Litapole sopho e entsoeng ka le Meatballs: haholo-holo ho pheha, diresepe le ulasan pelanggan

Meatballs - mohlomong e mong oa phutholohile ho fetisisa tse qapiloeng culinary ba moloko oa batho! lentsoe lena le tsoa ho frittatella Mataliana (qalong: halikiloeng le sejana e entsoeng ka libolo nama, minced nama le tlhapi). Ho ho le thata ho se lumela: ka mohlala, litapole sopho e entsoeng ka le Meatballs ke kamehla le thuso le leng le mong'a hore hoa khoneha ho lokisa liqabang haholo le e-s'o hlokahalang ho ema nako e telele ho fihlela nama pheha, lokisetsa sopho e entsoeng ka. Ka e le sejana pele, e hlabosang le flavorful, o ka eketsa metsoako eketsehileng, tse kang pepere monate, tamati, kapa ho etsa e bonolo haholo 'me khetho ea moralo oa tšebeliso ea. Ka kakaretso, ha ba ntse ba re, monahanong oa hae ka seatla se bulehileng feshene bontša. Hantle, a re ke e 'na le uena?

Tatso le tatso, le tlwaetsego tloha bongoaneng

Ho na le ba bang ba lijana, 'ngoe monko hore hang-hang hopola bongoaneng, ya kindergarten kapa sekolong dinners, lunches ka selika-likoe sa lapeng phehiloe ka seatla se bulehileng nkhono. Litapole sopho e entsoeng ka le Meatballs, ka mochini nako, kgutlela ho ba linako tse ling e tšoanang. Ho phaella moo, ho ke ke monate ho le bonolo ho pheha ka tsela ea pele! Hantle, e 's nako ea se ho qala ho.

metsoako

Bakeng sa litapole sopho e entsoeng ka dumplings nka ponto ea nama minced (nama ea khomo, kolobe rateha assortment). Hape, re lokela ho ba le litapole ka ka tjhelete e ya feela fetang halofo kilogerama ea, 2-3 mahareng lihoete, banyalani ba bang ba eiee, 3 akarelletsang likhaba le ea motoseghe bakeng sa para breading lavrushek, motsoako oa pelepele, fatše, pepere ntsho.

Tips

Ka lebaka la joalo le thuso 'me matlafatsang phepelo ea lihlahisoa tsa nama, dumplings litapole sopho e entsoeng ka, hangata e lokisetsa le phehiloe ka katleho. Reviews of malapa a bolela hore o tla hlōla-trong win boemo bo ha u batla ho ka potlako "bungled" bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa. Esita le haeba u etsa hangata ho jwalo hore ha ho na nako ya ho pheha e Meatballs, ka nako eo etsa litokisetso pele ho tloha nama minced. Ho fihlela Meatballs li phehiloe, o ka lokisa meroho bakeng sa lijo. Kahoo, palo e kahodimodimo ea halofo ea hora lijong loketse le lapile monna le bana ba thabisa culinary. Le bonase 'ngoe ea bohlokoa eo hangata e tšoaea mosali e latelang palo hae - khalori litapole sopho e entsoeng ka le Meatballs e nyenyane haholo, ba ka bang 70 lik'hilojule ka dikgerama 100. Ka ntle, ho hlakile, haeba u ke ke ua se halikiloeng sebelisa e ngata oli, kirisi. Ka tsela eo, o ka fokotsa khalori dikahare tsa lijo, haeba u nka sebaka sa nama le tlhapi.

Ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka litapole le Meatballs

1. A re ke re meroho pele. Ho na le mokhoa tse peli tsa lokisetsa. O ile a sebelisa ho etsa a ja sopho le halikiloeng? Ka mor'a moo, lihoete tse tharo le eiee khabeloa hasesaane. Re tsamaea ka thōko, zazharku re etsa ha re na Kinema meatball sechu. Empa haeba mafura le e sa akarelletsoa merero e, le meroho se sebetsa ka tsela e fapaneng.
2. Litapole khaola ka dikotwana tse (dikotwana tse) leleka ka metsi a phehile. Khabeloa ratha le onion, haeba u batla hore a lule ka sehlahisoa ho qetela (empa, se buang kaha tsenwe e). Khetho: ho beha onion kaofela, 'me ha ea litapole sopho e entsoeng ka le Meatballs ke hoo e ka bang lokile, tlosa eona. Ka tsela eo onion fana ka tatso, 'me bana ba, ho etsa mohlala, e ke ke fumana ho tswa ho lijo tse felileng se.
3. Le rantipole le o ka boela "ho bontša ya bokgabane." Ho ena le ho dita khaola ka ho sona ka sebōpeho sa lipalesa tse nang le asterisks - boitshomololedi joalo, ho ahlola ke likarabo tsa bo-'mè ba bacha, hlile ke rata bana.
4. Meroho ba pheha, 'me re tla sebetsana le nama rona. Pheha rata liteko, e le hore, ho se molemo ho etsa myaska pata - ka taba a tatso ea botho le dikgethollo tsa hao. Haeba u batla ho fumana ho feta meatless sopho e entsoeng ka, nka khoho, Turkey pata (mmutla ha a eletsa, nama ha e sa hantle loketseng bakeng sa ho pheha). Bakeng sa tatso ruileng etsa assorted mefuta e fapaneng ya nama. khetho ena tla sebele ke a lahleheloa ke ho Meatballs. Ho pata letsoai nyenyane, eketsa pepere le linoko ho latsoa khanya. Le libolo o tla o teteaneng le boreleli, nyahamisa ho pata (nka ka letsohong le marotholi ho tafoleng - makhetlo a 'maloa ho lekane).
5. Meatballs bōpa (letsoho ua inela metsi). Ha Ho pata le o lebisitse mokelikeli haholo, ka nako eo libolo le ka a oa kantle. Ka mor'a moo, sebelisa teaspoon, eng kapa ka metsi a batang. Le bakeng sa pata segokanyipalo na, o ka kenya breading nyenyane, kopanya le batho ba bangata.
6. Ho ile ha nka metsotso e 15, 'me litapole hoo e ka bang pheha. Leleka nama thehoa. Pheha metsotso e 15 ka mollo tepeletseng. Mona 'me u itokiselitse sopho e entsoeng ka litapole le Meatballs. dikahare lona tlaase lik'hilojule, empa ka ho phethahetseng o nourishes. Le pele ba sebeletsa e ke e configure ka lebaka halofo ea hora, e le hore a phaella seasonings e fumantsa senola takatso ea bona le litšoaneleho nkhang hamonate.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka litapole le Meatballs Fish

E tšoanang le monate le sejana pele ka phehiloe ka letsatsi litlhapi. Ho phaella moo, sopho e entsoeng ka tla superdietichesky. Ho lekaneng ho nka sebaka e 'ngoe tlhapi mehlo ka raja mela. E ne e tla ba fillet molemo ka ho fetisisa ea litlhapi leoatle (esita le ka ho fetisisa banal tsa Hake le batna), empa malapa a mangata re ba 'nile ba sebelisa' me nōka - feela e hlokehang ho fetisisa ho lokolla ho tloha masapong. Ho Meatballs se oa, ho ka etsahala hore eketsa a mangata lehe le breadcrumbs (kapa phofo hanyane). Lintho tse ling tsohle siea tsela e tšoanang le ka ho risepe motheo.

The French tlhahiso (khotliloeng)

Ha o rata ho sebelisa ya wa katamelo liteko, ho ke ke ha hlokahala hore ba lule ka lihoete seha. O ka fetola sopho e entsoeng ka ba tloaelehileng ka lijo tse lutlisang mathe. Ho finyella sena, ha sopho e entsoeng ka e pheha, a nke ho le Meatballs, meroho tsohle kotuloa le e sithabetseng blender, ka nako eo khutlela morao ka 'pan le Meatballs ena. Le bakeng sa softness tsa tatso eketsa eteni nyenyane ea botoro kapa tranelate hanyane.

Meatballs ka matsoho a hae

Haeba a lakatsa, "zamorochitsya" ka etswa mehlo ka raja mela matsoho a hae, ho ena le ho reka lebenkeleng. Ahlola ka ulasan pelanggan, ho Meatballs fetisisa monate tsoakane nama minced: nama ea khomo le nama ea kolobe, ea khoho, Turkey, veal kapa esita le konyana.

1. Bakeng sa kilogerama ea nama minced nka dikgerama 900 tsa nama ka karo-karolelano ea dikgerama mashome a mahlano-mashome a mahlano, 100 tsa bohobe (ho ke ke molemo ho nka omeletse, empa ntle le karolong e ka holimo, e tla etsa Meatballs rona ho feta e bonolo), kopi halofo ya lebese, onion, pepere, letsoai le konofolo - e nyenyane oa lintho tsohle le tatso.
2. The nama sehiloeng ka dikotwana tse, meqolo ka nama grinder, kopanya ka ho eona le bohobe otmochennym ka lebese, letsoai le le pepere, eketsa hasesaane kapa onion grated (e tla fana ka Meatballs lero).

Le ka lebaka la ho foroma minced ena libolo nama, latelang paakanyong ho eketsehileng joalokaha eka ke ka phetolelo ea pele, ka holimo. E, 'me bohle lijo monate!