Tsela ea ho hloekisa makhala ho pheha lijo tse fapaneng?

Shrimp ke e mong oa ka ho fetisisa ratoa le ea ratoang ea lijo tse tsoang leoatleng kaofela. Ho bona ho lokisa mefuta e fapaneng ya Japanese, Sechaena le Mediterranean lijana, kapa e le feela sebelisa phehiloeng. Ka nako e tšoanang ba bangata ba thahasella potso ea kamoo ho ka hloekisa shrimp, ho mosebetsi ona o tlisitse bonyane ba boemong bo sa thabiseng 'me a nka a batla a ea nako. Karabo ena e itšetlehile ka mofuta o eo u beha makhala, ebe nakong e tlang ba tla sebediswa. Ka mohlala, haeba ba ne ba e fumanweng phehiloe ka holim'a ice cream, joale pele makhala hloekisa, ba lokela ho tla tlisoa ho wa kamore, defrost butle ka sehatsetsing, ka metsi a chesang, microwave e, kapa e le feela phehiloeng ka metsi a phehile le linoko bakeng sa 1-2 metsotso. Khetho ea ho qetela e tla ba e atlehileng ka ho fetisisa bakeng sa phepelo ea biri feela joalokaha seneke ka. Ka tsela eo hangata ho sebedisa makhala nyenyane, 'me mong le e mong le hloekisa bona bakeng sa bona ka bobona, ho nka hlooho ea hae le menoana ea hao' me ka bonolo ho tlosa khetla. Ka tsela eo e tse lakatsehang ho fana ka tsona hammoho le likotlolo tse nyenyane tsa metsi le tatso le lero la lemone kapa dilae di tholoana e chesang e mongobo. Ina letsohong la hae, u ka fumana felisa bakiloeng ea chitin, lero, hammoho le monko, ho tloaelehile hore ho lijo tse tsoang leoatleng kaofela.

Tsela ea ho hloekisa prawn?

arthropods tsena kholoanyane hangata sebediswa bakeng sa ho pheha lijo tse fapa-fapaneng, a ja sopho kapa ditshwara-moya. Ho khabisa lijana le tšebeliso e loketseng ea makhala hangata ba u se ke ua tabola theoha mehatla. Pele u hloekisa makhala, ba ka pheha (ka linako tse ling, ho etsa mokgwa wa le tala). meokho eohle pele (sehiloeng) e hlooho, ka nako eo ka hloko tlosoa le lahliloeng maoto khetla. Ka mor'a moo, u lokela ho nka thipa le qetello e bohale le ho etsa incision hammoho morao ho hula tsoa pampitšana tshilong ya dijo. Ha ho tluoa tabeng ea batho ba tse nyenyane, e ke ke ea tlosoa hobane ho buuoa hoo ho ke tedious le hoo e ka bang ho sa hlokahale (ho ke ke e le nyenyane haholo ho ikutloa nakong tšebeliso). Ha e le li-prawn tse khōlō, ho lokelang ho etsoa hakaalo, hobane lehlabathe le mesaletsa ea plankton, e fepa ka liphoofolo tsena ka tsela e hlokang leeme senya takatso ea botona kapa ea hao.

Tsela ea ho hantle hloekisa makhala ho Salads le lijana ka sehloohong?

Ha motsoako e sebelisoa e le karolo ea sopho e entsoeng ka, mamello ea khetla le esita le hlooho. Ya e le hantle, ho ja lijo ena ka 'na se ke ua loketseng haholo, empa ho tla sheba motle. Ha seapehi tsotella matšelisong a Fans bona laola, ho ka ba molemo ho tlosa sa hlokahaleng tsohle. Salate ea makhala hloekisa ka ho feletseng, ba siea ha ho letho le ho feta. Ke hore ba bang ba likotoana ka sebelisoa ka ho feletseng e le mokhabiso le.

Ka linako tse ling lijo tse tsoang leoatleng rekiswa ka mokgwa se hloekisa. Joale ba leng ka botlalo loketse ho sebelisoa kapa sebelisoa ka a ja sopho, Salads, joalo-joalo Leha ho le joalo, ho ba le nako e telele ntle le khetla, makhala nama haholo lahleheloang tatso. Ka lebaka lena, e kgothaletswa ho reka bona unpeeled. Ke 'nete hore ho hlokahala hore a tinker hanyenyane (pele hloekileng makhala, u lokela ho ba le mamello, haholo-holo haeba ba ne ba tse nyenyane), empa Phello ke molemo ho feta ho sebelisa seka-o qetile sehlahisoa.