Meqolong Meatless hop le raese le li-mushroom: diresepe

Meatless hop le meqolong e ka tloaelo ile a sebeletsa tafoleng ka Eva Keresemese - mantsiboea pele Keresemese. E le menu ya mokete ha a lumelle ho ba lokisetsa ho ea nama, phuthetsoe ka hop siea ha ho pata le ho rarollela tsa raese le li-mushroom. E fellang kateng le le monate haholo meatless lijana. Ho ithuta kamoo ho pheha ka lekarecheng le raese le li-mushroom, koahela sehloohong sena. Mona re tla senola liphiri tsohle tsa pheha lijo ena.

Liphiri tsa ho pheha meatless ka lekarecheng hop

Ha u lokisetsa ka lekarecheng hop lokela ho nahana ka dikgothaletso latelang ho thusa ho ntlafatsa tatso ea lijo tse felileng:

1. Bakeng sa hop ea hlaha ka ho loketse ka thata 'me makhasi a boreleli.
2. Haeba hop lekhasi sitoa le ho thatela tlatsweng, u ka sebelisa ba tloaelehileng k'hothone khoele hore pele ba sebeletsa lijana tafoleng lokela ho tlosoa.
3. Pele timang ka lekarecheng le raese le li-mushroom kgothaletswa ho Fry ka oli ea limela mahlakoreng ka bobeli, joale ba tla ba molemo ho boloka sebopeho sa.
4. Ho ena le ho raese bakeng sa ba lokisetsa ho ea fillings ka sebelisoa, 'me lijo-thollo tse ling tse kang harese, phofo, buckwheat, nyalothe le ba bang.

Tsela ea ho lokisetsa hop makhasi

malapa a mangata a ba lokisetsa ho ea hop scares Tsamaiso tlosa hop siea ka le hlooho ea hop. Sena ke e mong oa le linako thata ka ho fetisisa, e leng hloka nako e ngata ho feta ke ho hlokahala hore ho ba lokisetsa ho ea tlatsang.

makhasi hop ka tlosoa ka le hlooho ea hop ka litsela tse latelang:

1. Pota cobs etsa incisions ka thipa, ka mor'a moo 'a hlooho ka tlaase ho metsi a phehile metsotso 5. Ka mor'a nako ea ho fumana ho tsoa metsi ho k'habeche, tlosa lakane holimo le pheta liketso tsa e tšoanang hape ho fihlela o bokella ho fihlela palo e nepahetseng ea makhasi.
2. Lokisetsa hop se beha ka metsing a phehile, ha a ntse a microwave e le metsotso e 10 ka matla a phahameng ka ho fetisisa. lakane ea ka habonolo a arohile ho hlooho ea hop.
3. Hatsele k'habeche, ebe fetisetsa ho poleiti le siea wa kamore bakeng sa lihora tse 'maloa.

Ha makhasi a hop le tla arohana, u se ke ua lebala ho khaola ba le methapong teteaneng, teng botlaaseng ba hlooho. голубцы с рисом и грибами. O ka ka nako eo tsoela pele ho pheha ka lekarecheng le raese le li-mushroom. Ba tla tsamaea le mofuthu haholo le le monate.

meqolong Meatless hop le raese le li-mushroom

E mong oa lijana ka sehloohong Keresemese Eva tlas'a lebotho la ho lokisetsa fihletseng efe kapa efe, 'me nako eo e tla nka esita le ka tlaase ho ha ho sebetsa ka nama minced. Li-mushroom ka khetha leha e le efe, 'me omisitsoeng,' me leqhoa le foreshe. Ka ho phethahetseng loketseng li-mushroom 'me li-mushroom porcini le pata ho tswa flavorful haholo.

Ithute ho Cook ka lekarecheng le raese le li-mushroom, u ka latela mehato ea:

1. Lokisetsa hop makhasi ke e 'ngoe ea mekhoa e sisintsweng holimo.
2. Round lijo-thollo raese (200 g) e ile phehiloeng ho fihlela halofo, ho nka bakeng sa metsi ka makhetlo a mabeli tlase ho tloaelehileng (250 ML).
3. Onion (2 likhomphutha.), And li-mushroom (350 g) ho fihlela loketse ho sootho.
4. Ka pan arohaneng Fry ea rantipole grated.
5. Khaola ka mehele 100 g, mehloaare e ntsho.
6. Hokela hammoho metsoako tsohle tsa tlatsang: ho folisoa raese, li-mushroom, eiee, lihoete le mehloaare. Eketsa letsoai le pepere ka ho rata ha hao.
7. Lokisetsa hop le meqolong e, Ho pata phuthetsoe ka hop siea enfelopo.
8. Sauté le meqolong e hop ka 'pan le li kenya ka pitsa ka "cushion" ea eiee diced le lihoete (1 PC.).
9. Tšela ka lekarecheng metsi pele phaella ka ho re tamati peista (2 tbsp. Spoon) ka ho sona.
10. Foqola ka lekarecheng hop fetang mocheso mahareng ka metsotso e 20 kapa ho fihlela bonolo.

