Tsela ea ho pheha Chak Chak. Le tlwaetsego lijana, empa diresepe hanyane tsebahalang

Hoo e ka bang mong le e mong ea utloileng ho ratoa kang Chak Chak. Ba bang ba bile ba khona ho leka lijo tse theolelang sena se hlollang. Ho joalo le ka seo e se, hona ho pheha Chak Chak? Sena ke ea sebele Bochabela lijo tse theolelang, e bolelang ho Tatar le Bashkir lijana. E lokisetsa ho tswa ho hlama 'me mahe a linotši. Tsena ke metsoako e khōlō. Empa ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa - e ke tiea le monate tatso ea e ratoa ena, eo ke ke a tlohela iphapanyetsa se feela leino monate, empa hape ho connoisseur efe kapa efe lijo ntle.

Empa ho molemo ho leka bonyane hang, 'me ka hona re pheha. Re nka mahe a khoho e meraro le roba ka sekotlolo sa. Eketsa ho bona pinches tse tharo tsa ho baka soda le letsoai e tšoanang. Ebe topped ka le e meraro thispone ea metsi le lebese. metsoako tsohle ke hantle e tsoakiloeng. Joale re lokela ho lube hlama, e le noodle le. Eketsa phofo ho fumana mantsoe a tsoanang le letona. Rōlela tsoa hlama le ho e khaola ka e noodle khutšoanyane. Beha pan kapa ketlele ka setofo le ka ekelletsa ho seo e le oli e phehang kapa oli leha e le efe meroho. A re ke re Fry batter-halikiloeng, kahoo u lokela e ngata mafura a. Hantle halefile oli 'me ba behe likarolo tse ling tsa noodle ka pitsa le. Ha eba ho sootho, nke ho le fa eona aa tsoa mafura feteletseng. Hobane Fry tsohle hlama hasesaane.

Joale o lokela ho itokisetsa ka motsoako oa mahe a linotši le tsoekere. Ho etsa sena, nka linoelo 1.5 la tsoekere le ka tsela e lekanang mahe a linotši. Qhibiliha bona ka hlapa metsi, ho fumana sirapo theipi. Ebe tšela ba halikiloeng noodle sirapo le kopanya hantle. E fana ka lijo le sebopeho powrotu le habobebe mechine eona. Sena se lokela ho etsoa ka matsoho a metsi, ha noodle theipi ke ke ba le teng. Emetse Chak Chak e folisoa. Cook Chak Chak Hase ntho e thata, empa e tla ba le ho qeta nako e nyenyane.

Recipe ho lokisetsa e undergone liphetoho tse itseng. basali ba bangata ba sebelise theknoloji ka bona. Ka lebaka leo, ke ile ka fana ka maikutlo a tse seng kae tse ngata dikgetho le diresepe ka joang ho pheha Chak Chak.

Bakeng sa risepe ena o lokela ho nka mahe a mabeli, eketsa pinch ea letsoai le lube hlama melala haholo. Ka mor'a moo, e kgothaletswa ho tlosa e ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa tse ka bang 30 metsotso. Hore e se omisitsoeng, koahele ka thaole e mongobo. Ka nako eo o lokela ho la tsoa hlama 'me u etse masesaane, disoseji sa nako e telele haholo. Beha ka mollo setshelo le oli lekana ea limela le ema ho ho fihlela e taba. Hona joale re siea le boroso hlama ka oli a chesang le Fry ba ka oli. Re ntša ha ba e be e ntle sootho mmala. Thoko qhibiliha pane 100 di ml mahe a linotši le dikgerama 100 tsa tsoekere. Hoa hlokahala ho qhala mahe a linotsi le. Tšela ena sirapo halikiloeng hlama 'me a theha kaka. Sena se lokela ho etsoa ka potlako, ka lebaka la sirapo lona o thatafalang hang-hang. Mona 's kamoo Chak Chak tsela tse ling. Joalokaha u ka bona, u ka fana ka foromo efe kapa efe ya workpieces teko.
Le risepe e mong joang ho pheha Chak Chak. Nka mahe a 10 le hanyane whisk bona. Ka ekelletsa ho seo dikgerama 100 ea vodka le pinch ea ho baka soda le ho e. dikarolo All kopanya hantle. Ka nako eo o lokela ho lube hlama, pholileng haholo, joaloka noodle. Rōlela tsoa 'me a khaola ka le dikarolo tsa ribbons, ka bophara ba ka bang 3 emetse disentimitara. Joale, ba litheipi tsena khaola ka noodle. Siea le noodle e be oli preheated. Se ke la lebala ho emisa hang-hang, e le hore hlama ha khomarela hammoho. Fry ho fihlela e ntle ea khauta mmala. Jala ka e colander ho oli khalase.

Kopanya kopi ea tsoekere ho khalase ea mahe a linotši le eketsa ho bona 4 tablespoons botoro. Re apara ho se mollo le pheha ho fihlela tsoekere ke qhibiliha le mokelikeli o viscous haholo le theipi. motsoako ona tlale noodle le kopanya hantle. Letona theha ba sejana, phehella fatše ka bonolo ka matsoho a koloba. O ka fafatsa le dipeo tsa sesame, ke tsoara, e nyenyane halikiloeng ka 'pan kapa linate.

Tsela ea ho pheha Chak Chak u ithata lapeng - ha e sa le lekunutu. Ena le sejana monate thabela ho leka ho bana le batho ba baholo.