Cooking jeme tsa Pears bakeng sa ea mariha

Billets, Pears tsamaea monate haholo 'me monko o monate, ba ile ba ba e ntle ho ja ba le bang,' me hape ho sebelisa e be motlatsi ho theolela, ho baka, kapa esita le ka holim'a ice cream. Ka ho lokisetsa le tokelo le divithamini ba bolokoa. Ka hona, ho etsa jeme Pears bakeng sa ea mariha tla ba qeto e molemo haholo. lokisetsa ho Ho na le litsela tse 'maloa.

Cooking jeme tsa Pears

Recipe lumellang pheheloa ka jeme le marmalade. Ho se tšoane ha tsoekere - tabeng ea pele e tla atamela ho tloaelehile, 'me ka bobeli ba u hloka ho sebelisa jelly. Ho phaella moo, ka ho jeme le dilae tholoana ka ho le letšehali, 'me bakeng sa ho jeme kapa marmalade ba molemo itlotsa ka sefe e. Ka kilogerama Pears hloka dikilogeramo 0.5 ya tsoekere le sirilamunu e mong. Ha tsoekere jelly, o ka nka dikgerama mashome a mahlano tsa edible gelatin. Jam Pears lemon fellang kateng le ha ho joalo cloying le monate haholo. Peel sirilamunu lekhapetleng, khaola ka a na le dilae a litholoana. Khaola ho tswa ho cores tsa Pears e, khaola ba likoto 'me sebaka ka saucepan le sirilamunu e. Eketsa tsoekere ho le ho retelehela ka mollo tse nyenyane. metsotso e mehlano ka mor'a moo, pere lero tla hloka ho ba tsohle ka ho phethahetseng le ho retelehela ho mollo holimo. Hang ha jeme qala ho pheha hape, fokotsa mocheso hao le pheha bakeng sa kotara e 'ngoe ea hora. Jam e loketse, 'me o lokela ho jeme ka sefe e. Hore o tle o fumana le boima homogeneous ntle letlalo. Ho jeme tsa Pears bakeng sa ea mariha hantle a lula, sebelisa bakeng sa ho boloka linkho sterilized khalase le lids thata. Boloka sebakeng se pholileng lefifi.

Pere jeme le liperekisi

Jam ea Pears bakeng sa ea mariha ka 'na ba e fapaneng. Phetolelo ea khale e akarelletsa tšebeliso ea Pears feela le lemon, empa u ka etsa workpiece le liperekisi. Khanya bolila liperekisi le poteletseng la lemone tatso e nyalana hantle le tatso ea kae. Nka kilo halofo ea Pears le liperekisi e ngata ka kilo ya tsoekere le lero la halofo ea Lemon. Pears Peel ho tloha serdtsevinok le lekhapetleng, tlosa matlalo a tsoang liperekisi le masapo. Ratha tholoana sliced ka thuso ea sa lab lijo kapa blender. Kenngoa saucepan e, eketsa tsoekere le pheha fetang mocheso tlaase, susumetsang maikutlo kamehla le tlosa bubble. Ha jeme thickens, eketsa lero la lemone. Qeta billet tšela linkho sterilized, tighten tšepe kapa tsa polasetiki sekoahelo le tlosa depositi.

Pere jeme le liapole

Tsela e 'ngoe ho pheha e sa tloaelehang jeme tsa Pears bakeng sa ea mariha. Ho phaella ho liapole, u ka eketsa le lamunu, joale lijo tse theolelang ke khanyang dilamunu tatso. Ka kilogerama ea Pears nka lero la lemone le leng, kilo tsa liapole bolila-e tsoekere kapa e bolila, ka kilo ya tsoekere. Haeba u khetha tatso ea tlhaho ea tholoana eo, nka tlase tsoekere, empa haeba u rata monate ho feta, palo eo e ka e ile ea eketseha ho fihlela ho dikilogeramo a mabeli. Hloekisa tholoana ea dipeo, khaola likoto tse nyenyane. Tšela lero la lemone 'me le tšollele ea tsoekere, kenya sekotlolo se le e romella ka mollo lieha. Hlohlelletsa kamehla ho qoba ea secheso. Pheha e ka bang ka mashome a mane metsotso, ka nako eo hasana ka libanka pele ho sterilized.