Ka lekarecheng hop le raese le li-mushroom ka multivarka

Tlatsa ya ka lekarecheng hop ka multivarka lokisetsa motheong oa li-mushroom omisitsoeng. Empa haeba ho hlokahala, ba ka 'na ba nkeloa sebaka ke foreshe hlapolotsweng 1: 6 (a tekanyo ea 50 g, = 300 g ya a hloekileng omisitsoeng).

Mohato pheha lijo ka tatelano latelang:

1. li-mushroom omisitsoeng (50 g) eketsa metsi a batang ho hora e 1 ebe siloa sebelisa thipa.
2. Long feiga lethopa ho fihlela halofo (1 senoelo sa raese nka senoelo 'ngoe ea metsi a batang).
3. Fry-mushroom ka oli ea limela.
4. Lieiee le lihoete (2 likhomphutha.) Ho e sootho ka e nyenyane ea oli ea limela.
5. Folisoa metsoako bakeng sa pata Remix ka sekotlolo sa.
6. Beha lokisetsa pata hop makhasi.
7. Tlase ya sekotlolo Multivarki larileng ka makhasi k'habeche, ka lekarecheng hop ka bola holimo, eo hape koaloa makhasi a hop.
8. Tšela holim'a hop le meqolong e ka metsi le eketsa ka thispone tsa asene.
9. Recipe ka lekarecheng hop le li-mushroom le raese e akarelletsa ho lokisetsa bona ka multivarka ka "timang" bakeng sa metsotso e 40.

Loketse-lijo o ile a sebeletsa tafoleng le bolila tranelate le litlama.

Meatless meqolong e k'habeche, apehoa ka ontong ho

Ontong ka pheha e boetse ke monate haholo 'me ka bophelo bo botle hop le meqolong e. risepe bona e tjena:

1. Lokisetsa pata tsa raese phehiloeng ho fihlela halofo (200 g) ya eiee halikiloeng, lihoete, li-mushroom (600 g).
2. Le hlahlelletse pata e beha ka makhasi le phuthetsoe.
3. Lokisa spaghetti. Ho etsa sena ka skillet halikiloeng onion, letsoai e eketsa (1 H. Spoon) le tsoekere (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le), garlic le ditamati extruded ka brine (1 L), pele ho shredded ka blender ka. spaghetti e phehiloeng ho tumellano teteaneng ka bang 20 metsotso.
4. Ka tebileng le sejana ho baka ka tlase ho e tletse a batla a ea spaghetti, le meqolong e hop ka holimo ea ajoa, 'me jala spaghetti setseng. The hlobo e koahetsoeng ka foil 'me a romela ka ontong preheated bakeng sa metsotso e 30, ho baka ka 180 °. Tse setseng metsotso e 20 tsa le meqolong e meatless hop le raese le li-mushroom ke loketse, ntle foil. Phello ke monate haholo 'me ka bophelo bo botle lijo ka ontong ka.

Ka lekarecheng hop le li-mushroom le raese ho tloha hop Chinese

Ho ena le ho hop ha pheha k'habeche kapa Savoy ka sebelisa Beijing nang le makhasi a ho feta bonolo. Di hantle haholo a arohile ho hlooho ea hop, kahoo, ho ha e na ho theolela ka metsing a phehile. Ho makhasi hore ho be bonolo ho sebetsa, ba ile ba ba feela ho romeloa ho 1 motsotso ka microwave e le.

Tlatsa hop bakeng sa ho lokisetsa raese (ka ntlha ya 1.5.) 'Me li-mushroom le eiee (300 g). Fit le foreshe li-mushroom, 'me leqhoa li-mushroom tse hlaha. Ka mor'a moo, ea tlatsang e phuthetsoe ka lekhasi la hop. Ka lekarecheng le raese le li-mushroom tse halikiloeng ka oli ea limela, a tletse ka metsi le hlapolotsoeng tamati peista (1.5 v. A khaba ka khalase ea metsi a phehile) le tima ka 30 metsotso e ka mocheso mahareng. O ile a sebeletsa tuka ke bolila tranelate le litlama.