A ja sopho ea Litsoa-mobung le ba lokisetsa ho ea melao

Monate lijana jeng nama, 'me har'a bona,' me a ja sopho, ba emeloang ke bohle
cuisines ea sechaba lefatšeng. Le oa lefeela, ba bangata ba khetha ho pheha a ja sopho morui, nama ea khomo moro. Ka mor'a hore tsohle, ha e le hantle, monko oa nama phehiloe ke kamehla drowns ntša tatso ea tlhaho ea meroho le hloekisitsoeng. Le potso ea hore na ho na le e ka ba monate jeng nama sopho e entsoeng ka o molemo ho a se ke a araba, empa feela ho lokisetsa pele lijo ntle le nama 'me ba tšoare thahasello.

Ho pheha e hlabosang sopho e entsoeng ka ntle ho nama, u lokela ho tseba lintlha tse latelang:

1. Ha meroho li beha ka metsi a chesang, sopho e entsoeng ka, jeng nama e tla feta tse matlafatsang le monko o monate.

2. Ruisang Molemo e le tatso ea pele meroho lijana motso meroho, kahoo ho phaella ho lihoete le eiee, eketsa ea parsley, celery, parsnips le tse bonesitsoeng.

3. Good tlatsa jeng nama a ja sopho konofolo grinded linate, omella bona esale pele ka ontong kapa griddle ka.

4. ekeletsoa sopho, meroho le legumes. Sena se ka ba le lensisi, linaoa le lierekisi, e mong le e mong e na le tatso ea eona e, kahoo fana ka sopho e entsoeng ka tatso lona nuance.

5. tse nkhang hamonate fumana jeng nama sopho e entsoeng ka le li-mushroom, haholo-holo le omisitsoeng tšoeu.

6. linōko ke phaella moo loketse ho sopho e entsoeng ka meroho, empa u se ke ua nkoa ke bona, hobane meroho ho bona ka bobona e monko o monate. U se ke ua eketsa mefuta e sa tsoaneng tse fetang tse peli tsa linōko ka sejana.

7. Le se ke la lebala ho litlama a hloekileng. Ho ke ke ho hlokahala hore le eketse sopho e entsoeng ka ka metsotso e mehlano pele ho bofelo ba pheha. O ka beha poleiti ea litlama hasesaane tafoleng e le hore e mong le e karolo eketsa ka tatso ea eona.

Mona ke melao tse supileng ho thusa ho lokisetsa a ja sopho jeng nama le tatso e ikhethang. Sebeletse le bolila tranelate kapa kgothaletswa tranelate. Ho phaella moo, u lokela ho boela u hopole hore u ke ke ua pheha sopho e entsoeng ka bakeng sa ka moso, e le meroho e metala ka bona "dubeyut" le sejana ea lahleheloang tatso ea eona. Monate ke feela a hloekileng veggie a ja sopho.

Ho na le litsela tse tharo tseo ho ja sopho:

1. Ho fihlela litapole phehiloe 'me meroho e meng ka thoko ka pane e lokisetsa zazharki le linoko, ho latela risepe, ka nako eo e phaella ka ho re ho ea meroho pheha. Zazharki sebediswa feela bakeng sa oli e pheha.
2. Ka casserole le besitsoe ka meroho oli ea limela le linoko ebe tšela metsi a phehile le pheha ho fihlela bonolo.
3. Pele nkiloeng meroho le sa nako tshilo ya dijo, ebe ba eketsa tseo tse lokiselitsoeng ka potlako, 'me a ho qetela a beha linoko halikiloeng ka oli ea limela. a ja sopho tsena li fumanoa ka ho fetisisa esita le boleng.

Popular kajeno a ja sopho, ba lokisetsa ho tloha meroho, tseo kapele feela phehiloeng bonolo, ka hore a latele melao ena eohle 'me keletso,' me whisk blender ho fumana tumellano homogeneous. Ka joalo Soup kgothaletswa ho eketsa e nyenyane ea lebese le meroho.

Hape, ho phaella ho pheha, ho na le a ja sopho batang litokisetso - e hashe fapaneng. Pheha ba mpa feela: ke ke ho hlokahala hore khaola meroho e tala (tamati, likomkomere), phehiloeng meroho (litapole, lihoete), eketsa linaoa phehiloe, linoko le tšela pele ho lokisetsa batang meroho moro. Hangata ka ho fetisisa, tabeng ena sebelise lebitso la hae. Ka kopo, e ka nkeloa sebaka ke monate ka yogurt, hlapolotsoe ka metsi phehiloeng kapa lero la tamati. Joalo monate jeng nama lijana, e bitsoang hashe, na le mefuta e fapaneng ya dikgetho ho pheha le ho tse ratoang haholo-holo mocheso lehlabuleng.

Mabapi le utility, ho meroho a ja sopho le joalo bontša maphelong a bona e le "e babatsehang", ba thusa ho ntlafatsa tshilo ya dijo, hloekisa 'mele ho tloha dintho tse kotsi le tse le motsoako. Ka hona, meroho a ja sopho ke se le seng karolo ea lijo tse khethehileng bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Empa tse ling tse ho feta eo, e ke bohlale ho kenyeletsa a ja sopho ea limela ka ho ja le bonyane banyalani ba bang ba linako tse ling ka beke e le batho ba neng ba tsotella bophelo ba bona le boitšoaro ba kopana bobeli phela ka eona.