya joaloka fapane le tse ling tse tse sa rarahanang sete ya metsoako. Ya e le hantle, ho le ho khetha dikarolo e lokela ho sebetsoa ka tlhokomelo e khethehileng. Ho joalo, cabbages lokela ho nkoa feela mefuta e sa tsoaneng mariha. Ba feta le letšo-letšo le tšoeu. mefuta e sa tsoaneng hop joalo fapane mefuta e meng ea succulent, senyeha habonolo, empa o teteaneng makhasi. Khaola e ka hlobolisa tšesaane e thata haholo. Empa ka lebaka la belisoa fellang kateng crispy le seneke monate.

Pele pheha k'habeche e emela e hlakileng ea makhasi mpe, joale arola likoto tse nyenyane. Gore e tle e tla ba ho le bonolo ho sila. lokela Slaw hlobolisa. thepa e khethehileng li ka sebelisoa haeba ho hlokahala. Ke 'nete hore botenya ba likarolo tse itšetlehile ka ratang, empa ratha khabeloa ha le ba bohlokoa eona. Ho seng joalo, fumana seneke tlase crispy. The Optimum botenya - millimeters tse hlano.

Lihoete lokela ho hloekisa, rinse tlas'a metsi, ka nako eo ratha ka grater mahoashe. Ya e le hantle, u ka etsa seneke ntle karolo ena. Empa e le pheheloa sauerkraut lapeng hloka monate, ba bohlokoa phaella ka ho re ho lihoete hae. Ka mor'a hore tsohle, meroho ena e na le e ngata ea fructose. ntho ena ha e le teng ka hop le. 'Me e ne tholoana tsoekere thusa hore ho ho belisoa ka potlako' me sebopeho sa acid e lactic, eo e fana ka seneke buka e ikhethang bolila tatso.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ha metsoako tsohle li loketse, u ka tsoela pele ka ho toba ho lokisetsa ya. Bokhoni ba kgolo lokela rala tsoa ho hop le lihoete. Joale u fafatsa letsoai le kopanya hantle meroho tsohle. Phello e lokela ho hlaha ka lero. Nakong ea ho pheha, le se ke la lebala ho letsoai ho tswa ho moetsi itseng nang tatso ea eona. The ntho e ka sehloohong - u se ke ua fetelletsa ka karolo ena. Tse khotliloeng hop le khotliloeng lokela ho hanyenyane letsoai. Hape ke habohlokoa ho hopola hore ntle tse khotliloeng meroho motsoako lokela ho tsa fokotswa ka bophahamo ba modumo.

Mothating ona, ba lokela ho leka ho kopanya ka pheheloa sauerkraut le rantipole ka ba letsoai. Ha tatso ya ditshwara-moya nakong e tlang ha u rata, u ka ba ua khaola meroho. Haeba hop le bonahalang salted insufficiently, o ka eketsa ho se hokae letsoai. Hang lihlahisoa li frayed, o ka eketsa cranberries. Sena se tla etsa hore seneke esita le ea bohlokoa ho feta. Motsoako sephetho le tlameha ho atolosoa ke e le mabopong a. Ho ke ke ha hlokahala hore ho tlatsa bona ho ka holimo.

matsatsi ao ho lokisetsa

Ba bangata ba bacha mong'a ho makatse hore ebe ka bokae ho pheha sauerkraut. Seneke, li bole kapele 'ea e le mabopong a ea ho ho bolokoa ka mocheso ke ke feteng 22 ° C. Ka mor'a letsatsi sehlahiswa lokela ho fana ka e nyenyane ea lero. sena ke letšoao la pele la belisoa - ka e le e bua ka holim'a metsi a ka hlaha hop. Ha a mangata lero, e ka e minyelelitse. Empa ho etsa sena ha ho hlokahala, hobane nakong e tlang o tla "siea", le seneke tla feta succulent.

Mothating ona, sauerkraut e lokela ho ba libakeng tse 'maloa ho phunya ka molamu lehong. Sena se tla ho dumella ho lokolla likhase tse thehoa ka nako ya belisoa. Ea ka mokhoa o tšoanang lokela ho etsoa kamehla bakeng sa matsatsi a 'maloa.

