Data ka liapole

Ho na le lipepe tse ngata bakeng sa ho pheha matata. U ka e pheha ka meroho e sa tšoaneng, u sebelisa li-seasonings tse fapaneng. E monate ka ho khetheha, haeba e sebelisoa ka liapole tse besitsoeng. Ho pheha joang ka liapole? O ka khetha risepe e loketseng.

Data ka li-prunes le liapole

Li-prunes tse ngata li tšela metsi a chesang ka metsotso e 15. Hlatsoa le ho khaola likarolo liapole tse seng kae, ho itšetlehile ka boholo ba nonyana. Eketsa li-prunes tse hlatsoitsoeng ho liapole tsa apole, kenya lintho ka letata ebe u li roka ka likhoele. E beha holim'a seterei se tlohang 'me u kene ka ontong. Bake ka lihora tse peli. Nako le nako o nosetsang ka lero la metsi mme o fetoha ka linako tse ling, e le hore o fried ka mokhoa o ts'oanang. Metsotso e 20 pele u pheha, khaola liapole tse 'maloa ka halofo' me u li jale ho pota letata. Ha sejana se se se le malala-a-laotsoe, tlotsa 'ona ka jeme ea cowberry.

Data ka liapole le sinamone

Kopanya lisebelisoa tsa bokahohleng le letsoai ebe u li tšela ka letata le boima ba lik'hilograma tse 2. Peel 500 g ea liapole tse tsoang peel le mokokotlo, khaola likarolo ebe o li fafatsa ka lero la lemone, e le hore li se ke tsa fifala. Fafatsa top le sinamone le letsoai. Liapole tse nang le letata, roka setopo. Mahlakoreng a etsa hore ho be le litlhoko le ho li tlatsa ka mapheo. Beha letata ka phokaneng e le hore mokokotlo o theohe, ebe o kenya ka ontong ka hora le halofo. Tlosa likhoele, beha liapole sejana se potolohileng nonyana ena. Bon takatso!

Data ka liapole le li-orang

Lokisetsa marinade: kopanya 30 g ea oli ea mohloaare, hlooho ea konofolo e khabisitsoeng, lero la lamunu, pepere (e khubelu le e ntšo), letsoai le lijo tsa "khoho". Hlatsoa letata ebe ue omella. Kopa marinade ho tsoa mahlakoreng 'ohle, ebe ue phuthela ka mokotleng.

Lokisetsa ho tlatsoa: duck offal e entsoeng likotoana, le 2 cloves ea konofolo ka lipoleiti. Etsa liapole tse 2, tlosa motsoako 'me u khaole ka 2 cm, u kene ho li-giblets. Fafatsa ka lero la lemone, nako le basil, marjoram le pepere e khubelu. Hlohlelletsa ho tlatsa.

Lokisa letata: kenya ka hare ho tlatsa, ho khaola ka nako le nako, ho roka ka likhoele le ho koala likoti le menoana. Qetella ka mokotla ka lihora tse peli. Beha foil ka seteing sa ho baka le sebaka sa sona se entsoeng ka lamunu ka hare ho mehele ea 0.5 cm ka botenya. Li behe letata, 'me ka holim'a lilae tsa lamunu. Tšoaea foil, ebe u chesa mollong o moholo ka halofo ea hora, ebe ka karolelano o nka metsotso e 25. Nako le nako e nosetsa ka mafura.

Letha ka li- apple stew

Hlatsoa letata, khaola sekoti le likhase. Ho e etsa likotoana. Kopanya ginger, sinamone, pepere e motšo, letsoai mme u kenye likaroloana tsa nonyana. Tsamaea ka nako ea halofo ea hora, ebe u kenngoa ka lebokoseng le ho emisa metsotso e 40. Hloekisa, grate ea rantipole 'me u ekelle letata. Etsa liapole tse 'maloa tse monate le tse bolila ho tloha peel, u tlose motsoako' me u finyetse lero la halofo ea lemone ho tsona. Kenya kettle ebe u bosula ka metsotso e meng e 15.

Data ka liapole ka har'a sephutheloana

Le letata le boima ba lik'hilograma tse 2, tlosa mafura a mangata, hammoho le phahama e phahameng ea mapheo.

Hlatsoa 'me ue phunye ka leino la meno libakeng tse' maloa. Grate nonyana ka letsoai. Fula litlolo tse 3 tsa konofolo 'me u kopane le li-paprika, mayonnaise, basil, curry, hasang letata ka ntle le ka hare, ebe u li beha lihora tse 8 ka sehatsetsing. Khaola liapole tse 4 likotoana tse 4, u tlose motsoako, u li kenye ka nonyana, u kene ka mokotleng oa ho baka le ho kenya ka ontong. Boha ka lihora tse 2, ebe u khaola sephutheloana mme u phehe ka ontong ka metsotso e meng e 20.

Recipe ea ho pheha letata ka liapole , mahe a linotši le lipalesa

Hula setopo sa letata, letsoai le pepere. Kopanya 40 g ea oli ea meroho ka 20 g ya lero la lemone, 10 g ea mahe a linotsi le 20 g ea soy mongobo. Ho tloha liapole tse peli (antonovka) tlosa mantlha, 'me ho tloha ho 50 g ea li-prunes - masapo, li khaole le ho kopanya. Etsa letata ebe ue roka ka likhoele. Koahela motsoako oa mahe a linotši, lero la lero la lemone, moriana oa soya le oli ea meroho 'me u tsamaee ka lihora tse peli mocheso. Pente e lokela ho kenngoa ka foil, beha setopo ka sefuba. Koahela top le foil mme o chese ka hora, joale e tlose 'me u cheke letata, u fetohe nako le nako, nako e' ngoe hape.