Sopho e entsoeng ka meroho

potso e "efe joalo ho ja ho lahleheloa ke boima ba 'mele?" e sisinya lipelo tsa mong le e mong mosali. Le atamela lehlabula, bothata ba boima ba 'mele ho feteletseng se tšoanelang ka ho eketsehileng e potlakileng,' me lijana meroho le ho feta ratoa. Deservedly ratoang meroho a ja sopho. Pele dithuto tse ka kakaretso e molemo ho feta bakeng sa tshilo ya dijo le palo e fetang ea bobeli. Mohlala, meroho sopho e entsoeng ka lijo e tlaase ka lik'hilojule, ho ke ke bohlokoa haholo e ka ho feletseng bakeng sa lijo tsa bongaka le jeng nama bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele basali, hammoho le lenane la lijo e otileng. Ho joalo, nahana ka dikgetho tsa ho pheha sopho e entsoeng ka.

meroho sopho e entsoeng ka

Botle ba sejana ena ke hore ho ka etsahala ho kopana fapaneng mefuta ya meroho. Metsoako tse hlokang ho pheha meroho sopho e entsoeng ka: 700-800 di ml tsa metsi, a dikgerama 200 tsa litapole, le mahlaka a 'maloa tsa celery (tse tharo kapa tse' nè), dikgerama 400 ea squash makhasi ao, dikgerama 400 ba inflorescence ea ho cauliflower, e nyenyane phehiloeng nama kapa khoho letsoele , e mahareng-boholo bo lekaneng onion, mahareng ka boholo lihoete, oli ea limela ho hadika, letsoai, pepere, hloekileng kapa omisitsoeng litlama le linoko ho latsoa.

Pheha latelang. Large pitsa 2 litha e le nngwe ba tlatse le metsi a chesang le beha ka mollo. Metsi beha litapole pele peeled le khaola likoto tse khōlō. Joale u lokela ho khaola le celery. zucchini hloekisitsoeng khaola ka masale; kholifolaoa ka florets tlameha ho qhaqha. Ka mor'a moo, meroho tsohle beha ho saucepan, 'me se hakaalo hore e ho metsi le koahela meroho tsohle, hobane di pheha le ka setimi. Ka mor'a moo re koahela pan le sekwahelo le beha holim'a mocheso mahareng ho fihlela pheha meroho tsohle (ka mashome a mabeli a metso e mehlano metsotso e). Ha a ntse a meroho e phehiloe, lihoete lokela ho khaola ka dikotwana tse, onion le chop, ka nako eo tlatsa Fry ka oli ea limela.

Ha o batla ho "hlapolla" meroho sopho e entsoeng ka le nama kapa khoho, ba lokela ho pheha le ho sila. Phehiloeng meroho shred tolkushkoy lehong pele jella moro ka setshelo arohaneng. Ka khotliloeng eketsa tlatsweng halikiloeng le hasesaane phehiloeng nama. Puree e ebe hlapolotsoe ka e nyenyane ea meroho moro, ho fihlela tumellano e lakatsehang. Ho na le se haholo: letsoai, pepere, a ka eketsa linoko tse ling. Ebe beha sa meroho sopho e entsoeng ka ka mollo, re ema ho ho fihlela ho tluoa tabeng ea lethopa ka, tlosa ho tloha mocheso le neha ritela bakeng sa metsotso e seng mekae. Tsohle! sejana rona e loketse. Sebeletsa e nang le litlama o khathollang le selae sa botoro.

sopho e entsoeng ka meroho

sejana sena se lokela ho itokisetsa feela pele tšebeliso, joaloka poloko ea ho ka potlako mouoane divithamini. Meroho bakeng sa sopho e entsoeng ka hona li lokela ho khabeloa haholo khaola; refuel bolila hae ho fetisisa tranelate kapa oli ea mohloaare. Ho ka ile a sebeletsa ka mahobe kapa toast, mahe kapa sebeletsa halofo ea chisi grated. Lethathamo la metsoako e hlokahalang bakeng sa ho lokisetsa sopho e entsoeng ka meroho: halofo litha e le nngwe ya metsi, tse hlano kapa tse tšeletseng tsa tubers litapole tsa karolelano boholo 3-4 hop lekhasi 1 leek onion, rantipole mahareng ka boholo, parsley, celery halofo botoro ho hadika tse peli tse tharo kapa bolila tranelate, letsoai le, makhasi Bay, foreshe tala. Ntlha ea pele, ka ho feletseng e hloekileng 'me u hlatsoe le meroho. A pitsa ea metsi ho beha mollo. Lihoete, onion le parsley khabeloa hasesaane, le Fry ka botoro. Litapole tubers ne khaola ka a na le dilae, k'habeche khabeloa poshinkovat; romela meroho ka saucepan 'me a tlisa ho lethopa ka. Pheha tsohle hammoho e lokela ho ba ka hare ho metsotso e leshome kapa lesometlhano. Ebe beha ka pitsa tlatselletsa le Bay lekhasi le letsoai. Foqola fetang mocheso tlaase bakeng sa ho e khutsoanyane nako (metsotso e mehlano e tla ho lekane). The sopho e entsoeng ka e loketse! Sebeletsa e ka le bolila tranelate le litlama a hloekileng. O tla ba esita le tastier haeba u eketsa ka sejana se senyenyane sa chisi grated.

Thabela lijo tsa hao.