Li-soups tse lahleheloang ke boima ba 'mele tse chesang mafura: lipepepe tse nang le foto lapeng, litlhahlobo

Sehloohong sena, re tla u bolella tsohle ka sopho ea boima ba 'mele, e chesang mafura. Li-recipe bakeng sa lijana tse monate le tse phetseng hantle u ka boela ua fumana hore na u bala boitsebiso bo lokiselitsoeng.

Melemo ea Masoho

Litsebi tsa kajeno tsa phepo ea phepo li pheha khang ka hore na ke mokhoa ofe oa ho theola 'mele o atlehileng haholoanyane. Motho e mong o letsetsa ho tlohela mafura, motho ea hanelang ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse potlakileng, 'me motho o fana ka livithamine le meriana ho bakuli. Leha ho le joalo, lingaka tsohle li buisana ka bobeli hore u ke ke ua hana lijo, u tlameha ho lula u boloka tekanyo e nepahetseng ea tsoekere maling. Ho seng joalo, motho o beha kotsi ea ho ba le tlala e sa laoleheng, 'me joale ho tla ba thata ho qoba ho ja haholo. Ke kahoo lingaka tse ngata li khothalletsang ho ja nakong ea letsatsi hangata le ka likaroloana tse nyane. 'Me mona ho hlokahala hore u ikhethele lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa tseo u ka li jang neng kapa neng ha u sa le tšabe ho senya setšoantšo seo. Re u fa lenane le latelang:

• Kashi, haeba motšehare o tla tlameha ho sebetsa ka thata mosebetsing kapa ho ikoetlisa.
• Litholoana - ho fihlela ka 18 mantsiboea (joalo ka lik'habohaedreite ha li kenngoe ntle ho letsatsi).
• Lihlahisoa tse entsoeng lebese le cottage chisi.
• Nakoana ea linate.
• Meroho ho mang kapa mang (ha e le hantle, ntle le litapole, lihoete tse phehiloeng le li-beet).
• Nama, likhoho le litlhapi.
• Mahe a likhoho.
• Lekala.

Ho bohlokoa ho ithuta ho pheha lijana tse monate ho tsoa lihlahisoa tsena - joale u ke ke ua batla ho mathela lebenkeleng bakeng sa boroso kapa likolete. 'Me ke kahoo re batlang ho u bolella kamoo u ka lokisetsang sopho ea boima ba' mele, ho chesa mafura lapeng. Litsela tsa ho lokisetsa lijana tse monate li ka baloa ka tlase.

Sopho ea meroho bakeng sa tahlehelo ea boima, e chesang mafura. Li-recipe lapeng

Basali ba bangata ba re sopho ea lijo e ba thusitse hore ba tlose boima bo feteletseng. Li-kilogramme li ile tsa fela butle-butle, 'me bona ka bobona ha baa ka ba e-ba le khatello ea kelello, hobane ha baa ka ba lapa. Mokhoa ona o lokeloa ke thuto e qaqileng, joalokaha batho ba bang ba pheha khang ea hore tšebeliso ea sopho e ne e sa ama palo ea bona ho hang. Ho hlahisa hore sopho e entsoeng ka boima ba 'mele, e chesang mafura - ena ke pale e' ngoe e ntle. Ho theola boima ba 'mele ho leka ho etsa lijana tsa pele meroho e ruileng ka fiber. Ho phaella moo, ha ba li kenyelle nama, ba leka ho fokotsa mafura a sehlahisoa se feliloeng, le ho se sebelisa ntle le bohobe. Ka hona, batho ba fumana ho leka-lekanya, ba se ke ba kopanya mafura le lik'habohaedreite, 'me kahoo ba tlose boima bo feteletseng. Joang ho lokisetsa sopho ea boima ba 'mele, e chesang mafura? Li-recipe bakeng sa lijana tse ntle tseo u ka li balang ka tlase.

