Monate omelette - risepe ka ontong ka.

Ka botšepehi, ke hlile re rata ho pheha. Ke rata ho khahlisa baratuoa ba bona ka ho hong ho monate le mathomo. Empa ka linako tse ling, joaloka mohlomong mong le e mong o fumana hore ke feto-fetoha ha qapa baesekele ka ho feletseng ha ba batle ho amohela ka kichineng ha se motle, empa khopolo ea ho etsa lipoleiti haufi le lipane bululela tšabo le tabatabelo.

Ka lehlohonolo o ne a tla ba le eona, feto-fetoha hona ke ile ka etsa e tla ka nako eo ka eona ho teneha tshimolotse ba bua fono 'me u utloa lentsoe le nyakaletse ea monna oa hae, "Honey, ke il'o lapeng, lapile haholo, ho etsa hore ke ntho e' ngoe e monate." Kelellong ikemiselitse monna oa hae ea mo ratang ho sala moo o hona joale e le banyalani ba bang ba e latelang ea matsatsi a, re tlameha ho khasa ho ka kichineng, bula sehatsetsi ... 'me mona feto-fetoha ke spoiled haholo. Haholo-holo haeba talimisisa hao fana ka tse seng kae mahe bo utloisang bohloko, le lebokose la lebese le thonaka makumane a ea chisi le disoseji. Hantle, kae-kae bolibeng ba lebokose rapaletse ka bophara le lihoete tse seng kae wretched, banyalani ba bang ba ditamati le onion. Le kamoo ke tla "neth" pheha? Khathetse ho hlalosetsa monna eo hore ke ne ke tla lokela ho reka ntlo le bonyane hang ka beke, haholo-holo haeba mosali oa ka ea kula, - mosebetsi o se nang teboho. Boloka boemo bo ka feela omelette le se lesoha, "skovorodochny" le hlollang omelette risepe ka ontong ka.

Tsela ea ho pheha e omelette ka ontong e - keletso e bonolo haholo. Molao-motheo oa ho pheha e hlakile esita le sekolo. Whisking mahe 'ohle, e leng, o eketsa khalase ea lebese, tšela hore e be mofuta o tlotsa' me a beha ka ontong preheated. Pheha metsotso e 20 ntle ho bula ontong ho omelette e ntle le tukang. Ke hao omelette risepe ka ontong ka. Empa ha ho na le a botsa potso ka mokhoa oa ho etsa omelette ka ontong ka hase ho itima lijo feela, empa hape e monate, e mathoasong a kelello ea hao 'me se ka sehatsetsing ka.

Tabeng ea ka, oa pele manyolo meroho. Lihoete rubbed, hasesaane lieiee le tamati. Ka pan preheated tšela oli, rantipole Fry metsotso e seng mekae, ebe eketsa eiee. Saute ho fihlela meroho, bakiloeng sehiloeng ya boroso le chisi e rubbed. Ke meroho tla, ba le bonolo 'me ha crunchy. Hona joale ba lahlela boroso bakeng sa metsotso e mehlano, 'me ka motsotso e mong pele ho retelehela theoha khase eo, phaella ka ho re ditamati hasesaane. Tlatsa bakeng omelette ke loketse. Ke jala e le hlobo ka tlaase, 'me joale tšela pele ho tsoakane lebese le mahe a beha ka ontong ka. Ha a lokisetsa e omelette, ke fafatsa ka ho eona le chisi grated. Mona ho ke ke, e omelette, risepe ka ontong basali ba neng ba ananela ha nako feela, empa hape monna oa hae.

Hantle, haeba u batla ho etsa omelette , eseng hobane ho na le ha ho na nako e le lijo tse nyenyane, empa hobane feela u rata lijo ena, ke ka feela tobetaka maboko monahanong oa hao. Ka mor'a hore tsohle, phapang feela lokisetsa ho ea lijo ena ke feela ka pata, e leng o sebedisa.

Ka Fry khoho le chilli le meroho, u tla ba e omelette risepe ka ontong ka Mexico. Na u batla ho lokisetsa mokga Segerike? Ebe metsoalle ea hao - Segerike chisi, mohloaare, coarsely hasesaane meroho. Sena se lokela ho sebeletsa omelette ka e sephara poleiti, bo itokiselitse entsoeng lettuce, ka go tlhaolega le veine e khubelu.

Omelette "Italiano" ka kakaretso e bokahohleng. Ba tla u pholosa maobane bijoux le bopa sejana pele. Passiruete meroho tsoakane le pasta, jala ka tlase hlobo le tšela motsoako ho omelette le. Hlokahala hore ke 'mè oa qaptjoa, e le ba se buang. Ka kakaretso, a lule a nahana, khetho ka molemo omelette. Hore, ya e le hantle, haeba ho ke ke ha haholo letsoai, se ponne le se chesa. Ha koluoa e joalo ha e etsahala, e ka ba sebakeng se khutsitseng, molekane oa hao le robala tse fepehileng hantle, le leboha bakeng sa lijo tsa mantsiboea monate le o tsoang pelong. Haholo-holo haeba ba tsoa mosebetsing, o bona ka kichineng pōpo pherekano (ho ke ke ho hlokahala hore ho bontša hore na o ile a leka bakeng sa eona) le nko ea hao e ntle, netile le phofo. (O ka hantle ha ho hlokahale hore le tsebe hore phofo ka omelette le e sa kenyelleditswe!)

Empa hona joale o ka supa liluloaneng hloekileng sehatsetsi ka letsoalo le hloekileng, 'me mohlomong ka mor'a lijo tsa mantsiboea, ho tsamaea le monna oa hae hore lebenkeleng. Joale, he, hore ho phaella lihlahisoa tseo u ka reka para ea ka lirifi le ho apara - ha ho tsotellehe, nahana monna. Ho ke ke ho hlokahala ka linako tse ling ho khotsofatsang ratang hao, o ne a ile a fihletseng joalo ....