Sauerkraut lapeng: e bonolo le sejana risepe

Sauerkraut lapeng (risepe tla hlalosa ka ho qaqileng o bitswang) ka ka lokisoa ka litsela tse sa tšoaneng. Empa kajeno re entse qeto ea ho fana ka lebelo ka ho fetisisa 'me a bonolo ka ho fetisisa kgetho. Ke habohlokoa ho hlokomela hore jwalo letho e fumana ha feela monate le lero, empa hape e metle. Ka mor'a hore tsohle, bakeng sa leha e le mang ha e le lekunutu hore ka salate ea meroho asene na le e ngata oa vithamine ea C.

Sauerkraut lapeng: Fast lijo risepe

Hlokahala dikarolo le thepa:

• letsoai mahareng-boholo bo lekaneng - eketsa ka ratang;
• foreshe lero lihoete - 3-4 likotoana mahareng;.
• khanyang hop hop (tala le mathoasong a salting ke ke sebetsa) - 1-2 polaka;
• lehlabathe Sugar - 1-2 kholo akarelletsang likhaba;
• dipeo fennel omisitsoeng - lijo tse theolelang khaba (eketsa boikhethelo);
• tse tharo-litha e le nngwe khalase linkho, thipa, seha boto, gauze mekhahlelo, lijo tebileng, sekotlolo se seholo.

E loketseng kgetho le ho lokisetsa ya meroho

Pele u pheha le sauerkraut lokela fumana meroho tsohle tse hlokahalang. Ho finyella sena, ho ke ke tse lakatsehang ho nka rekere le khanya tala mahareng boholo bo lekaneng lipolaka. Hape, bakeng sa seneke letsoai e kgothaletswa ho sebelisa mocha le lero lihoete. Ho hlokahala ho hlatsoa, tlosa lekhapetleng, joale itlotsa ka grater tse nyenyane. Ho feta moo, e lokela ho ba mokhelo linthong tse holim 'a makhasi a hop le ratha e hlobolisa e metle haholo.

sebopeho sa workpiece e

Sauerkraut lapeng, ho risepe ke e bonolo haholo, ke ho le bonolo haholo. Ho etsa sena, bohle meroho shredded lokela ho beha ka sekotlolo se seholo le kopanya hantle, pele ho e nōkiloeng ka sodium chloride le e nyenyane ea tsoekere. Products lokela ho lube ho fihlela nako e joalo ha ba ntse ba u se ke ua fana ka lero tsa bona. Tabeng ena metsoako ka ho eketsehileng phaella ka ho re karolo tse kang lithollo omisitsoeng ea fennel. Ba fana ka appetizer monko khethehileng le tatso.

Bohato ba ho qetela e ka ba lokisetsa ho ea ea limela preform

Sauerkraut lapeng risepe e akarelletsang bonyane metsoako e lokela ho etsahala ka tse tharo litha e le nngwe dibanka khalase. Tabeng ena lijana sterilized hakaalo. Kahoo, setshelo e lokela ho ba ho jarisa meroho tsohle tse khotliloeng, ka thata-tletse lere bona. Sena se lokela ho etsoa ho fihlela ho ka holimo. Haeba pitsa ke lero le ho hongata haholo, ka nako eo e lumelloa ho jella theoha hanyane. lijana Ho ekelletsa moo ho hlokahala ho apara lijo tebileng, koahela gauze multilayer 'me u ka wa kamore bakeng sa matsatsi a seng makae.

Mokhoa oa ho etsa bolila meroho

Nakong ea sauerkraut kotjwa ho phunya le thupa lehong ho likhase tsohle e tsoa ho eona. Ka mor'a nako e ka hodimo ho hlokahala ho koala sekheo khalase kapa polasetiki sekwahelo le kenngoa sehatsetsi ka.

Re lokela ho hlokomela hore e seneke hlahiswa ka e ka lokisoa ka ho sebelisa metsoako e meng e eketsehileng. Ka mohlala, e fellang kateng le le monate haholo sauerkraut le liapole. Recipe tsa workpiece e tšoanang le ea mehleng, empa le lihoete bakeng sa meroho ka sehloohong ba lokela ho eketsa grated bolila litholoana.