Sopho ea meroho

K'hope ena e sebelisa litapole, e leng tšebeliso ea eona e bakang ho eketseha ka potlako le ho fokotseha ha eona ka potlako ka tsoekere ea mali. Kahoo, ka kakaretso u ka e qhelela ho tsoa ho lihlahisoa tsa lihlahisoa kapa ho fokotsa tšusumetso e mpe ea eona. E le hore u etse sena, u tlameha feela ho hlakola li-tubers, u li hlatsoe ka ho feletseng, u li khaole ebe u li beha ka sekotlolo sa metsi ka lihora tse 'maloa. Starch e tla lula metsing, 'me u ka eketsa litapole ka sopho. Kahoo, risepe:

• Beha pan ea metsi mollong 'me u behe li-beet tse hloekileng ho eona. Ha metsi a ntse a pheha, lokisetsa meroho.
• Ebola 'me u arole litapole tse peli.
• Karolo ea kotara ea hlooho e hloekileng ea k'habeche e entsoe ka masela a tšesaane.
• Fry ka pane e entsoeng ka onion e hahiloeng, e nang le lihoete tse halikiloeng le tse tšetsoeng lilae tse monate tsa pepere ea Bulgaria.
• Ha metsi a sauppane a pheha, tlosa li-beet ka lerata mme u lumelle hore e pholile. Meroho e bonolo ka metsing mme e fokotsa mocheso.
• Khaola li-beet tse pholileng tse nang le marotholi hape u romele pan. Hang-hang tšollela asene e nyenyane ka metsing.

Ha borsch e se e loketse, e alafatse ka lipoleiti, u fafatse kilisi le konofolo. Ho e-na le mayonnaise, sebelisa tranelate e bolila ka mafura a fatše kapa ka kakaretso u se na oli. Ke lintho life tse ling tsa sopho e entsoeng ke boima ba 'mele bo chesang mafura? Li-recipe tse nang le lifoto tseo u ka li bonang mona.

Sopho ea Celery

Mohlomong bohle ba utloile ka sejo sena sa mohlolo se chesang mafura 'me se u lumella hore u lahleheloe ke lik'hilograma tse eketsehileng. Ha e le hantle, celery e nang le foromo e tala e na le li-vithamine tse ngata 'me e thusa haholo bophelo bo botle. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore ka mor'a ho pheha lintho tse ngata li senngoa. Empa ho na le microelements le fiber, kahoo ho hlokahala bakeng sa motho e mong le e mong ea tataisang bophelo bo botle. Kahoo, risepe:

• Hlakola lehlokoa le tšesaane ka metso e le 'ngoe ea celery, hlooho e nyenyane ea k'habeche, eiee e mene, pelepele tse peli tse khubelu tsa Sebulgaria, lihoete tse' me u behe meroho ka sekotlolo.
• Eketsa ligrama tse 500 tsa linaoa 'me u tšollele lero la tomate le hlakotsoe pele ho metsi.
• Beha pan ka mollo 'me u emise sopho tlas'a sekwahelo metsotso e 20.

Sopho ea khoho ka mokhoa oa Thai

Ka pel'a hao, risepe ea thupelo ea pele ea monate. Ha ho litapole ho eona, e leng ho hanyetsanang le ho theola boima ba 'mele. Empa sopho e na le sefuba sa khoho le meroho e mengata ea bohlokoa. Lokisetsa e ka ba bonolo haholo:

• Beha pan ka mollo 'me u tšollele oli e nyenyane ea meroho fatše. Likotlo tse peli tsa kana, tseo pele li neng li e-na le lihlopha, ka leqhoa ho fihlela khauta. Qetellong, beha limela tse seng kae tsa thyme le konofolo e khabehang ho eona.
• Ha khōhō e se e loketse, eketsa lieiee ea eona, khaola lireng tsa halofo le lihoete tse grated.
• Yellow pepere le khubelu lepele e khubelu ka khase ebe e boetse e romela pan.
• Li-asparagus tse seng kae tsa moriana li khaola likarolo tse 'nè,' me u khaola pepere e nyenyane haholo. Kopanya meroho le lihlahisoa tse ling kaofela ebe u li pheha kaofela ho fihlela ho hlaha khauta ea khauta.
• Tšela ka nkhong moro, letsoai, eketsa pepere ea fatše le likhaba tse 'maloa tsa soy sauce.
• Tlisa sopho ho pheha, pheha ka metsotso e leshome. Qetellong, kenya ka har'a eona tamati e nyenyane, li-slices pele ho sehiloeng, konofolo e khaotsoeng ka khase le cilantro e khethiloeng.

