Hodgepodge ya sauerkraut

Hodgepodge ya sauerkraut - ho e mong oa bonolo ka 'me ka nako e tšoanang lijana monate. Nako ea ho lokisetsa lijana tse joalo ha le ba bohlokoa ho pholosa, ka nako eo ka lebaka tla khahlisa uena. E khōlō ea mefuta e fapaneng ya nama tsuba teng-mokotla, ho tastier li tla tsamaea. E mothofatso babatsehang ke, haeba e sa itokisetsa ka metsi, 'me ka esita le boleng ba nama moro brisket.

Hodgepodge ya sauerkraut ka multivarka

Bakeng sa ba lokisetsa ho eo re e hlokang:

• kilogerama ea hop;
• 8 - 9 disoseji;
• lihoete tse peli;
• litapole tšeletseng;
• bulbs ba babeli;
• oli, seasoning, makhasi Bay, litlama le letsoai.

Hodgepodge ya sauerkraut: risepe

Ho qala, ho hlatsoa le hop habeli ha e le asiti haholo, ho ke ke ho hlokahala ea ho sebelisa metsi a chesang. Ka mor'a moo, khabeloa ratha le onion, Fry e ka multivarka ho fihlela khauta sootho ka "Baking" mokgwa wa, eketsa lihoete hasesaane ka dikotwana tse nyane le foqola bakeng hoo e ka bang tse hlano metsotso e.

Hloekileng le khaola litapole ka dikotwana tse nyane, eketsa e le meroho. Ebe eketsa ho sauerkraut le. Kopanya hantle le beha le sechu tsohle "tima" mokgwa wa ka bang 1.5 lihora.

Bakeng sa halofo ea hora ho fihlela pheha lijana eketsa boroso, pele ho halikiloeng le khaola ka a na le dilae. Haeba u khetha lihlahisoa tse ling leha e le efe nama, u ka sebelisa bona (disoseji, Bacon, shpikachki, boroso, joalo-joalo). Ba sejana qetile fuoa e nang le litlama.

Hodgepodge ya sauerkraut ke loketse! Ha re jeng!

Hodgepodge ya sauerkraut. Recipe № 2

metsoako:

• Ham, a tsuba nama - 200 g,;
• Tharo Pickles;
• ditamati e 'meli;
• 300 g ya sauerkraut;
• e mong onion;
• capers;
• tamati peista, letsoai, oli, pepere.

Hodgepodge ya sauerkraut: risepe

Khaola likomkomere likoto tse nyenyane. nama tsohle khaola ka a sehiloeng tšesaane le ditamati - dikotwana tse nyane. Onion shred.

Nama ea kolobe lethopa ho fihlela halofo pheha, a nke ho nama. Ha nama e folisoa, khaola ho likoto tse nyenyane. Likotoana tsa nama ea kolobe halikiloeng ka oli sonobolomo le onion ho fihlela khauta sootho, joale beha bona ka morao ka moro.

Hang ha metsi a ka taba, eketsa ea sauerkraut, likomkomere le a tsuba. Cook hodgepodge fihlela hop ke bonolo. Mora phaella ka ho re capers, tamati, pepere, tamati peista le letsoai.

Hodgepodge ya sauerkraut ke loketse! Ha re jeng!

Hodgepodge ya sauerkraut le nama le mushroom

metsoako:

• 1.5 kg ya sauerkraut;
• bulbs ba bane;
• Tse tsheletseng li-fungus (li-mushroom);
• besitse nama ea kolobe (ka ka nkang sebaka Ham) - ka boima ka;
• boroso, papali - 100 gr;.
• phofo, botoro, letsoai, Bay lekhasi, pepere.

ho lokisetsa

Pele, pheha ho fihlela li-mushroom pheha. Ebe hlatsoa hararo ka hop ka metsi batang le pepeta. Khabeloa ratha le onion le Fry e ka tablespoons tse tharo tsa oli sonobolomo, ka nako eo ka ekelletsa ho seo ea hlaha, Fry e, butle-butle tšela ea masheromo moro.

Ha hop e bonolo, o lokela ho ka ekelletsa ho seo besitsoe Ham, boroso le papali. Nako tsohle le letsoai le pepere, eketsa Bay lekhasi. Foqola bakeng sa metsotso e mashome a mararo, ka nako Fry e spoonful ea phofo le eketsa ho k'habeche ya, kopanya hantle le foqola ka bang leshome metsotso. Re beha hodgepodge ka saucepan le le pheha ka ontong ka halofo ea hora, ho fihlela e hanyenyane browned. Ho tafoleng solyanka sauerkraut a sebeletsa le tranelate.

Ha re jeng!