Tsela ea ho pheha e Turkey sechu le lijo tse ling

Goulash ile a re ho tloha ea setso Sehungary cuisine, moo e phehiloeng nama ea khomo. Leha ho le joalo, linaheng tse ling, ho akarelletsa le naheng ea heso, ho e lokisetsa ho tswa ho mefuta e sa tšoaneng ea nama: khoho, nama ea kolobe, Turkey, esita royyala. A sehloohong sena a re tla bua ka mokhoa oa ho pheha goulash Turkey, hammoho le tse seng kae diresepe thahasellisang tsa lijana ho tloha Turkey e.

Turkey goulash le li-mushroom

6 ditamati tsa metsotsoana e 10. qoelisoa metsing a phehile ebe ba kenngoa ka metsing a batang. Ka mor'a moo, tlosa lekhapetleng le ho felisa likoto tse nyenyane ka mor'a ho tlosa dipeo. 400 g, ea Turkey khaola likoto, pepere le letsoai eona. Ka foil haholo oli e ngata, jala 200 g, ea li-mushroom hasesaane le hanyenyane halikiloeng (ka nka ofe kapa ofe kapa assorted), ka nako eo nama, 1 hasesaane onion-Shalom, hasesaane ditamati, 4 sehiloeng makala Thyme, garlic le 1 sprig parsley, hape e sithabetseng. Top tšela 125 g, ea veine e tšoeu, eketsa letsoai le pepere. Qetella foil le chesa ho tlola, ka metsotso e 40 tafoleng sebeletsa chesang!

Turkey sechu le meroho

ponto ea litapole lokela ho hloekisa le ho e khaola ka halofo (litapole lokela ho ba tse nyenyane), ka nako eo phehiloeng bakeng sa metsotso e 15, letsoai metsi. 750 g, ea bacon hlatsoa, omisitsoeng le khaola. Ka nako eo o lokela ho hlatsoa le ho hloekisa le meroho: 1 PC. pepere tšoeu, paprika 3, 2 zucchini nyenyane, 1 onion. Eketsa 1 teaspoon ea rosemary omisitsoeng. Qhibiliha 1 khaba ea oli 'pan le Fry nama mane. Ebe eketsa ho eiee ka, fafatsa le ea rosemary, letsoai, beha 1 lavrushki lekhasi, pepere le habobebe Fry. Ka ho ba sethaleng sa ho qetela, beha ka meroho pitsa, Fry hape, robalang 1 tbsp phofo, eketsa 250 di ml lero leha e le efe meroho 'me 750 di ml metsi le lethopa. Foqola ka setshelo e tiisitsoe ka bang ka 30 metsotso e ha nama e pheha, e ke ho hlokahala hore ho eketsa litapole, tlohela bakeng sa metsotso e 15 'me le sebeletse.

Turkey goulash le sauerkraut

3 eiee lokela ho khaola meheleng, 'me e mong serope Turkey - dikotwana tse. Nama Fry ka tablespoons 2 ya botoro qhibilihile, ka nako eo eketsa onion, letsoai le pepere le Fry metsotso e 5 feta. Ka nako eo o lokela ho kenngoa pane dikgerama 750 ea sauerkraut, e spoonful tsa junipere frutos le banyalani ba bang ba maqephe lavrushki, tšela halofo kopi ea metsi le 125 g, ea veine tšoeu. Foqola metsotso e 30. ka mollo o bonolo.

2 likotoana tsa pelepele monate (tala le e khubelu) lokela ho khaola ka dikotwana tse le ka ekelletsa ho sechu, ka nako eo sechu bakeng sa metsotso e seng 15. Ka masene lona, ka eketsa letsoai, pepere le esita le tsoekere.

Medallions ea Turkey

300g fillet lokela ho hlatsoa le ho felisa ka medallions tse nyenyane tse hlokang ho Fry ka 3 metsotso meroho oli leha e le efe, letsoai le pepere. Karolo e setseng e pan gravy hloka Add 100 di ml veine (tšoeu tiileng hakaalo), e spoonful khōlō ea mosetareta 2 akarelletsang likhaba le tse khōlō tsa apricot jeme le lumella ho pheha, ka nako eo eketsa tse peli nectarine kapa perekisi, khaola ka a na le dilae le dikgerama 200 tsa morara. Fry metsotso 2. fetang mocheso phahameng. Ntho e 'ngoe o lokela ho khaola le baguette dilae 2 cm, ka bophara. 5 lettuce makhasi matsoho a hae ho senya likoto tse nyenyane.

Joale "ho bokella" sejana. Ka sekhechana sa baguette beha lekhasi ya lettuce, selae sa nama, litholoana le sohle Ho tšoaroa hammoho toothpick e. La sephetho canape ha namela libakeng tse ka sejana e le, khabisa nang le makhasi a Basil le ho mo sebeletsa.

halikiloeng Turkey

A mane nama ea seteike, Turkey, e mong le e ka 200 dikgerama ke ho hlokahala hore ho 'nyahamisa (pele ho molemo thatela bona ka thatela polasetiki). Ka mor'a moo re Fry ba ka botoro ka mahlakoreng a mabeli.

E mong peeled le hasesaane ka tse nyenyane a na le dilae apole tlhokeho ya ho Fry 'maloa metsotso le ka nako eo eketsa tablespoons 2 ya lero apole, pheha ho fihlela lero a ke ke a makhetlo a 2 nyenyane. Ka mor'a moo, 'pan e ka li ekeletsoa 250 di ml tranelate le sechu ho fihlela le teteaneng. Ha spaghetti thickens, eketsa ho nama le mafura a sala ho tloha roasting nama. Halefile mmoho 1 mets., Add letsoai le pepere, ho le ho tala onion, le / kapa parsley.

Ka tšepo, lijana tsena tla khahlisa uena le lelapa la hao!