Tšela sopho ka lipoleiti 'me u behe cheese ho e' ngoe le e 'ngoe , khaola likotoana. Hopola hore haeba u batla ho finyella sepheo se setle ka ho theola boima ba 'mele, joale sopho e lokela ho jeoa ntle le bohobe.

Sopho ea Goulash

A re tsoeleng pele ho nahana ka sopho ea boima ba 'mele, e chesang mafura. Li-recipe bakeng sa lijana tsena u ka inahanela, feela ho le "ho ba thusa". Re bontša kamoo sena se etsoang kateng mohlaleng o latelang:

• Nka ligrama tse 400 tsa nama ea khomo e omeletseng, e khaole ka har'a cube ebe u e tšela ka pane e nang le oli e ngata ea meroho.
• Ka thōko, lokisetsa seteishene sa khase. Ho etsa sena, khaola li-cubes le eiee, karoti e kholo e le pepere e monate ea Sebulgaria ea mebala e fapaneng. Koana meroho ka seteng se chesang sa metsi 'me u se ke ua se tšela ho fihlela ho hlaha khauta ea khauta. Qetellong, eketsa thyme, konofolo le likhaba tse 'maloa tsa peista ea langa le le lej.
• Kopanya lijo tse lokiselitsoeng ka sekotlolo, li tšollele ka metsi ebe u pheha hammoho. Ha sopho e pheha, beha nkho ea lierekisi tse nang le makotikoti, letsoai, pepere le marjoram ho latsoa.

Ha sejana se se se le malala-a-laotsoe, o se alafatse holim'a lipoleiti. U se ke ua sebelisa tranelate e bolila kapa mayonnaise bakeng sa ho tlatsa, ho seng joalo lihlahisoa tsena li tla etsa hore sopho e be mafura a mangata. Ho molemo ho sebeletsa le bran - e sebelise joaloka suharikov.

Shchi le khoho

Sejo se tloaelehileng ho Serussia se seng le se seng se ka pheha e le hore se khothalletse ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Recipe:

• Pheha nama ea khoho metsing a letsoai, tlosa, o pholile 'me u phalle ka hare.
• Bakeng sa ho tlatsa ka ho khetholla Fry ea onion e chopped, pepere e monate le grated lihoete. Qetellong ea ho pheha, eketsa lekhasi la langa le le lej le konofolo e nyane. Fetisetsa meroho ka pane le moro.
• Beha khoho e tšoanang le k'habeche e khethiloeng ka letsoho.
• Letsoai, pepere 'me u kenye litamati, khaola likotoana.

Sebeletsa sejana se chesitsoeng se chesang.

Li-soups tsa tahlehelo ea boima ba 'mele, tse chesang mafura. Litlhahlobo

Banna le basali ba bangata ba ileng ba etsa qeto ea ho tlosa boima bo feteletseng, ba sebelisa lijo tse itšetlehileng ka tšebeliso ea lithuto tsa pele. Ba sebelisitse ka morero ona masoso ao re a hlalositseng bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, e chesang mafura (direpepe). Litlhaloso tsa batho ba nang le mekhoa e metle ke tse ntle ka ho fetisisa, 'me re tla thathamisa melemo e ka sehloohong:

• Ha kea lokela ho fetola ka tloaelo menu e tloaelehileng.
• Ha ho na ho lapa.
• Li-soups li monate haholo, kahoo ha ho hlokahale hore u ee ho batho ba bangata ba hlasetsoeng ke gastronomic.
• Liphetho li bonahala hang-hang.

Qetello

Sehloohong sa rona, re hlalositse ka ho qaqileng, maemong ao phepo ea sopho e tla sebetsa haholo. Hopola hore:

• U se ke ua kopanya mafura le lik'habohaedreite.
• Ho hlokahala hore u sebelise lihlahisoa tse nang le mafura a tlaase.
• Ho molemo ho tlohela litapole le bohobe ba tomoso.
• Ho matlafatsa lijana tsa pele ka meroho e nang le fiber.
• Hangata sopho ea tlatsetso e nang le bran.

Haeba u latela keletso ea rona, joale kapele lipale tse eketsehileng li tla u siea ntle le kotsi ho bophelo ba hau.