Recipe burgers. Fillings bakeng dipesteri

Seo buns risepe ka lekarecheng, u tseba? Haeba u sitoa ho araba potso ena, sehlooho sena se tla u thusa le ena. Sona ka sebele u tla ithuta ka hore na u lokela ho lube hlama bakeng sa monate lapeng-apehoa, tlatsweng lokela ho sebelisoa e thehoa 'me thepa apehoa.

Mohato ka mohato risepe burgers

Ha mong le e mong o na le monyetla oa ho reka monate le e pshatlehang pastry mabenkele. Ke ke hobane'ng ha re khothalletsa ho kopanela ka ba lokisetsa ho ea bona. Haeba ha u tsebe seo u se lokela ho etsa joalo, re fana ka risepe ho hlalositsoe mona ka tlase.

Kahoo, re lokela ho nka teko:

• tomoso granules - lijo tse theolelang khaba ntle-slide;
• lebese mofuthu - ka 200 di ml;
• tsoekere - 1,7 se seholo akarelletsang likhaba;
• botoro kapa margarine e boleng - ka 140 g,;
• kgolo lehe - 1 PC. hlama 'me 1 - bakeng sa ethylene bottom lihlahisoa;
• metsi a futhumetseng phehiloeng - 300 di ml;
• tafole letsoai - 1/3 nyane khaba;
• phofo koro - 800 g, (phaella ka ho re ho fihlela botlaaseng teteaneng).

motheong oa mesim

burgers The risepe lokela ho bolokoa ka Buka ea Mopheho e mong le lelapa. Ka mor'a hore tsohle, ho molemo thusa ha u batla ho etsa mahobe a tsoang pelong le monate, ntle le ho ba le e theko e boima 'me ka seoelo metsoako.

Ho joalo, pele u qala ho eaba ba etsa le meqolong e lokela ho nka sebaka sa tomoso botlaaseng. Ho etsa sena, amahanya lebese mofuthu le metsi a futhumetseng a nooang, moo qhala tsoekere ho bona. Ka mor'a moo, moralo wa sephetho le e hlokahalang ho tšela granulated tomoso ¼ dihora le ema ho ho fihlela ba vzbuhnut.

Ka mor'a nako sena, metsoako e lokela ho a phaella ka ho lehe, letsoai, 'me hape o moholo nolofatsa margarine e kapa botoro. Hlohlelletsa metsoako ea matsoho, ho hlokahala hore ba tšela ea phofo. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana motheo ntle bonolo hore batlang e lithupa ho liatla ka.

Ho baka, diresepe eo re nahana ka sehloohong sena, o lebisitse tlokomang, ho ke ho hlokahala hore ho koahela le thaole thata 'me u ka sebaka mofuthu bakeng sa halofo ea hora. Ho feta moo, e mong le metsotso 25-35, hlama e lokela ho ba ka matla whisking matsoho e le hore e hantle a lula.

Le ho khetha fillings

Fillings bakeng dipesteri lapeng ka 'na ba e fapaneng. Re etsa qeto ea ho sebelisa sehlahisoa sa kang marmalade. Haeba khetho ena ha e lumellane le u, o ka etsa kopo ya caramel lipompong, dita chokolete, khutsufatsa lebese le lintho tse ling.

Tshebetso ya ho eaba ba etsa lihlooho tse

foromo Hase ntho e thata haholo ho burgers tomoso. Ho etsa sena, nka sebopeho tebileng le baki e le oli. Ka mor'a moo, o lokela ho nip theoha eteni ya hlama ho tloha botlaaseng le ho etsa hore bolo e nang le bophara ea ho fihlela ho 6 di emetse disentimitara. Ka mor'a moo, Botenya ba lona e ke ho hlokahala hore ho beha toppings khethileng. Kahoo, jujube lokela ho petelitsoe ka hlama e le pinch ea lesoba thehoa.