Matsatsi a mararo hamorao, mabōpong le seneke ya ka beha ka sehatsetsing kapa joala bareng, e le hop tla ba lokile. appetizer ena ka sebelisoa bakeng sa ho pheha dumplings, dipanekuku, liphae le Salads tse sa tšoaneng. Dish le sauerkraut ho ba e seng feela monate, empa gape e mosola haholo.

Tsela ea ho pheha e sauerkraut o potlakang ka beet

Seneke, ka hare ho e leng ho na le beet ka, shebahala khanyang le ho feta appetizing. Ka chebo ea mahlo, ha e esita le bua hore ke sauerkraut. Ho feta moo, jwalo sejana kopanya thepa molemo tsa meroho tse 'maloa. Ka hona, ho etsa sauerkraut lapeng bonolo, o ka optionally eketsa ba bang ba monate ho sebopeho lona. hlokehang bakeng sa ho tlhahisong ya:

1. dikilogeramo tse hlano tsa hop.
2. dikgerama 300 ea beet.
3. dikgerama 100 tsa letsoai.

mekhahlelo ho pheha

Ho joalo, mokhoa oa ho etsa bolila hop mariha? A risepe hore e kenyeletsa jwalo karolo e le beet, li ka etsa hore ba bangata ba malapa libata masene. Empa u se ke ua tšoenyeha, e le ka lebaka la ho pheha fellang kateng le seneke monate haholo.

Ho qala dikarolo lokela ho lokisoa. Hop lokela ho lokela ho hloekisoa ho tloha makhasi senyehileng le ratha melamu. U ka sebelisa thepa e khethehileng.

Beet pele pheha ho hlatsoa. E lokela ho kenngoa ka setshelo le ka metsi 'me le tlise ho lethopa ka. Pheha ea beet hloka metsotso e mehlano. Mora meroho sena se lokela ho folisoa. Beet lokela ho hloekisoa 'me joale khaola likoto tse nyenyane. U ka boela ua itlotsa ka eona 'grater ya.

beet Shredded le hop lokela ho jarisa ka e setshelo tebileng le eketsa letsoai. sehlahisoa sa lokela ho kopanya hantle, 'me hanyenyane ho sila. Bokgoni le nakong e tlang lokela ho seneke ka napkin e. sehlahiswa ke bonnete ba hore ho batalatsa mojaro. Tabeng ena ho ka etsahala ho sebelisa botlolo e tlala metsi.

Hop lokela ho setse sebaka mofuthu e ka bang ka matsatsi a mararo bakeng sa belisoa. Ka mor'a nako e itseng, seneke ka tlosoa ho sebaka se batang ka sehatsetsi kapa joala bareng. makhetlo a 'maloa ka letsatsi ke ho hlokahala hore ho a phunya hop thupa lehong ho hula likhase e bokeletseng ho eona. The seneke pholileng tla be re loketse ka mor'a matsatsi a 7-10.

Qeta sauerkraut le beet ka ile a khaotsa ho dibanka e batlang. Boloka ditshwara-moya sebakeng se pholileng. Ho seng joalo, tshebetso belisoa tla tsoela pele, 'me sehlahisoa sa tla spoiled.

Ja asene hop le beet ka ba ka mokgwa wa salate. Bakeng sa seneke ena ka tlatsa ka oli ea limela. Haeba a lakatsa, salate ena ka eketsa e nyenyane hasesaane onion.

Qetellong

Hona joale hore u tseba ho pheha sauerkraut monate mariha. Haeba bolokwa hantle, seneke joalo e sa e lule e thepa lona e metle. Ho phaella moo, joalo sehlahiswa ha senyeha ka nako e telele le ke feela mohloli o bohlokoa haholo ea divithamini.

Ka nako eo, ho na le litsela tse ngata tsa ho lokisa sauerkraut. Ka nako e tšoanang dikarolo fapaneng ka ho feletseng e ka sebelisoa. E le appetizer e, ho phaella ho k'habeche, u ka beha le cranberries, Thyme, lihoete, beet le esita le pelepele. Tatso boleng ba sehlahisoa se felile tla rua molemo.