Patties le litapole

Kamehla ke ne a rata ho pheha, empa kamehla ke na ho le molemo ho lona ka ho. Pele haholo ea bophelo ba ka ho baka ne diphae le dita. Ho sa tsotellehe taba ea hore ba ne ba pele ke na le diphae tse dingwe di, ba ile ba li feletse ka ho ba monate ka ho fetisisa, empa risepe ho na fapaneng le ba bang kaofela. Ka nako eo ke tlameha ho fetile lilemo tse 14, 'me tatso ea diphae ntse ke hopotsa bongoaneng. Kahoo ke ile ka etsa qeto ea ho bolella ba risepe le uena.

Kahoo, re lokela ho hlahloba dikgerama 900 tsa phofo koro, dikgerama 20 ya tomoso le teng, dikgerama 50 ya botoro (ka ka nkang sebaka botoro le margarine e, haeba ka tšohanyetso ka sehatsetsing e ne e se oli), 300 di ml metsi a futhumetseng, letsoai ho latsoa. The metsi a futhumetseng qhala tomoso, letsoai le, oli. All hlohlelletsa 'me ba qala ho kena ka phofo ka likarolo tse ling tse nyenyane. O ka lokisetsa hlama ka litsela tse peli: ka seponche 'me ntle le seponche. Ha re sebelisa ho fihlela phofo e, bolila hlama leave le ka hora, 'me joale kena ba bang kaofela, lube hlama' me e ke e tsohe, joale re fumana oparnoe hlama. Ke khetha tlhahiso e ntle ho seponche, ke hore, re hlahisang phofo tsohle hang-hang, lube hlama 'me a tla ema bakeng sa ho itokisa lona. Kahoo tla haholo ka lebelo, le teko e ke ke ea e bolila tatso. Haholo-holo ke ile ka batla ho potlako leka ho diphae le dita.

Ho fihlela hlama tla bina, pheha ea litapole Ho pata. Re tla hloka 1 kg tsa litapole ba banyenyane, ba babeli eiee kgolo, foreshe tetemang ea dille, letsoai le oli ea limela. litapole ka, khaola likoto 'me beha ka sechu. Eiee khabeloa shinkuem, halikiloeng ka oli ho moriti ea khauta. Ha litapole ba phehiloeng, metsi e e minyelelitse therefrom le lokisetsa puree. E phaella ka ho re halikiloeng eiee, dille hasesaane, letsoai le kopanya tsohle hantle. Tlatsang e loketse, le fa eona pholile.

Ha re ntse re tšoarehile ka tlatselletsa, hlama ke loketse. Ho e ka tsoha ho isa linakong tse peli kapa tse esita le tse tharo, tsohle itšetlehile ka mosebetsi oa tomoso. Arola hlama likoto likarolo tse ling tsa dikgerama ka bang 40 sehlopha ka seng. Rōlela tsoa le phini sarolohang ka pokello, e leng bohareng ba behe ea litapole Ho pata, metshetshe ka bokhabane zaschipyvaem le ho baka. Ka tsela eo, tse kang magdalena le litapole le Fry e ka ba. Mona e le taba ea tatso, motho e mong khetha besitsoeng le halikiloeng motho. Ke khetha besitsoeng, hobane ka mor'a hore ba na le ntho e boima ka mpeng. Hantle, liphae le litapole ke loketse, u ka thabisa ba lelapa le metsoalle.

Ha nako e ntse ke ithutile ho apeha mahobe a sa ho diresepe ho feta tse. Ba, ka ho hlakileng, le monate, empa le nako bakeng sa ba lokisetsa ho bona o nako e telele. Mohlala, mahobe a sa le litapole le li-mushroom. Ho lokisetsa hlama re hloka: dikgerama 600 tsa phofo sifted, hoo e batlang e pakete eohle ea botoro, khalase ea lebese, 3 mahe, e pakete ea tomoso omileng, letsoai. Lebese e thabisa ho wa kamore, itlotsa oona ka e kholo oli grater ile qhalwa ho ya ka motsoako ona oa tomoso le letsoai. Whisk mahe le tšela ka lebese la. All pherekano e ntle 'me ba qala ho kena ka phofo. Fumana hlama rekere. Tlosa e le ka hora sebakeng se mofuthu ho tla. 'Me hona joale re tsoela pele ho tlatselletsa.

Bakeng sa tlatsang, re hloka dikgerama 300 tsa fungus e tšoeu (li-mushroom), 5-6 mahareng litapole boholo bo lekaneng, oli ea limela, letsoai le le pepere ka lakatsa. litapole tse khotliloeng pheha, ka nako e telele joalokaha ho pheha, a re ke re li-mushroom. Ka bona, khabeloa khaola le halikiloeng ka oli ea limela ho halofo. Ha litapole ba phehiloeng, pheha litapole tse khotliloeng, letsoai, pepere le jala-mushroom, e hlohlelletsa. Tlatsang e loketse.

Ka mor'a moo, hlama loketse arola likoto likarolo le la tsoa kapa matsoho theha lera e ka e le setsi sa ho ata rarollela, bohale zaschipyvaem le e romella ka ontong ka halofo ea hora. Ke tsela eo, pele ho baka diphae ka baki le lehe otloa, kahoo ba crispy le monate. Ba bang ba botoro smear ', e boetse e fana ka diphae crispy karolong e ka holimo. Hantle, litapole magdalena ka lekarecheng le li-mushroom loketse. Ithusa ho bophelo bo botle! Thabela lijo tsohle!