Eaba ba etsa pelote, ho hlokahala tsohle oli e ngata 'me a beha ka' pan lokisitseng. lihlahisoa tse ling tsohle li tla phehiloe ka hantle ka tsela e tšoanang. Ba lokela ho kenngoa ka setshelo e tšoanang. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana mofuta o itseng oa "Daisy". O se ts'oenyehe, hore ka ho tshebetso ya ho baka dihlahiswa tsohle khomarela hammoho. Ba tla be ba ntse ba le molemo haholo ho tloha mong ho e mong.

kalafo mocheso

Hona joale u tseba ho recipe meqolong e tomoso. Mora sehlahiswa tla etsoa 'me ba tsamaisa ka mokgwa, ho hlokahala hore ba loetsa litsepe lehe otloa le e romella ka ontong ka. Bake meqolong e kgothaletswa ka bang ka 55 metsotso e ka mocheso oa likhato tse 196 ke. Nakong ena sehlahiswa e tla tsoha hantle le habobebe browned.

Sebeletsa tafoleng mahobe a monate maiketsetso

diresepe New tsa dimafene hanyane sebediswa mistresses. Ka mor'a hore tsohle, hoo e ka bang kaofela ha bona e sebelisoa ho etsa mahobe a, tse neng li lokiselitseng lilemo bakeng sa lelapa la hae. Leha ho le joalo, re fana ka maikutlo a hore o bua ka diresepe sa tloaelehang. Ka lebaka leo, e ka 'na eaba ba sebeletsa e le tsela ea ho vyshepredstavlenny le marmalade.

Hang lihlahisoa li apeha, ba lokela ho ka hloko tlosoa, hlobo le ho sebedisa lehare le se pharaletse haholo. Kgothaletswa ho sebelisa le meqolong e jwalo ka boemong ba ho mofuthu, hammoho le tee kapa kofi.

diresepe New meqolong lehlabathe

Ea ileng a re le meqolong e lokela ho itokisetsa feela ho tloha tomoso hlama? Ya e le hantle, ka ho fetisisa monate, tse matlafatsang le tse phahameng-khalori, ba e fumana ho tswa ho joalo moralo wa ka. Empa re se re le boleletseng tsona mabapi le hore na ho etsa dimafene. Recipes lapeng le meqolong e ka 'na ea akarelletsa ho sebelisa le lehlabathe-Curd hlama. Bakeng sa hae, re lokela:

• mahoashe omileng Curd - 200 g,;
• bonolo haholo botoro oli - hoo e ka bang 200 g,;
• foreshe mahe - 2 likhomphutha;.
• Soda jela - banyalani ba bang ba e khōlō pinches;
• Koro phofo - 2 feletseng linoelo;
• tsoekere - ka ¾ ka senoelo ka tlatselletsa le hlama ¼.

ho kopanya makalana

Buns-lirosa fumana o motle haholo, 'me botlhokwa go feta - monate. Empa pele u ka pheha bona, u lokela ho kopanya le Cottage chisi le shortbread hlama. Etsoe sena ho ke ke ho hlokahala hore ho ba behe omileng granular Curd ka sekotlolo blender le sephali e matla ka lebelo lebetsoeng le. Haufi le sehlahiswa o batla ho eketsa ka bonolo oli ho pheha le ho tsoela pele ho kopanya ho tlhotloa empa haholo butle.

Ka mor'a ho fumana le boima homogeneous, e lokela ho larileng ka tsoa yolks le lehe le thispone ho baka soda le tsoekere. Hlohlelletsa metsoako, ho hlokahala hore e be phofo tatso koro. Ka lebaka leo, o lokela ho etsa hlama bonolo le rekere e lokelang ho beha ka a la bolsa le romeloa ho a batang. Eng kapa motheo oa gore e tle e buelloa bakeng sa halofo ea hora.

lokisa rarollela

Fillings bakeng dipesteri, lirosa e ka ba fapaneng. Leha ho le joalo, tekanyetso ea risepe ea ratoa ena buelloa ho sebelisa tse tsamauoang haholo lehe makhooa. Thanks ho bona, sehlahiswa tla feta tlokomang, monate le crispy.

Ho joalo, ho etsa toppings bona, o lokela ho sephali sa makhooa lehe ho theha e bubble tenyetseheng, butle-butle eketsa tsoekere ho bona.

