Tsela ea ho pheha Sturgeon ka ontong ho

Tsela ea ho pheha Sturgeon ka ontong ka, ka sebele le tla etsa boipiletso ho Fans ea lijo ka bophelo bo botle. Fish kang Sturgeon, tsela e sa tloaelehang monate tsela eng kapa eng eo ne a sa itokisa. boleng lona feela bakeng sa ikhetha a tatso le borutho, hammoho le bakeng sa Sturgeon caviar. Sale tlhapi joalo fumana foromo hoammeng, 'me ho hlakile foreshe.

Sturgeon ka ontong ka kakaretso, 'me esita le e phehiloe ka linōko le meroho e sa tšoaneng - ke bartolomeo feletseng e ratoa. tlhapi apehoa ka ontong, mohlomong, haholo bohlokoa ho feta ho 'mele ho feta halikiloeng. Sturgeon ka ontong ka e ka lokisoa ka ho moamoheli kapa fihletseng lapeng.

Tsela ea ho pheha Sturgeon ka ontong ba le bang? Pele o apeha tlhapi, ee lokela ho ba ka hloko disembowel, 'me likarolo tse ling tse sa hlokahaleng tse tlosoa ke cutoff ena. Joale Sturgeon hloka rinse e ntle le metsi a macha ka mahlakoreng 'ohle. Re ka bolela hore qalong ke ke ho hlokahala, empa pele o pheha Sturgeon ka ontong, ho ke ho hlokahala hore ho itlotsa ka letsoai 'me ema ka nakoana. Hangata ho fihlela ho metsotso e leshome, empa ho ka ba le ka tlaase ho moo - metsotso e mehlano. Hang tlhapi engorged letsoai, e feteletseng ho rinsed tlas'a metsi a macha.

Joale o lokela ho ba le metsotso e seng mekae ho omella Sturgeon, rala ka thaole pampiri. Pele u pheha le Sturgeon ka ontong ka, ke hore, pele a li beha mo ka ho sona, u lokela ho nako litlhapi le linoko. Sena se ka ba le parsley, Thyme, kapa, ho etsa mohlala, pepere ntsho. Mona re lokela ho nka hlokolosi hore ba se tšela e ngata haholo, kahoo a se ke a mo kena hanong ka linōko e itseng monko fishy le a se ke a senya tloaelo kaofela lokisetsa e ratoa.

Tsela ea ho pheha Sturgeon ka ontong e ka spaghetti dinoko. Metsoako tla hloka lintho tse latelang:

• litlhapi ka boeona e (Sturgeon) - bekha halofo kilo.
• e mong rantipole,
• bohobe makumane - 200 g,,
• Tse pedi khoho mahe,
• eiee tse peli,
• celery,
• tala dierekisi.

Ho Sturgeon ne ho le bonolo ho hloekisa le e ntse likahare ka, ee lokela ho ba bakeng sa metsotso e seng mekae qoelisoa eme setofo sa pitsa ea metsi a chesang. Hang litlhapi hloekisa le gutted, lokisetsa moro. Ka metsi e tšoanang (moro) lokela ho a phaella ka pele comminuted litlama, eiee, lihoete, erekisi, celery. Decoction lokela linōko Bay lekhasi le letsoai ho latsoa. The Sturgeon hloekisa qoelisoa ka mor'a a phehile motsoako.

Dikahare e simmered, 'me joale e folisoa. Sturgeon lokela ho khaola ka a na le dilae nyenyane. Tsena motoseghe dilae PANEER lokiseditsweng ho esale pele le botoro. Ho atolosa ka theiboleng, re beha likarolo tse tsohle ka ontong le chesa ho tlola, ho fihlela pheha ka botlalo. Ho sa le joalo, ho na le ba lokisetsa ho ea ka e khethehileng chesang spaghetti. Bakeng sa morero ona, e le sejana khethehileng ho kopanya horseradish, mayonnaise le tsoekere. Tsitlella apara ena ka sehatsetsing ka hora halofo. Ke eona! Fish fepa nōkiloeng spaghetti, e elata ea meroho.

risepe e 'ngoe. lekhetlong lena ho tla ba bohale ka ontong ka ho feletseng tlas'a bolila spaghetti tranelate.

Re hloka ho hlakileng, litlhapi ka boeona e - polukilogrammovy Sturgeon. Bolila tranelate e lokela ho ba mafura, latsoa letsoai le pepere ba batšo.

Le a hloekisa ho tswa ho sekala tlhapi khaola lefufuru tsohle. Ntlha ea pele, re tla itlotsa ka ho feletseng Sturgeon ka letsoai le pepere le emisa ka ho hadika 'pan. hona joale le bona ba hloka ho loetsa litsepe le bolila tranelate le fafatsa litlhapi le oli ea mohloaare. Phaella ka ho re ka dikgerama lekholo le mashome a mahlano tsa metsi, a romela ho tsohle ka ontong ka. Mocheso e lokela ho ba e leka-lekaneng. Bake Sturgeon ka tsela eo ho lubricated nako le nako abelwa lero lona. Tsamaiso ea nka ka karolelano ea halofo ea hora.

Ka mor'a lijo tsa rona deli e loketse, Sturgeon lokela ho sliced ka likarolo tse ling. Joale ba beha tsoa a na le dilae ka sejana sebeletsa. Likotoana boetse re lokela ho spaghetti, e leng ne a lokisitsoeng Sturgeon. E le lijo-morao e ke litapole ho phethahetseng le salate ea limela. 'Me u ka khabisa ja sliced sirilamunu. All ena e fana ka monate haholo 'me ka bophelo bo botle. Ke lakatsa eka u Ha re jeng!