Summer lijo tsa motšehare: batang sopho e entsoeng ka le beetroot

From batang a ja sopho lehlabuleng hangata tluoa tabeng ea ho kelello ea ke hashe, ba bangata ba ntse jeoa ke bolutu, empa batho ba 'maloa hopola le ho tsoela pele ho pheha lijo ena e babatsehang, ka sopho e entsoeng ka a batang le beet. Empa hase feela monate le bophelo bo botle lijo. E boetse e shebahala o tsotehang haholo tafoleng: feela nahana barui beet mala oa poleiti eo, 'me le khabisitsoeng kaofela pinch ea litlama. A lijo e babatsehang bakeng sa lōna le baeti ba hao e fanoa. E entsoe ka linaha tse ngata, e leng ile sa hlahisa diresepe tse ngata, tse ke keng empa le thabe ka lebaka la bona, o ka kamehla khetha ea hore u ka rata.

Batang sopho e entsoeng ka le beet (khale risepe)

Bakeng sa risepe ena o tla hloka beet (likhomphutha 3-4.), Eggs (3 likotoana), ka yogurt (0,4 a etsang dilitara tse), twine (dille le onion), hammoho le likomkomere foreshe (4-5 likotoana). risepe Sena se hloka e le ho lokisetsa pele sa beet: e tlameha ho hloekisoa, peeled, khaola ka dikotwana tse le lethopa. Le pheha e be ka tsela e khethehileng: ho pitsa le eketsa meroho diced 'me le tšollele metsi feela metsi a lekaneng ho batlang e koahela ba. Joale e ntan'o ba acid e batlang, sebakeng se loketseng, ho ke ke tse lakatsehang ho sebelisa lero la lemone, empa ho ka etsahala ho laola asene khale (apole kapa jela). ntlha ena ke ea bohlokoa haholo, hobane go tlaleletsa ka karolo ena e tla fana ka mebala e khanyang 'me a lumella' mala ho feletseng theoha sa meroho. The karolo asiti tšela ka beet le pheha tsohle tse mocheso tlaase tlasa sekwahelo koaloa ho fihlela ka botlalo itokisa. Le hoja sena e tsohle pholisa, lokisetsa mahe: ba lokela ho phehiloeng ka thata-phehiloeng, pholileng le chop. Likomkomere selae kapa grate. Kopanya tsohle ka 'pan e ka beetroot folisoa, letsoai ho latsoa' me le tšollele ka yogurt. Batang sopho e entsoeng ka le beet ke loketse, e sala feela ho khabisa e nang le litlama a hloekileng. Kefir ka e felisoe le nkeloa sebaka ke e bolila tranelate kapa ka yogurt. Leha ho le joalo, ba sejana ke molemo ho fana ka e nyenyane ho ema ka sehatsetsing ka.

Batang sopho e entsoeng ka le beetroot le courgettes

O ka fapana le risepe, eketsa ea zucchini le tlosa ka yogurt. Ho etsa sena, meroho tsohle lokela ho pheha le ho retelehela ka puree, e leng sila ba 'moho le le moro ka blender ka. Letsoai le pepere le sephetho le sopho e entsoeng ka. E le mekhabiso le hantle loketseng tranelate chisi, hammoho le e tletseng letsoho e linate phaene le, ya e le hantle, o motala.

Batang sopho e entsoeng ka le beet le Ham

mofuta o mong oa beetroot. sopho e entsoeng ka hona o ne a ruile haholo le bo khotsofatsang ka lebaka la ho ba teng ha Ham le tamati. Nka likotoana tse tharo tsa beet, lihoete le tamati. All chop le pheha fetang mocheso mahareng ho fihlela pheha meroho le motso, se ke ua lebala asene le. E tlang ha u lokela ho eketsa le litapole. Ha e se loketse, tlosa sopho e entsoeng ka ho tloha mocheso le pholile. Likomkomere le Ham khaola ka e hlobolisa le eketsa ho se batang sopho e entsoeng ka beetroot, hlohlelletsa 'me a sebetsa ho lona. Ladle ka linkho, elata le bolila tranelate le litlama, le ka etelelitse holimo ka halofo phehiloeng mahe ka thata-phehiloeng. Joalokaha u ka bona, le sopho e entsoeng ka le beetroot risepe e leng hloka hore ha ho na ditjeo tse eketsehileng - le ja lijo tsa motšehare le leholo bakeng sa letsatsi le chesa. Mona ke diresepe ea motheo, empa ha ho motho o hanela ho leka ka metsoako ena. Karolo ea ka sehloohong - beet, e leng ho fana ka tatso botlaaseng le, botlhokwa go feta, 'mala.