Sebopeho sa "lirosa"

Ho Bun-lirosa ne a le motle haholo, theha ba lokela ho itima lijo ka ho fetisisa. Ka mor'a ho tlatsa ka mokgwa wa shapuoa lehe tšoeu ka hang-hang lula a phonyohe ka nģ'ane ho lintho tsa motheo.

Ho joalo, ho bopa sehlahisoa sa, o lokela ho tlosa Curd motheo oa ho tloha sehatsetsi le la hore e be mokato botenya ba 6 di emetse disentimitara. Ka mor'a moo, ka fumana teko lakane e hlokahalang hore a li abele protheine evenly monate shapuoa, ha fihla metshetshe 3 emetse disentimitara. Ka mor'a moo, motheong lokela la ka moqolo le ho felisa likoto a bophara ba 30 millimeters. Ka ho phethoa sehlahiswa ea tla behoa le fokotsa ho ho baka pampiri ea holimo le tlaase. Moo sebaka se pakeng tsa "rosettes" e lokela ho ba bonyane 5 di emetse disentimitara. Ka mor'a hore tsohle, ka tshebetso ya ho baka di tla eketsa ka seemo.

kalafo mocheso

Hlahiswa risepe burgers akarelletsa ho pheha bakeng sa metsotso e 47-57 likhato 198. nako ena e lokela ho ba e lekaneng ea ho lijo tse theolelang botlalo propeksya, ho ile ha e hlabosang le crispy.

Sebeletsa tafoleng ka mahobe a sa maiketsetso

Ka mor'a hore "lirosa" e tla ba ka rosy, ba lokela ho tlosoa tloha pampiri e culinary le ka bokhabane o ile a lokisetsa ka poleiti le ka bophara. Sebeletsa litho malapa a bona, ho ke ke tse lakatsehang ka mmuso mofuthu, hammoho le kopi ea kofi kapa tee. Ka tsela eo, ho phaella moo, lihlahisoa tse joalo ho ka fafatsa le tsoekere.

E mong fapaneng ba lokisetsa ho ea le monate "lirosa"

Cooking dimafene ka mokgwa wa e ntle "lirosa" e ka ba e seng feela ba le bokatlase Curd-lehlabathe, empa le hula hanngoe pastry. Tabeng ena, ea lijo tse theolelang ke loketse se e le hora e 'ngoe ka mor'a ho qala ha ho lokisetsa. Ntlha ena ke e loketseng e le hantle hore le substrate mekhahlelo ka habonolo reka lebenkeleng efe kapa efe.

Kahoo, re lokela:

• hula hanngoe pastry ntle tomoso - 1 pakete;
• phofo - bakeng sa dusting;
• Phofshoana e sinamone - ka 2 akarelletsang likhaba le e khōlō;
• kholo e sootho tsoekere - 4 kgolo akarelletsang likhaba le.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea le meqolong

Thehoa lihlahisoa tse joalo ke ho le bonolo haholo. Ho etsa sena, o lokela ho ha leqhoa le qhibiliha e hula hanngoe pastry, haeba ho e se e hoamisoa, ebe la tsoa ka ho sebopeho ya khutlonnetsepa. Ka mor'a moo, lakane substrate hlokahala fafatsa le tlatsa entsoe ka fatše sinamone le e khōlō e sootho tsoekere. Mora lera sena se lokela ho phuthetsoe ka moqolo ka thata le ho felisa likoto 3 cm, ka bophara.

Nakong e tlang, sehlahisoa fumana ho hlokahala hore ho rala tsoa ka ho baka pampiri fokotsa ho ea holimo le tlaase. Ka lebaka leo, le meqolong e lokela ho o romela ka ontong le chesa ho tlola, ka likhato 198 hoo e ka bang ka hora. Nakong ena, hula hanngoe lihlahisoa lokela ho eketsa ka boholo le ka ua inela ka fillings monko o monate le monate.

Ke lokela ho fana ka lelapa?

lihlahisoa qetile lokela ho tlosoa tloha pampiri ho pheha le sebaka ka poleiti ka bophara. Le hlahise 'bona ho tafoleng buelloa feela ka mor'a dusting boima le tsoekere phofshoana. Ka tsela eo, tse ling tsa malapa le a tšela chokolete bona. Leha ho le joalo, dimafene tsena, lirosa tsamaea motle haholo le monate.