Hlama ka pasties: dikgetho 4

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore pasties tla ho re tsoang Bochabela, ke khale e lemohuoa e le sejana letsoalloa Serussia. Qalong hlama ka pasties ne e ena le 3 feela metsoako - metsi, phofo le letsoai. Hona joale e se e luba ka ka yogurt le, lebese, metsi matsoai, mahe, ka ekelletsa ho seo e Krrish le biri le qalile ho riteloa ka metsi a phehile. Pele u pheha hlama bakeng sa chebureks, o lokela ho khetha le kgetho ya molemo ka ho fetisisa bakeng sa hao. E lokela ho a hopola hore hlama e lokela ho ba tiile 'me le rekere ka nako e tšoanang. Ka nako e tšoanang, ha diresepe tsohle boletsweng le hantle chelete ea phofo. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore phofo e lijo tse sa tšoaneng, tse fapa-fapaneng le boleng. Kahoo e ka lokisoa bakeng sa 'nete ea hore ho tla nka nako e telele ho feta boletsweng risepe e.

Khetho 1: Choux pastry ka pasties

• 4 tbsp. phofo koro;
• 1 lehe;
• 320 di ml metsi;
• dikgerama 60 oli ea limela;
• 30 g, ea vodka;
• letsoai.

Pele, u lokela ho pheha ea metsi, ka nako eo ka ekelletsa ho seo oli, letsoai le senoelo halofo ea phofo. Joale e ntan'o ba hlama eo kaofela hlohlelletsa ka ho phethahetseng le e ke e pholile tlase. Ka mor'a moo, eketsa lehe, Krrish me setseng phofo. Ka tsela eo, ho Krrish tla fa pasties mealo. Hlama ka nkoa loketse ha e khaotsa ho khomarela matsoho, ho seng joalo u lokela ho eketsa le phofo ho feta. Ka mor'a moo, hlama ka setseng bakeng mets 30., Mora eo e tla hloka ho lube hape. Qala ho sculpt pasties e ka ba ho feta ka halofo ea hora.

Khetho 2: Beer batter ka pasties

Bakeng sa risepe ena, u ka sebelisa lefifi, e khanyang, kapa esita le batho bao e seng joala biri.

metsoako:

• 1 tbsp. biri;
• 1 lehe;
• phofo;
• letsoai.

Sena ke e mong oa dikgetho bobebe tsa chebureks teko. Beat lehe le letsoai le hlokahalang e le boima ena tšela ea biri e le lintho tsohle ka ho feletseng. Ebe eketsa phofo. palo lona itšetlehile ka hore na batho ba bangata "e nka" hlama. Lube hlama bonolo le phuthetsoe ka thatela polasetiki, ba siea ka 1:00. Ha hlama fetoha bonolo ka ho lekaneng, pinch theoha likotoana tsa eona, e leng la ho tsoa didikadikwe tšesaane le etsa pasties. Ke tsela eo, chebureks metshetshe tla ntle ho feta haeba ho se joalo zaschipyvat matsoho a bona, 'me le tlameha ho etsa qeto.

Khetho 3: The hlama bakeng sa mochine bohobe ka chebureks

Joale malapa batho ba bangata ba rata maiketsetso hlama, empa ba batla ho boloka le nako ea ho lokisetsa tsa lona, sebelisa mochine bohobe. Lekunutu la katleho tabeng ena itšetlehile ka paakanyong nepahetse. Nahana ka e 'ngoe ea variants o tloaelehileng haholo oa teko ena.

• 200 g ya metsi (wa kamore);
• 450 g, phofo;
• 60 g, ea vodka;
• 1 lehe;
• letsoai.

Khetho 4 kefir hlama ka pasties

Haeba teko e tla ba motheo bakeng sa chebureks monate ka yogurt, ba bonolo, esita le ka mokgwa wa kokobele.

metsoako:

• 250 g, ba ka yogurt;
• phofo;
• 1 lehe;
• letsoai.

setshelo tšela le hlahlelletse monate ka yogurt, e leng e beha ka lehe le letsoai. Ka mor'a moo, tlisa fatše tsohle le fereko e. Phofo ka o ile a re batho ba bangata ba lokela ho a phaella ka butle-butle, ha ho lebala ho kamehla hlohlelletsa dikahare tsa sekotlolo. Hang ha hlama thickens, e lokela ho tlosoa tloha sekotlolo le beha e ka boto e fafatsa le phofo. Ebe lube hlama ho boemo karolelano le tlohela bakeng sa metsotso e 20. Ka mor'a nako ena, arola hlama likoto tse nyenyane. palo ea bona e itšetlehile ka hore na boholo ba seo u eang ho e pheha chebureks.