Momona kaka: tsela e molemohali ea ho ruri boloka freshness ya tatso

Joale mabenkeleng o ka fumana e sa tloaelehang confection - momona kaka. batho ba bangata ba nahana hore ena ke ea mofuta ofe ka holim'a ice cream, eo e ka bokhabane khabisitsoeng ka mokgwa wa e le ea ratoang ke batho ba bangata e monate leino tsoarang. Leka ho utloisisa hore na ha e le hantle ke.

Momona kaka: se tse fapaneng?

Ha e ntse e ile, mashano lekunutu ka mokhoa o khethehileng oa sebetsana le o qetile confection hore e le hore ho boloka bareki lona thepa ba hoamisoa. Ho sebedisa tebileng makala leqhoa, ka tsela eo e ntseng e eketseha e raka, athe bophelo oa mahobe a - ba ka ba o khathollang le monate bakeng sa selemo kaofela, le na thuso ha molemo bakeng sa ho boloka bophelo bo botle.

Ba tloaelehileng kaka ka chesa ka lijo ha ho ka morao ho matsatsi a mararo ka mor'a ho baka lona. Ka nako ena, ho akarelletsa ho fana ka puo ka ho moetsi ho mabenkeleng ho sale ho moreki, ba phepelo ho tafole le ho ja. Hoa etsahala hore thehi ha nako letsatsi la sehlahisoa confectionery, u ee maqheka a sa tšoaneng hore ba qobe ho ba ka felloa ke. Sekemeng atileng ka ho fetisisa - e ke fake bophelo kaka raka, athe.

Menyetla ea mahobe a hoammeng

Ho fapana le tloaelehileng, kaka hoammeng ka, a sa tšabe hore qetellong ea bophelo ba sona raka, athe, ho fana ka ho metsana thōko. Ka tloaelo ho, lihlahisoa tsena confectionery li tsamaisoa ka mabokose e khethehileng entsoe ka lebokoso masenke, e leng e babatsehang mogote kobo e. Ka lebaka la thepa ena ea ambalaji lintho tse bonahalang tse confections hoammeng bakeng sa nako e telele se ke qhibiliha le a boloke sebopeho bona.

Ho unfreeze likuku ha ho hlokahale maemo leha e le efe e khethehileng: siea lekane ka lihora tse peli ka kichineng. U se ke ua sebelisa microwave e bakeng sa morero ona, hobane ke feela lera ka ntle le ka qhibiliha, 'me o hoammeng lijo tse theolelang konokono tla sala. Bakeng sa boiketlo ba bareki confectionery joalo se ba ntse ba kenngwa tshebetsong ka sebōpeho sa sehiloeng ya - ho ke ke ha hlokahala hore ho defrost kaka kakaretso, o ka fumana likotoana tse ngata kamoo u batla.

Shop ho tloha naheng e 'ngoe

Haeba motho e mong a batla ho tlisa bahahlauli ho beng ka bona e le mpho e sa tloaelehang monate khopotso, o ka kamehla nka monyetla oa ho tšoara tsoileng matsoho bona oa sebele ho tloha confectioners tsoang linaheng tse ling. kaka Plain ke ho se bonolo ho tlisa ho tloha naheng e 'ngoe ka foromo foreshe, empa ka lebaka la frosts morao-rao tsa theknoloji, u ka leka limenyemenye tsoang linaheng tse ling pele, ho etsa mohlala, ka tšeptjoang Setaliana tiramisu, Cheesecake ho tswa US, dipesteri French. Ka tsela eo, ho ke ke ha hlokahala hore ho jara Goodies tsoang mose ho maoatle, hobane hona joale ka liindasteri tse ngata ho na le tšebeletso ea pelehi ho ba lelapa leno.

Hoammeng theolela tse ratoang ke ua feela ka bahahlauli - caffe ba bangata ba na pastry bona le baeti ba tšoaroa ho limenyemenye tse kang ena ke chelete e ngata ho feta ho lefella mosebetsi oa setsebi sa.

Hoammeng mahobe: le risepe le hatsele makgetheng

Joang theknoloji ea ba lokisetsa ho ea e ratoa ee? Ho fumana bohobe hoammeng, o lokela ho ba le lijo tse theolelang ka letsatsi difeme lona beha ka seleng e khethehileng, e leng se hlahisitseng makala leqhoa, ebe ka tsela e hlollang fokotsa mocheso ho -15 ° ... -25 ° C. Ho latela confectioners, ka thuso ea mokhoa ona felisa libaktheria tse kotsi, kahoo qetellong sehlahisoa e sireletsehileng ka ho feletseng bakeng moreki e.

batho ba bangata ba ipotsa lipotso tsena: Na ho ka khoneha ho le hatsele kaka lapeng? Production ke tebileng kalafo makala - ka theknoloji e hloka mohlomong ditjeo tsa lichelete le ho fumaneha ha thepa e khethehileng refrigeration, kahoo dikhampani tse sa haholo matla a kopanela linthong tse joalo ho. Ho theko e tlaase haholo ea ho sebelisa o bolokang ho eketsa raka, athe bophelo ba lihlahisoa tsa bona. Ka lebaka leo, ba phehela le hatsele mahobe a lapeng ke ke ha etsahala hore ke atlehe.

Kahoo fapaneng le monate

Ho latela bahlahisi, di entse mahobe a hoammeng (theolela Foto di kenngoa ka sehlooho se reng,), theknoloji e tsena ha eachother le kotsi ho bareki le ho u se ke ua ama hampe boleng ba confectionery. Joalo mokhoa oa leqhoa a ka sebelisoa ho boloka mefuta eohle ea theolela. Kantle feela ke mahobe a nang le oli e tletseng kapa tranelate ea meroho tranelate, e le ho lahleheloa ke khoneha a nyehelo ea ka lebaka la deformation nakong lipalangoang.

Hatsele kaka "Napoleon" e boetse ke sa bothata - di a fumaneha sale theolela, e hlahisoang ke lik'hamphani bobeli Russia le linaheng tse ling. Tse ngata monate leino rata tsoileng matsoho ena e bonolo ea hula hanngoe pastry, empa pheha e ka ba lona bo hase kamehla sebetsa. Bokella ho ratoa ratang ka mothofatso sena se bolela hore, ke tsamaisa eona ka leqhoa ea sehatsetsi, u ka lula ho e loketse ho kopana le baeti ba neng e sa lebelloa. moqoqo pele maikutlo tlas'a tee nkhang hamonate ka kaka monate - seo e ka ba molemo?

theknoloji ea nakong e tlang

Litsebi amehang ho ithuta mosebedisi maraka, ka sebele ho hlahloba mokhoa ona oa ho leqhoa a, e leng botsoalle tikoloho. Le eona, e raka, athe bophelo ba lihlahisoa tse senyehang, joaloka mahobe a, e ile ea eketseha ho likhoeli tse 12. The ntho e ka sehloohong ke hore e ha e ama ponahalo ea bona le tatso. Ka tsela eo, ka mor'a hore thawing, dipesteri tsena ka ho bolokoa hape e telele ho feta mahobe a ba tloaelehileng - ho lihora tse 120.

phepo e nepahetseng litsebi lumela hore haufinyane moloko oa batho o tla tloha ho tswa ho tshebediso ya o bolokang 'me ba tla boloka le thepa e molemo ea lihlahisoa ke leqhoa a tebileng. theknoloji ena se ae phethang e le boemo ba etellang pele ka linaha tsa Europe.

Kahoo, haeba u bona lebokose ka kaka e sa tloaelehang, u se ke ua tsilatsila - reka 'me ba thabela tatso lona!