Na hoa khoneha ho lokisetsa salate, borsch, nama e batang le beetroot ho tloha linotši tse khethiloeng?

Sehloohong sena, re tla hlahloba mefuta e fapaneng ea tšebeliso ea lihlahisoa tse entsoeng ka makotikotlong, e leng, a re lokiseng salate, borsch, serame le beetroot ho tloha ho li-beet tse khethiloeng. Ha u sheba ka lekhetlo la pele ho bonahala eka lijana tsena tse nang le lijo tse entsoeng ka makotikoting li na le ntho e tšoanang, empa u kholoe, ha ke e-na le matloana a mangata a lihlahisoa tse itseng ka mokhoa o lokiselitsoeng, ho bonolo ho pheha lijo tsa motšehare ho hong ho bonolo, feela joalokaha ho rekisoa lijo tsa mofuta oa pean. Ha e le hantle, bangoli ba bangata ba li-culinary ba re tiisetsa hore mokhoa o nang le bokhoni oa lijo tse entsoeng ka makotikoting o fokotsa nako e sebelisoang ka kichineng, ntle le ho ama boleng ba lijana tse phehiloeng.

Li-beet tse tsamaeang ka marine li ka hlaha ka sehatsetsing sa hau lebenkeleng, moo u sebelisitseng meroho e phehiloeng ka masene. Ha e le hantle, ha ho bohlokoa hakaalo, joalo ka hore sehlahisoa se tlaase ka khalori, se monate ebile se molemo. Ke habohlokoa feela ho itokisetsa nako e telele. Ke ka lebaka lena ho leng bonolo haholo ho e sebelisa ka foromo e entsoeng e loketse.

Beetroot ho tsoa linotši tse khethiloeng, tse ka fuoang li chesang, li akarelletsa eiee le likoloi tsa lihoete, litapole le meroho. Se sebeletse ka tranelate e bolila. Ka eona u ka eketsa ka ho feletseng nama leha e le efe, haeba u hlile u batla, tatso ea sena e ke ke ea senya. Ka tsela, haeba o eketsa k'habeche e khethiloeng ho lihlahisoa tsena ka nako, u tla fumana borsch ea sebele . Beetroot, recipe eo re u fang eona, ha e le hantle feela e le sopho ea banal ea meroho ea 'mala o khanyang oa ruby. Hape ke habohlokoa hore re hlokomele hore tekanyo ea 'mala le tatso ea sehlahisoa sena se ke ke sa tlohela motho leha e le mang ho iphapanyetsa. 'Me boiketlo le kapele ea ho pheha ho tla etsa hore a ee moeti khafetsa tafoleng ea hau.

Beetroot ho tloha linotši tse khethiloeng, e sebelisoang ka mokhoa o batang - ntlafatso ea sehlooho sehlabula sa okroshki. E akarelletsa litapole tse phehiloeng, mahe le nama ea khomo. Fresh likomkomere le litlama tse ncha li tla etsa tatso e le hantle lehlabula. Menta e nkoa e le karolo e tlamang, ho molemo ho e sebelisa e le mokhabiso oa ho sebeletsa lipoleiti. Motsoako oa metsi ka sejana ke marinade. Haeba e le bohale haholo, e hlakole ka metsi. Ha e le hantle, ho bata ha li-beet - ena ke nama e batang ea batang, e kile ea bitsoa sejana se thehiloeng ho beet le ho eketsa litlhōrō tsa beet. E matlafatsang, e tlase-k'halori, e bonolo ho itokisetsa.

Li-beetroot tse tsoang linotši tse khethiloeng - eseng tsohle tse ka phehoang Ho tšepahala, ke monate haholo ka boeona, empa haeba u batla ho e sebelisa ka mokhoa o itseng oa pele, joale salate le walnuts le konofolo e nang le mayonnaise e monate. Molemo o kopantsoeng le oli ea meroho le eiee e khethiloeng. U se ke ua theolela cheese e bonolo ea unsalted, eo beet e leng tumellano e lumellanang. Kenyelletsa linate tsa kedare le oli ea mohloaare ho li tlatsa.

Ho phaella ho bonolo ho itokisa, ha ho hlokahale ho nyenyefatsa melemo e meholo ea sehlahisoa se seholo. Li-beet li khothalletsoa ho se sebelisoe feela ka phepo e nepahetseng, empa hape e le antioxidant, e le tsela ea ho fokotsa khatello ea mali. E ruile potassium le folic acid. Ja ka bophelo bo botle!