Sopho e entsoeng ka mokopu

Ka hoetla, bothata ba seo u lokelang ho se etsa ka mokopu ke bothata ba baahi ba lehlabula. E hōla haholo, bohle ba thabile, empa ha ho motho ea tsebang hore na a etse'ng ka eona. 'Me ha re kopana le' marakeng kapa mabenkeleng, re ke ke ra nahana hore na re lokela ho etsa'ng ka eona. Lemango ka boeona ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo, seo hangata se phehiloeng ka limela tsa meroho, li -casseroles tse fapa-fapaneng, li etsa li-porrige le li-pie tsa bohobe, hape li eketsa tatso le bonolo ho nama ea nama. Empa ke batho ba seng bakae feela ba tsebang hore o ka etsa tranelate ea sopho ea mokopu, e seng feela monate haholo, empa e boetse e le molemo haholo, mme e ka ba ntle le lithibelo, kaha ho na le lik'hilojule tse nyane ho eona. O ka fana ka diresepe tse 'maloa.

Sopho ea mokopu ea mokopu: khetho e le 'ngoe

Bakeng sa batho ba bane u tla hloka lisebelisoa tse latelang: halofo ea kilogram ea makhasi, ligrama tse mashome a mabeli a botoro, chisi ea grated, sage, letsoai, sengoathoana sa bohobe bo tšoeu. A re qale ho pheha. Letlalo la mokopu le lokela ho hlatsoa ka ho feletseng, ebe o chesa ka ontong kapa ho pheha banyalani, ho fihlela e ba bonolo. E senya ka ho penya, ho etsa litapole tse mashed. Sena se ka etsoa ka thuso ea motlakase oa lijo. Senya mokopu ka sekotlolo sa metsi, eketsa letsoai moo 'me ue futhumetse ho "hoka". Eketsa parmesan, bohlale le botoro, ebe u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Mofuthu ka mocheso o tlaase.

Ha sopho e ntse e halefile, o ka nka bohobe mme o pheha sopho ho eona bakeng sa sopho. Fry lilae tsa oli ea mohloaare kapa toast. Bakhanni ba grate ba nang le konofolo, ka mor'a moo ba ka ba khaola ka maqeba a tšesaane. Tlosa sopho e tsoang mollong, tšela lipoleiti. Khabisa e mong le e mong ea sebetsang ka makhasi a sage, ebe o kenya ka ho toba ka poleiti ho khomarela lihlopha tse 'maloa tsa mapolanka.

Ho khantša lero le monate oa Orange ea sopho e se e ntse e e-na le bophelo bo botle le tšepo, 'me tatso ea eona e bonolo haholo ebile e bonolo. Ha e le hantle, mokhoa ona hase oona feela.

Khalase ea sopho ea mokopu: recipe ea bobeli

Khetho ena e boetse e thahasellisa haholo, malapeng a mangata a ratoa haholo. Sopho e joalo e fapane hantle le tafole e omeletseng. E kenyeletsa lihlahisoa tse latelang: ligrama tse 600 tsa mokopu, ligrama tse 200 tsa lipere, lilisi tse ling, ligrama tse 120 tsa litapole, meroho ea limela tse 400, oli ea mohloaare le peo ea mokopu. A re phehe. E le ho etsa sena, o qala ho hloekisa mokopu ebe o o khaola likotoana. Hlapa likheo ebe u li tšela hammoho le lilae tse lesesaane ka oli ea mohloaare. Litapole le lipere tsa pears li lokela ho hloekisoa ka letlalo, li khaoloe ka likoto, ebe li kenyelletsa sekoahelo sa mokopu. Etsa sena sohle metsotso e mehlano ho isa ho e supileng, ebe u eketsa letsoai, pepere le moro. Kaofela ba kopane ka metsotso e ka bang mashome a mararo. Itokiselitse ho kopanya sopho le sesepa, tšela lipoleiti, ho khabisa ka oli le peō ea mokopu.

Haeba u thahasella ho etsa sopho ea mokopu, a re ke re hlahlobeng khetho e 'ngoe hape. U ka sebelisa risepe ea Fora. Kahoo, tranelate ea sopho ea mokopu. Nka lihlahisoa tse latelang: 1.2 kilogram ea mokopu, litapole tse 'nè, botoroana, karolo ea kotara ea litara e le' mala o monate kapa tranelate, pepere le letsoai. Taba ea pele, o lokela ho qoba meroho ho tloha ho ebola, ebe o e khaola ka li-cubes. E qhibiliha botoro ka sekotlolo se seholo sa poloko ea letsoho, u behe meroho e halikiloeng, e halefile ka metsotso e seng mekae. Kamora 'ona, tšela metsi kaofela, e lokela ho koahela meroho, ebe o pheha ho fihlela mokopu o kokobela. Beha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekotlolo se arohaneng, u silafatse litapole tse pentiloeng ka blender, eketsa moro, ebe o kopanya. Letsoai le pepere. Tšela hape ka sekoahelo mme u behe ka mollo o monyenyane. Kenya khalase, u tsose pele. Hang ha mokhoa oa ho pheha o qala, sopho e se e loketse, e ka tlosoa mollong.

Mokopu ke kgetho e babatsehang ea ho etsa sopho, kahoo leka le ho thabela. Bon takatso!