Seasonings bakeng khoho: joang ho etsa e ncha le e sa tloaelehang lijo tloaela

Esita le m'a lelapa botsoa o tseba haholo fetola tatso ea lijo tse ka ka tsela e itekanetseng le tlas'a tšusumetso ea linoko. Ke hobane'ng ha ho na le! lesoha mang kapa mang ea o batla hore ho hanyenyane diversify le mahe a letsatsi le letsatsi, tšollela ka ho sona hore o tla fumana tafole haufi le bethe - haeba feela ho ne ho le monate ho feta le ha tšoana haholo le hore jele maobane.

'Me e ke mona hore batho ba bangata le ho etsa phoso. Hole mong le linōko ho kopantswe le sa karolo e khōlō ea sejana. Hoa etsahala hore le linōko eketsa ha feela ho etsa lijo, "ha ho na", 'me ho ka etsa hore e boemong ba ho ka ho feletseng inedible. Ho joalo, pele u eketsa pitsa dinoko ka ja lijo tsa motsehare hao, nka thahasella, le hore na e ke lumellana le sejana ee?

Chicken le lineano

Ka ho fetisisa a ikokobelitse 'me a potlakela ho lokisa nama ka ho sa feleng a hapa batho ba mehleng ea hae ke khoho. Leha ho le joalo, nama lona ke ho ena ba thotofetseng ho tatso. Joale ho khabisa eona?

Bao e leng tse fetang mashome a mararo, mohlomong sa ntse ke hopola matsatsi ao condiments bohle li ne li ka letsoai, pepere le Lavrushka. Ntle ho pelaelo, ba demokerasi haholo. Le ka seasoning bakeng sa khoho loketse haholo. Ha e le hantle, ba ile ba ba a loketse bakeng sa nama leha e le efe (mme e seng feela). Leha ho le joalo, feela etsa sena sete ya uninteresting.

e fana ka morao-rao

Totobetseng ka ho fetisisa tsela ea ho tsoa - nka tsela e bonolo. Joale lisuphamaketeng - boima mala mekotla ka mantsoe a reng "omisa bakeng khoho," le mengolo e ka tsohle ba bolela hore ho na le pokello molemo ka ho fetisisa ea litlama le linoko tse tla etsa khoho hao le sejana e ikhethang. Ka litsela tse itseng ba ka mo tšepang. Ho joalo, ka e mong oa liphutheloana ea, re bala hore ka ho hlophisoa ha motsoako oa paprika, konofolo omisitsoeng, coriander, letsoai, turmeric, kheri, hopose-suneli, nutmeg, ginger ka, linoko. Ha e le hantle, metsoako e thathamisitswe hlile lumellane le nonyana, empa seo se ne se bolela ka lentsoe "linoko"? Hantle-ntle u se u se bolelang? Le kheri - ntho hlakang. Se ka tšeptjoang haholo jwalo seasoning bakeng sa khoho. Sebopeho ho feta moo ha ka botlalo boletsweng: ha ho tse thathamisitsoeng tatso enhancers, hammoho le mahlahana flavoring le colorants.

Tsohle itšetlehile ka seo u se pheha

Ho na le ntho e 'ngoe hape, eo u se buang ka ho nepisisa efe kapa efe pheheloa (esita le tsenwe) ba nang le tsebo le lerato la ho pheha. Omisa bakeng khoho e kgethile ho itšetlehile ka ea mofuta ofe lijo itokiselitse le likhoho. Mohlala, Basil e le molemo haholo bakeng sa ikemetseng lijana tsa khoho, empa haeba u ba lokisetsa sopho e entsoeng ka, e lokela ho ba, kapa tlhapi kapa tamati tse thehiloeng Bibeleng. Chicken le moro le Basil ha ka ho khetheha le botsoalle.

