Moro nepahetseng: mefuta e le theknoloji ea ho lokisetsa

Tsela ea ho pheha nama moro tsebang hoo e batlang e fihletseng teng. Empa feela ka habanya taba ho bonahala eka lijo ena e bonolo ebile mathomo lokisitseng. Ha e le hantle, nama le moro e ka ba ea mefuta e sa tšoaneng, hammoho le ka litekanyetso tse fapaneng e itseng 'me e qalile ho riteloa ka melao e khethehileng e thehiloeng ho e ile monate le boleng bo phahameng lijo. Nahana ka diresepe le theknoloji ho pheha.

Bone moro - ke sejana khethehileng eo ho eona ho ke e kholo chelete ea edible gelatin. E lokisetsa ho sebedisa feela masapo a ka le lefufuru, e leng lokela ho ka hloko senya le sila. Hoa hlokahala ho hlatsoa nama ea kolobe masapo, ho fetola metsi bonyane ka makhetlo a 3. Joale tšela ea Remix kaka ka metsi ka tekanyo ea a etsang dilitara tse 1,5 ka lik'hilograma 1 masapo, haufi le likoahelo tsohle le ema ho pheha metsi. Hoa hlokahala ho tlosa sekoahelo, ba bonnete ba hore lata bubble. Mollo Recommended kokobela le pheha bakeng sa lihora tse 'ngoe le halofo. Ka mor'a moo, u le lahlele ka sopho e entsoeng ka e fapaneng linoko, letsoai, onion eohle le rantipole. Kakaretso ea nama ea kolobe 'me nama ea khomo sechu ka 3 lihora tse ngata, le nama ea khomo le royyala - tse ka bang hlano. Loketse moro na ba bang ba se se sa, mmala ha e bonaletsang haholo. Empa ka ho ya ka tatso le monko - e monate haholo.

setopong se latelang ka tsela eo ho pheha nama moro tšoeu. O ke phethahetseng bakeng ja sopho pheha. mokelikeli le masapo karo-karolelano e lokela ho ba le 'ngoe le ka risepe fetileng, empa etsa bonnete ba hore eketsa tsa likotoana tsa nama (brisket kapa lehare mahetla) bekha ka mong kilogerama. Cooking ka lihora tse peli, ka nako eo eketsa rantipole, onion, celery, lavrushku, lethopa bakeng sa hora e eketsehileng. Letsoai le pepere le moro. O ka beha dille foreshe.

Ho lokisetsa moro bonaletsang buelloa ho khetha feela pele sehlopheng nama. 1 lik'hilograma lokela dilitara tse 3 tsa metsi a batang. Saucepan sekwahelo, tlisa mokelikeli ho lethopa le qala ho tlosa bubble. hloko ka ho khetheha e leshwa ho etsa bonnete ba hore ha e tlosa mafura feteletseng ho tswa ho holim'a metsi, hobane ke leboha ho eena hore nama le moro o jwalo monko molomo-nosetsang. Bakeng sa hora e halofo ho fihlela loketse ho eketsa perezharku ea onion hasesaane le rantipole grated, letsoai le sejana. Mora e folisoa, mathata le mokelikeli kgothaletswa. Kakaretso ea ho pheha nako - lihora tse 2,5.

Ho na le linako tseo ka tsona u lokela ho ba le matla, empa e bonaletsang nama le sejana. Tabeng ena, sebelisa brightening kapa ho lieha. Nama sehlopheng III (300 g) moqolong blender bile ba kopanya le foreshe lehe tšoeu le khalase moro. Leave a pata ka halofo ea hora bakeng sa hae ho itlhahisa. Le boima sephetho le e tšela ka sejana, pheha ho boemo joalo hore e ka ho feletseng teba ho tlase. Joale ka hloko aa tsoa 'me ba sebeletsa ho sebeletsa pepeneneng le sejana appetizing haholo le croutons. Mona 's joang ho pheha nama moro' me le etse e bonaletsang.

E kgothaletswa ho pheha sootho moro pheha disouse nama. Ho finyella sena, halofo kilo tsa mehatla khaola khabeloa haholo, beha tsohle ka 'pan hammoho le likotoana tsa nama' me a beha ka ontong ea ho apeha le boemong joalo hore bohle e ne e le brownish. Ka mor'a moo, eketsa ba rantipole khabeloa hasesaane, onion, parsley motso le celery. Beha motsoako browned ka alengelami moro lesapo le phehiloeng bakeng lihora tse ka bang hlano. Qetellong ea nako le linoko ka ho rata ha hao.

Chicken le moro le maiketsetso lokisetsa hanyane ka tsela e fapaneng. Bird khaola likoto tse khōlō le eketsa metsi a batang. Ho ekelletsa moo pheha bakeng sa ka mashome a mane metsotso, tswelela pele ho tlosa bubble le beha metso e sa tšoaneng, 'me seasoning letsoai; pheheloa le lihora tse halofo. E kgothaletswa e khoho moro filthara.

U ka qala ho etsa a ja sopho, ka disouse le gravies.