Tsela ea ho pheha e sechu tsa nama ea kolobe le gravy? Helpful hints

Goulash - ke e nngwe ya lijana naha ea Hungarians boholo-holo. Nakoana ka mor'a ho ile ea tsebahala linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara esita le ba ratoang. Nama ba ratang, ho ke ke le tlwaetsego se ke monyenyetsi. Batho ba bang feela ho na le ho hlokomela melemo ke keng ba latoloa le boleng ba sehlahisoa sena.

The bonolo, molemo

Cook goulash feletseng ha ho thata. Hungarians ka nako eo o ile a feela nama ea khomo. Empa e mong le e sechaba na lintho tse tlang pele tsa lona, 'me ka hona re thabela ho malapa sebediswa ho lokisetsa lijo ena ke e bonolo le lero nama ea kolobe. Phetolelo e bonolo ea kamoo ho ka lokisetsa sechu tsa nama ea kolobe le gravy, hloka nomoro bonyane ya dihlahiswa. Home - na komporong sengoathoana (ka 0.5 dikilogeramo) tsa nama e ntle, 3 tablespoons tamati peista, 1 thispone ea oli ea limela (bakeng sa ho hadika), 1 thispone tsa phofo, 2 eiee, letsoai le ba bang ba pepere ntsho.

Lokisetsa bohle haholo bonolo:

1. Nama e lokela ho hantle clean. Joale e lokela ho ba o omileng 'me joale khaola ka dikotwana tse mahareng-boholo bo lekaneng.
2. Meroho oli ka tebileng ho hadika 'pan mocheso eaba halikiloeng ho eona metsotso e 6 lokisetsa nama.
3. Onion khaola ka dikotwana tse nyane le eketsa ho nama. lihlahisoa e lokela ho ba kamehla Flip. Tshebetso ya ho roasting lebisa ho fihlela onion dilae ba sebeletsang pepeneneng.
4. Joale, motsoako e belang e eketsa phofo, e le metsi a banyenyane le metsoako setseng. All sehlahisoa Remix 'me u ho sechu bakeng sa hora e 1.

Ke sephiri eohle ea kamoo le lokisetsa sechu tsa nama ea kolobe le gravy. nama joalo ho sebeletsa e le ka ho feletseng, e le sejana 'ngoe, kapa ho sebedisa jwalo ka elata ho e litapole tse khotliloeng, pasta kapa raese phehiloeng. Spaghetti etsa halikiloeng nama ho feta bonolo, le dikarolo tse eketsehileng le fa eona e softness hlokahala le monko.

Recipe joang ho pheha e sechu tsa nama ea kolobe le gravy, e bonolo ka ho lekaneng, empa ka tsoela pele a batla a ka tsela e fapaneng. Ho ka etsahala hore mokhoa o sa fellang fetola paakanyong le nka sebaka sa tablespoons 3 koale 1.5 feela ka ho eketsa tlhokeng 150 g, ea tranelate. Tabeng ena, ho gravy tla ba le tiea remereme tatso le tumellano viscous. Hona joale mong le e mong mosali a ka re o tseba se 2 dikgetho ea kamoo ho ka lokisetsa sechu tsa nama ea kolobe le gravy.

E ncha motsoako o - e le tatso tse ntjha

Ka lijana rarahaneng dikarolo eketsehileng ba phetha karolo ea bohlokoa haholo. Esita le karolo e 'ngoe e ka fetola ka ho feletseng ba sejana. Ha ho sechu tlase monate tsa nama ea kolobe fumanoa ka ho sebelisa moro ho ena le metsi feela ea tloaelehileng. Tabeng ena paakanyong tla hoo e ka bang ka mokgwa o latelang: nama ea kolobe ponto bulbs 2 hlokang, 1 thispone tamati peista, oli ea limela le ho 1 bouillon sekotwaneng.

Le tshebetso e hoo e ka bang e tšoanang:

1. nama hasesaane e halikiloeng ka oli a chesang.
2. E tletse lieiee le halikiloeng tsohle hammoho ka nako e telele e le meroho a ke ke a tla ho fihlela halofo.
3. Qhibilihang ka har'a ka metsi bouillon sekotwaneng, 'me motsoako e lokolloa ka' pan ka.
4. Ka mor'a hora e 'ngoe eketsa tamati peista, tsohle ka ho phethahetseng e tsoakiloeng' me sa tloha tlas'a sekoahelo sa eona sechu bakeng sa metsotso e 5.

Monko o monate moro etsa nama juicier. Tabeng ena ho na le ke ho hlokahale hore khetha flavoring. The gravy ke bohle ka tsela e lumellanang, 'me nama e ne e tla rua molemo ka ho joalo tikolohong.

Monate le ho itima lijo

Ke lokela ho bolela hore ho pheha e hlabosang sechu tsa nama ea kolobe e ka ba e ngata ka potlako. Sena se tla hloka hore kakaretso ea metsotso e 20. Suite ea lihlahisoa e tjena: halofo e kilo ya nama ea kolobe, 1 clove, 1 rantipole, 50 g ya oli sonobolomo, 1 teaspoon ea langa le le lej ho peista, e metsi e nyenyane, letsoai, nutmeg nut le tsoekere, 'me a batla a ea linōko ho latsoa.

lijo loketse ka lipane tse peli:

1. Ka pele metsotso e 5 ka halikiloeng oli nama ea limela tlas'a pherekano kamehla.
2. Ka bobeli ka nako ena metsotso 2 toasted eiee coarsely hasesaane le lihoete. Joale e ntan'o ba dikarolo tse ding tsohle di a phaella ka. motsoako o timeng metsotso e 10.
3. Dikahare tsa lipane bobeli e amanang hammoho le pheha metsotso e 10.

Goulash loketse ho sebelisoa. O ke phethahetseng bakeng elata efe kapa efe. E fellang kateng le tse khotsofatsang haholo, e hlollang ka botle 'me monate haholo le sejana.