Recipe ea kaka e bonolo

Mohlomong har'a babali ba teng ba bangata ba ratang monate, haholo-holo mahobe. Empa, ka bomalimabe, hase bohle ba ka phehang kaka e monate. Hangata ho thata ho baka, ho nka nako e ngata le boiteko. Ka hona, ke batla ho u fa recipe bakeng sa kaka e bonolo, eseng le e 'ngoe, empa e' maloa. Bakeng sa ho baka ha ba hloke tsebo e ikhethang le nako e ngata, empa li monate haholo.

Bo bongata ba mahobe a mefuta eohle kajeno boa makatsa: lehlabathe, biscuit, bohobe, custard, jelly ... 'Me sena hase moeli. Re tla hlahloba mohope oa "Smetannik" e bonolo.

Ka hona, e le hore re lokise hlama, re hloka khalase ea 'mala o monate o bolila, khalase ea tsoekere, senoelo sa halofo sa phofo e phahameng, tlhase e nyane (likhaba tse peli tse khōlō), mahe a khoho a 2, mahepu a mabeli a nang le li-cocoa, hydrated soda kapa mokotla oa phofo e bakang, 50 Grams ea botoro bo botle, letsoai le nang le letsoai, ka ho khetheha leoatleng. Kopanya tsoekere, tranelate e bolila, mahe le starch le mixer ho fihlela ho etsoa boima ba junifomo. Joale butle-butle eketsa phofo 'me u tsoele pele ho whisk. Eketsa phofo ea ho baka kapa soda e koalitsoeng, whisk bakeng sa metsotso e meng e 2. Re tla fumana hlama ea moea. Ka mor'a moo, arola hlama hore e be likarolo tse peli tse lekanang, eketsa phofo ea cocoa ho e 'ngoe ea likarolo, kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe ka botlalo e le hore ho se na maqhubu. Bohobe bohobe bakeng sa halofo ea hora ka ontong ea preheated. Re hlahloba ho itokisa ka leino la meno kapa ho bapisa. Ha mahobe a koahetsoe, a ba lumelle hore a pholile. Ebe o pholile likobe tse khaotsoe ka halofo - e fetela mahobe a mane a mesaane. E 'ngoe ea mahobe a tsokolate e kenngoa ka hare-ho khabisa kaka.

Lihobe li loketse, re tla lokisetsa tranelate e bonolo. Re hloka pakete ea tranelate e bolila, tsoekere le vanchine ea pinch. Lintho tsohle tsa bokamoso bo bolila ba nakong e tlang li kopantsoe 'me li shapuoa ka bongata bo boholo. Korgi e tekiloe ka tranelate hoo mokotla oa tsokolate o neng o le bohareng, ha o khaola re fumana ntho e kang liqoaha. Ka mor'a moo kaka e phethiloeng e fafatsoa ka crumbs ea chokolete 'me e phomole ka hora firiji e le hore kaka e soaked ka tranelate. 'Me kaofela, "Smetannik" ea lijo e se e loketse, u ka nolofalletsa beng ka uena habonolo. Kakaretso ena bakeng sa kaka e bonolo e ka lokisoa bakeng sa matsatsi a phomolo. Le ho etsa hore kaka e shebahale e le bohlale - khabisa ka litholoana.

Li-recipe ha e le hantle haholo. Empa ha e le hantle bohobe bo bonolo ka ho fetisisa bo bohoa ka hlama ea biscuit. Hona ke kemiso e 'ngoe ea leino le monate ka ho fetisisa la botsoa.

Keke "Tšepo". E le ho lokisetsa hlama, re hloka likopi tse 3 tsa phofo ea koro, mahe a 3, pakete ea krime e 'ngoe le e' ngoe e bolila (ke sebelisa tloaelo ea 20%), halofo ea nkho ea lebese le khutsitsoeng, khalase ea walnuts, li-chocolate tse peli (tse ntšo le tse tšoeu). Liprotheine li arohane le li-yolks, li phunyehile ka ho arohana le tsoekere ho fihlela e le foam e matla. Li-Yolks li boetse li otloa ka tsoekere, li kopantsoe le tranelate e bolila le lebese le koahetsoeng. Kenya li-walnuts tse sithabetseng mme u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ka motsoako oa li-yolks tseo re li hlahisang li hlahisa likaroloana tse nyenyane, joale re kenyelletsa liprotheine, re kopanya tsohle hantle. Palo e hlahisoang ke hlama e arotsoe ka likarolo tse peli ebe e koahetsoe ka sebopeho se pota-potileng. Lijo tse lokiselitseng li ke li lule li pholile.

Ha lihobe tsa rona li kokobela, a re hlokomeleng tranelate. Keletso ena e bonolo ea kaka e kopantsoe le tranelate e bonolo-e bonolo (pakete e le 1 kapa 200 grams) le lebese le khutsitsoeng (nkho e setseng ea ½). Tsohle li kopane le whisk ho fihlela boima bo kopane bo fumanoa.

Ha mahobe a pholile, a li khaole ka hloko, re fumana mahobe a mane. Ka mor'a moo, re theha kaka, re behe mahobe ebe re senya tranelate. Top top ea kaka e khabisitsoe ka tsokolate e grated, e fapanyetsana le lefifi le e tšoeu. Lijo tse bonolo le tse monate li loketse, u ka li sebeletsa ka tee.

U ka etsa esita le habonolo, reka kilogram ea li-cookie leha e le life, u li silakane, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka lebese le khutsitsoeng mme u theha slide. Cake ena e boetse e bitsoa "Anthill". E fetoha e monate haholo ebile e loketse ho e sebelisa ha bana ba batla ntho e monate. Kahoo mang kapa mang a ka pheha kaka, esita le ea botsoa ka ho fetisisa!