Nama ea khomo moro - motheo bakeng sa ke borscht, a ja sopho le lijana tse ling tse

Pele u pheha nama moro, ba lokela ho ithuta melao tse seng kae e tsitsitseng. Nama ea khomo moro ho pheha molemo ka ho fetisisa ka enamel kapa sejana ceramic. Haeba ho hlokahala, le moro e tšela a phehile metsi feela, kaha metsi a batang haholo oa soahlamana tatso.

Good nama ea khomo moro ho toba e itshetlehile nama boleng. Boemo bohlokoa ka ho fetisisa ke boleng ba freshness lona. U se ke ua reka nama hore ke matsatsi a fetang a mabeli e ne e ho bua leshano ka stats. Fumanweng nama hlatsoa tlas'a matha metsi a batang.

Bakeng sa se molemo hasesaane nama moro e kena ka metsing a batang. Tabeng ena, ea lero nama e tla ba ho le bonolo ho ema ka ntle ho nama. Tabeng ea moo nama ea khomo e phehiloeng bakeng sa 'nete hore ka sehloohong,' me moro e ka nako eo o ile a sebelisa ho etsa ntho e 'ngoe, likotoana tsa nama ba oela metsi a belang. Ka tsela eo nama phehiloeng tla lero ka hare.

Ha pheha nama ea khomo moro, phello bohlokoa ka tatso ea nomoro rerile ya lijana e tla nama, kaha e rerang ea mahloriso ya lero nama le mafura ka moro. Ka pitsa tse hlano-litha e le ka e nkang ho tloha lik'hilograma 2 ho 4 tsa nama. Haeba u na le nama hanyane ka pinch, u ka eketsa e nyenyane nama ea khomo masapo. Ba tla fana ka mafura sieo. Bala ka tjhelete e ya metsi hlokahala, re lokela ho hlokomela hore ka tshebetso ya ho pheha moro taba hoo e ka bang ka halofo.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka le nama ea khomo, kahoo ho ne ho le monate, 'me nama e bonolo le le bonolo. Cooks Eletsa pheha nama ho tloha lihora tse 3 ho 4. Qalong ea ho pitsa le nama beha ka mollo e matla ea ho pheha moro ka potlako. pan lokela ho koahetsoeng ka sekwahelo, feela ho etsa bonnete ba hore ho boloka metsi ho tsoa pane ha "baleha". Hang metsi tluoa tabeng ea ho ho belisoa e, fokotsa mollo e nyenyane hanyenyane. Libaka tse Hloahloa tsa sopho e entsoeng ka e 'ngoe e ileng ea lokisetsa ka mocheso tlaase.

Ha a ntse a pheha holim'a moro tla tswelela pele generated e mosa o sa thabiseng tsa bubble, e leng lokela ho lula a hloekisa le khaba kapa skimmer. Batho ba bang ba u se ke ua hloekisa bubble ena, ho lumela hore ho ke ke e le tatso ea sebele ea moro. Lata bubble kapa che - itšetlehile ka dikgethollo tsa hao. Khetho molemo ka ho fetisisa tabeng ena e - ke ho bokella le bubble ka tanka arohaneng, eo e tšela dilitha tse 0.5 tsa moro. Ka mor'a nakoana, le moro infusions le ka nako eo ho ke ho hlokahala hore ho aa tsoa 'me a ekelletsa ho pitsa e khōlō.

Ho itšetlehile ka ea mofuta ofe e le sejana o rera ho lokisetsa motheong oa setokong ena, ho ka etsahala hore eketsa metsoako kang metso (lihoete, parsley, celery le tse bonesitsoeng ka), meroho (eiee), li-mushroom le lihlahisoa tse ling.

Bouillon, bao recipe lokisetsa borsch le a ja sopho lokisetsa e latelang: ka a phehile moro eketsa letsoai, peeled metso (lihoete 2, 1 parsley, celery halofo), onion eohle. meroho kaofela ba pheha bakeng sa 3 lihora tse ka mor'a moo ba ba ne ba tlosoa ho tloha moro le ho tsoela pele ho pheha ba sejana on.

Hang ha nama e loketse (it ka habonolo hlajoa ka thipa kapa fereko), ba phaella ka ho re ho ea moro metsinyana a batang (20-30 di ml), nama e tlosoa 'me lumelloa ho lula metsotso e 20-30. Thehoa holim'a mafura ka hloko bokella ka thoko, le moro e tlhotliloeng ka sefe e metle. Le moro e tlhotliloeng e tšela preassembled mafura le holim'a tsohle e tlisoa ho lethopa ka. Joalo bouillon e ka 'na ea sebelisoa e le motheo bakeng sa lijo tsa ba bang,' me ka e le sejana ka thoko. Tabeng ena, e fepa ka karolo e itseng kapa diterei la moro lipoleiti pele fafatsoe lirosa.

Letsoai e phaella ka ho re ho moro ho latsoa, hobane hangata ho fapaneng ka mahloriso. Molemo dosalivat moro butle-butle, empa ha u ntse u ke haholo letsoai moro, beha e tletseng letsoho e raese, phuthetsoe ka gauze. Rice atisa ho matla monya letsoai, e le hore u ka lokisa boemo boo.