Ho phaella moo, haeba nonyana ho besitse kapa apeha seasoning ho fetisisa bakeng sa ho khoho - setlama ena. Nka le Basil le oregano le Sage empa eketsa ea rosemary, Thyme le koena, empa ena sehlopha setopo itlotsa - ho letho ho feta monate ho feta o ka nahanang kateng. 'Me haeba nonyana sechu, ba bangata ba litlama ho lahleheloa ke tatso ba bona' me ba batla thuso.

ha e kopana le letona

Leha ho le joalo, seo seasonings ke a loketse bakeng sa khoho? Ho phaella ho tsena litlama le ea setso Union sete, o ka nka konofolo, 'me esita le omisitsoeng, pepere tšoeu - se hlahisa boiphihlelo esita le molemo ho feta ho e tloaelehileng e ntšo, le ginger. Ha e le hantle, kana ke haholo e le "botsoalle" le linoko tse ngata. Empa fanoeng hore nama o sa lomosoang (ha se makatse nonyana ena ho akarelletsa ho fetisisa tsa menu ya le motsoako) ke ha le ba bohlokoa ho ho qeta bonolo linoko tiea. Seasonings lokela ho eketsa kana polelo e reng, e le hore monko o monate tsa bona e lokela ho ba ka toka e bohale, empa tatso - e lakatsehang hlabang kapa e babang.

Ho tlakoloha ka ho phethahetseng ka litlhophiso tsena le monko o khanyang safrone, ho feta moo, e litsila tse teng nama e tšoeu ka e sa tloaelehang mosehla mmala hore hape khahlisang leihlo. tumellanong babatsehang le curries ena likhoho, Leha ho le joalo, ho ke ke habohlokoa ho hlokomela hore ho tlakoloha lijana hoo e ka bang tsohle tsebahalang. Ho sa tsotellehe ho tatso le bonolo, e ke molemo ho ba lijana khoho monate (litloloko) pelepele - ka lebaka la tatso phatlalatsoe. Le ka ho hlakileng, gogola pepere, haeba u ke ke ua qoba hlobaetsang.

Grill Features

Ha pheha khoho fetang e mollo bulehileng lokela ho nahana ka liphello tsa lelakabe leo. Leha ho le joalo ba bang ba tatso le sharpness omisa tlas'a tšusumetso ea hae e lahlehileng. Ke ka lebaka leo e kgothaletswa ho marinate nonyana pele pheha: e monyang moea oa linōko, nama ke lero, bonolo 'me monko o monate. Tsena maikemisetso le beha seasoning halikiloeng khoho, eo ho hlophisoa e fapaneng ho tloha tse ling. E na le linoko tse ngata chesang: bobeli ba batsho pepere le paprika, 'me konofolo,' me gogola. Lokela ho hakaalo ho ba teng 'me monko o monate metsoako: turmeric, hopose-suneli, coriander, fenugreek, nutmeg, ginger le kheri.

Ha e le hantle, ka ho tseba dikgethollo le "setsoalle" khoho le linoko le litlama, o ka etsa hore le pokello bona hore e tla o lumellane le litaele ea hao, ho kopantswe le nama ea nonyana ena le hatisa melemo ea eona. Ka mohlala, nka chervil a ka mokhoa o hlollang accentuates tatso ea khoho, empa, pele tefong, monko oa haholo bonolo ba hae, 'me pheha ke ho hlokahala hore ho sebelisa eona ka bongata,' me bobedi ho, ho ka potlako fades, le furallwa le joalo ilibana monko. Empa, mohlomong, ho tla ba fagahlelwago hao lijana khoho.

Kapa, ho etsa mohlala, oregano, e leng ha e le hantle - letsoalloa oregano. Ho sebelisoa ho kopana ka lijana le Mataliana, empa oregano o nako e telele 'nile ea sebelisoa ka Russia ka condiment ka. Reka ha ho e bonolo e le (bonyane, tsa morao-rao), empa ho ke ke tšoanela ho kena ka lethathamo la litlama u li ratang.