Beet makotikoting bakeng sa ea mariha: diresepe

Qetellong ea ea lehlabula ho lihoai tla phathahane nako meroho fumana. Khanyang mebala khahlise ka ho leihlo k'habeche, lihoete le beet. Mariha, meroho tsena le ba bang ba bangata ba leka ho boloka ka ba o khathollang le ka makotikoting foromo. E ka thusa haholo 'me e na le livithamine bohlokoa bakeng sa bophelo ba batho ka tholoana bokella. A sebaka khethehileng har'a bona ke beet. Ho bohlokoa hakae bakeng sa monna?

Melemo ea beet

Ena ke ea limela ba khethehileng, tshebediso ya kamehla eo e na le phello e ntle haholo-holo ke mosebetsi oa intestine (haholo-holo pipitlelano). Tlaase khalori le dikahare phahameng faeba etsa beet le motsoako sehlahisoa. Ho phaella moo, ho na le livithamine, tšepe le koporo li molemo ho boko, e bohareng le e pheriferale tsamaiso ea methapo ea kutlo, ka mali, eketsa hemoglobin. A divithamini A le C rejuvenate 'mele, ho sireletsa liseleng tloha botsofali pele ho nako.

Nahana ka melemo eohle ea lijalo ena motso, e kgothaletswa ho kenyeletsa ka menu ya lona mefuta e fapaneng ya lijana ho tswa ho nako le nako kamoo ho ka khonehang - selemo kaofela ka e tala le phehiloeng, 'me ka a batang ho je makotikoting beet kotulo ea mariha.

'Nete ke hore, sena ke e molemo haholo ea limela - beetroot. Ka mariha, e ke ho lokisetsa ho tswa ho mefuta e fapaneng ya Salads fapaneng. Ho phaella moo, beet lero etsa ritela hae e sebediswa ho etsa 'mala o motle ka pickling hop. Re u fa diresepe pedi Canning, e leng ka sehloohong motsoako salate beet. Ka mariha, e ke bohlokoa ba ho boloka lintho tse ngata kamoo ho ka khonehang ea divithamini ena meroho.

Litokisetso bakeng sa beet qeta mariha

beet caviar

U mohlomong ho feta tloaelehileng ho squash caviar. Empa lengolo la ngaka e sisintsweng hase tlaasana ho lijana le tlwaetsego ya ka dipehelo tsa tatso, mohlomong ba bile ba ea u makatsa le lecha dinoko tatso.

metsoako:

- beetroot - 1 lik'hilograma;

- rantipole - 200 g,;

- eiee - 200 g,;

- monate pelepele (Se-bulgaria) - 2 diyuniti;.

- tlalellane pepere - 2 poto;

- tamati kapa tamati lero - 200 g,;

- sonobolomo oli - 200 di ml;

- letsoai;

- tsoekere.

ho lokisetsa:

1. Phehang beet, ka nako eo (chilled) grate.

2. Grate lihoete, eiee le pelepele hasesaane.

3. Meroho, sebaka ka sekotlolo e, eketsa oli, letsoai le tsoekere ho latsoa.

4. foqola metsotso 30-40 le susumetsang khafetsa.

5. Lay fatše ka har'a linkhoana tse hloekileng.

6. Sterilize maleke, tsamaisa ka setshelo 'ngoe ka metsi a chesang ho tloha manolotsoeng latelang: halofo-litha e le - metsotso e 15 litha e le nngwe - metsotso e 30.

7. Rōlela fihlela lids, thatela, ho retelehela o thulametse.

Salate "Ena ke ntho e 'ngoe"

Re fana ka salate e ncha, bakeng sa ho pheha e le boetse le sebelisoa beet. Mariha sena se etsoa e le preform apara ya Borsch kapa e le e ka thoko batang seneke. Loketse khumo - hoo e ka bang 7-8 a etsang dilitara tse.

metsoako:

- beetroot - 3 lik'hilograma;

- tamati - 3 lik'hilograma (ka nkeloa sebaka ke 1.5 L tsa lero tamati);

- rantipole - 2 lik'hilograma;

- monate pelepele (Se-bulgaria) - 2 lik'hilograma;

- meroho oli - 0.5 k;

- chesang pelepele - 4-5 pods;

- pepere kapa pepere ho latsoa motsoako;

- letsoai le tsoekere ho latsoa;

- Bay lekhasi.

ho lokisetsa:

1. Grate ea lihoete le Fry e ka oli ea limela.

2. beet hape itlotsa. Khabeloa ratha ho ditamati le pelepele.

3. Sebaka siloa ka meroho lihoete, tšela oli setseng le pheha, ho susumetsang maikutlo bakeng sa hora e 1.

4. Kenya le linoko, letsoai, tsoekere, Bay lekhasi, a re ke foqola bakeng sa metsotso e seng 10.

5. Beha chesang nyopa har'a linkhoana 'me la fihlela. Qetella, ho retelehela o thulametse.

Ha re jeng!